Nářezové stroje, nářezáky: Provedení nože teflonový
Řazení produktů
Výpis produktů
Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, integrované brusné zařízení.
Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 250 mm, odnímatelný pohyblivý stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V.
Nářezový stroj šnekový RM GMS 300 T: typ převodu šnekový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž, průměr nože 300 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání mechanické, hmotnost 20,80 kg, napětí 230 V. Příkon 0,320 kW, rozměry 580 × 480 × 515 mm, nerezové provedení s anti-adhezní úpravou nože.
Nářezový stroj šnekový GMS 275 XL T s teflonovým nožem o průměru 275 mm zajišťuje snadnou údržbu a efektivní krájení. Robustní nerezová konstrukce, mechanické ovládání, max. tloušťka řezu 14 mm, příkon 0,220 kW. Bezpečnostní prvky zahrnují ventilátor a pojistku proti přehřátí. Vhodný pro profesionální gastronomii díky odolnosti a spolehlivosti.
Nářezový stroj šnekový GMS 250 T s teflonovým nožem pro minimalizaci přilnavosti potravin, robustní nerezová konstrukce, mechanické ovládání. Max. tloušťka řezu 14 mm, průměr nože 250 mm, příkon 0,200 kW. Bezpečnostní prvky zahrnují ventilátor a pojistku proti přehřátí. Odnímatelný pohyblivý stůl usnadňuje údržbu; brusné zařízení v ceně zajišťuje ostrost nože (tvrdost 58-59 HRC).
Nářezový stroj šnekový GMS 220 T s teflonovým nožem pro snadné krájení, maximální tloušťka řezu 14 mm, průměr nože 220 mm. Výkon 0,200 kW při napětí 230 V, robustní nerezová konstrukce. Rozměry: šířka 445 mm, hloubka 380 mm, výška 370 mm; hmotnost 12,50 kg. Bezpečnostní prvky zahrnují ventilátor a pojistku proti přehřátí. Odnímatelný pohyblivý stůl a přídavné brusné zařízení v ceně pro snadnou údržbu.
Profesionální nářezový stroj s teflonovým nožem o průměru 300 mm, řemínkový převod, maximální tloušťka řezu 14 mm. Robustní hliníková konstrukce, napětí 230 V, příkon 0,220 kW. Rozměry: šířka 470 mm, výška 470 mm, hloubka 570 mm; hmotnost 23 kg. Integrované brusné zařízení a odnímatelný pohyblivý stůl pro snadnou údržbu.
Ovládací prvky výpisu
Nářezové stroje s teflonovým nožem jsou určeny pro krájení potravin se zvýšenou lepivostí. Povrch nože je opatřen nepřilnavou úpravou, která omezuje přichytávání surovin během řezu.
Hladký řez bez lepení
-
Teflonová úprava nože snižující přilnavost
-
Vhodné pro sýry a další lepivé suroviny
-
Plynulejší krájení bez zadrhávání
-
Snadnější čištění nože
Teflonový povrch pomáhá minimalizovat ulpívání měkkých a tučnějších potravin, což přispívá k vyšší efektivitě práce i lepšímu vzhledu plátků.
Ideální pro
-
Lahůdkářství
-
Restaurace
-
Prodejny sýrů a uzenin
-
Hotelové provozy
Teflonový nůž je vhodnou volbou pro gastro provozy, kde je potřeba efektivně krájet lepivé suroviny a zajistit čistý a rovnoměrný řez.

.png?637714c1)

.png?63771521)
.png?637714f3)