Pec na pizzu BASIC XL 2L "600"

Detailní popis produktu

Pizza pec BASIC XL 2L 600

Pec na pizzu BASIC XL 2L "600" je kompaktní, ale výkonná jednokomorová elektrická pec určená pro profesionální použití v gastro provozech. Díky své konstrukci s nerezovým čelem a kvalitní izolací poskytuje spolehlivý výkon při každodenním zatížení. Přehledné elektromechanické ovládání umožňuje samostatně regulovat horní a spodní topná tělesa, což přináší maximální kontrolu nad procesem pečení.

Tento model je ideální tam, kde je potřeba šetřit prostorem – s hloubkou pouze 600 mm se snadno vejde i do menších kuchyní, aniž by ztratil na výkonu. Komora s rozměry 820 × 410 × 140 mm pojme až 2 pizzy o průměru 35 cm. Díky šamotovému dnu komory, teplotnímu rozsahu 50-450 °C a výkonu horních a spodních těles (každé 1 700 W) dosahuje pec optimálních výsledků při přípravě tradiční italské pizzy. Příkon zařízení je 3,4 kW, napájení 400 V a celková hmotnost 59 kg. Rozměry pece jsou 1100 × 600 × 413 mm (š × h × v).

Vlastnosti produktu BASIC XL 2L 600

• Počet komor: 1
• Kapacita: až 2 pizzy Ø 35 cm
• Rozměr komory: 820 × 410 × 140 mm
• Regulace teploty: 50-450 °C
• Příkon: 3,4 kW
• Napětí: 400 V
• Výkon horních těles: 1 × 1700 W
• Výkon spodních těles: 1 × 1700 W
• Šamotové dno komory
• Prosklené dveře a vnitřní osvětlení
• Mechanické ovládání s možností individuální regulace těles
• Rozměry (š × h × v): 1100 × 600 × 413 mm
• Hmotnost: 59 kg

Využití produktu BASIC XL 2L 600

Pec na pizzu BASIC XL 2L "600" je určena pro profesionální pečení pizzy a dalších pokrmů vyžadujících vysoké teploty. Díky šamotovému dnu komory se pizza propeče rovnoměrně a získá typickou křupavou strukturu. Prosklené dveře v kombinaci s vnitřním osvětlením umožňují sledovat průběh pečení, aniž by bylo nutné komoru otevírat. Díky kompaktním rozměrům se pec hodí i do menších kuchyní, kde je třeba optimálně využít dostupný prostor.

Výhody produktu BASIC XL 2L 600

• Kompaktní rozměry: Hloubka pouze 600 mm umožňuje instalaci i v menších kuchyních.
• Kapacita 2 pizzy: Vhodná pro menší a střední provozy s pravidelným provozem.
• Šamotové dno: Přispívá k autentické chuti a rovnoměrnému propečení pizzy.
• Snadná obsluha: Přehledné mechanické ovládání s možností samostatného nastavení těles.
• Rychlý ohřev: Teplotní rozsah až do 450 °C umožňuje přípravu pizzy během několika minut.
• Odolná konstrukce: Nerezové čelo a kvalitní izolace zajišťují dlouhou životnost.
• Perfektní přehled: Prosklené dveře a vnitřní osvětlení poskytují kontrolu během pečení.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt BASIC XL 2L 600

Tento model je ideální volbou pro menší pizzerie, bistra, kavárny a restaurace, které chtějí nabízet kvalitní pizzu, ale zároveň potřebují šetřit místem v kuchyni. Díky výkonu a kapacitě je pec vhodná i pro provozy s nižší až střední produkcí. Pro spolehlivost, snadné ovládání a kompaktní rozměry se pec BASIC XL 2L "600" stává efektivním pomocníkem každého gastro podniku, který nechce dělat kompromisy v kvalitě.