Vše pro pizzu, Strana 3

Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 3150, teplotní rozsah 2–8 °C, 6 pozic (1x GN1/2 + 5x GN1/3), otevřená nástavba bez dveří, bez automatického odmrazování, gastronádoby GN1/2 a GN1/3 (nejsou součástí), rozměry 1500x395x440 mm, statické chlazení s agregátem vpravo.

Vyvalovačka těsta DSA 420 v celonerezovém provedení s mechanickým ovládáním je vybavena 2 páry polohovatelných lisovacích válců a tvarovacím závažím.

Vyvalovačky MR - Mechanické ovládání, snadné nastavení tloušťky válcovaného těsta u obou sad válců. Horní válce slouží k hrubému předválení, dolní k dalšímu rozválení těsta. Nožní pedál k modelům MR-32A a MR-42A možno objednat příplatkově (č.artiklu: 7110829)...

Vyvalovačky MR - Mechanické ovládání, snadné nastavení tloušťky válcovaného těsta u obou sad válců. Horní válce slouží k hrubému předválení, dolní k dalšímu rozválení těsta. Nožní pedál k modelům MR-32A a MR-42A možno objednat příplatkově (č.artiklu: 7110829)...

Spirálový hnětač IMR 10, objem nádoby 10 l, max. náplň těsta 8 kg, produkce až 35 kg/h, mechanický časovač, nerezová mísa a rameno, výklopná hlava a odnímatelná díž, kolečka pro snadný přesun, víko s bezpečnostním spínačem, příkon 0,37 kW/230 V, rozměry 385x670x675 mm.

Pizza pec jednokomorová PLUS XL 4 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 4 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa.

Spirálový hnětač IMR 20 je jednorychlostní model s odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 16 litrů (naplň celková max 12 kg). Výkon hnětače je 48 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Model hnětače IMR 20 je určen poue pro lehký provoz.

Spirálový hnětač IR22 PizzaGroup s výklopnou hlavou a objemem 22 l. Odnímatelná díže, nerezový zákryt mísy, hák a centrální osa. Přístroj je vybaven pojízdnými kolečky. Model IR je jednorychlostní s odnímatelnou mísou. Ovládá se tlačítky START/STOP a časovačem.

Hnětač těsta na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou, třífázový, pojízdný, objem nádoby 33l, kapacita těsta 25kg.

Hnětač těsta REDFOX 20l 400V HTF 20 T, objem nádoby 20 l, příkon 0,750 kW, napětí 400 V. Mechanické ovládání, hmotnostní kapacita až 18 kg těsta, rozměry 715 x 380 x 630 mm.

Hnětač těsta na pizzu HTF 10 s otočnou, neodnímatelnou nádobou, jednorychlostní, regulovatelné nožičky, objem nádoby 10l, kapacita těsta 8 kg.

Pizza pec dvoupatrová REDFOX FP 68 R, kapacita 2x pizza r = 35 cm, osvětlení ano, povrchové provedení nerezová ocel, parozábrana ne, šamotové desky spodní, konstrukce dvoupatrová, typ spotřebiče elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50–300 °C, hmotnost 42 kg, rozměry 577 x 537 x 477 mm, příkon 3.400 kW, napětí 230 V.

Jednopatrová pizza pec REDFOX FP 37 R s kapacitou 1 pizza o průměru 35 cm v celonerezovém provedení s nastavitelnou teplotou v rozmezí 50 - 300 °C, šamotovým dnem, časovačem a osvětlením vnitřního prostoru.

Dvoupatrová pizza pec REDFOX E 12 v nerezovém provedení. Pizza pec s kapacitou 6 + 6 pizz o průměru 33 cm se šamotovým dnem. Pizza pec je vybavena regulací teploty (50-450 °C), osvětlením vnitřního prostoru a 2x teploměrem komory.

Pizza pec dvoupatrová E 8, kapacita až 8 pizz (33 cm), osvětlení ano, povrch nerezová ocel, parozábrana ano, šamotové desky spodní, konstrukce dvoupatrová, typ elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50–450 °C, hmotnost 123 kg, rozměry 975 × 835 × 763 mm (š × h × v), příkon 9,600 kW, napětí 400 V.

Pizza pec REDFOX SE6L jednopatrová v nerezovém provedení. Pizza pec s kapacitou 6 pizz o průměru 33 cm se šamotovým dnem. Pizza pec je vybavena regulací teploty (50-450 °C), osvětlením vnitřního prostoru a teploměrem komory.

Pizza pec REDFOX E 4 jednopatrová v nerezovém provedení. Pizza pec s kapacitou 4 pizzy o průměru 33 cm se šamotovým dnem. Pizza pec je vybavena regulací teploty (50-450 °C), osvětlením vnitřního prostoru a teploměrem komory.

Pizza pec dvoupatrová snack REDFOX FP 66 R v celonerezovém provedení. Kapacita pece jsou 2 pizzy o průměru 35 cm. Pec je vybavena šamotovými deskami, časovačem a je schopna regulovat teplotu od 50 °C do 300 °C.