Vše pro pizzu, Strana 3

Pizza pec dvoupatrová REDFOX B-22, kapacita 4×33 cm, teplotní rozsah 50-450 °C, příkon 8,8 kW, spodní šamotové desky 14 mm, vnitřní osvětlení a prosklené dveře, komínek pro odtah vlhkosti, napětí 400 V, rozměry (š × h × v) 950 × 630 × 763 mm.

Pizza pec jednopatrová REDFOX B 2, kapacita 2×33 cm, teplotní rozsah 50-450 °C, příkon 4,4 kW, spodní šamotové desky 14 mm, vnitřní osvětlení a prosklené dveře, napětí 400 V, rozměry (š × h × v) 950 × 600 × 412 mm.

Pizza pec REDFOX B 6, elektrické zařízení, příkon 7,2 kW, napájení 400 V / 3N - 50 Hz, materiál nerezová ocel, rozměry 955 × 1259 × 412 mm (š × h × v), hmotnost 70 kg, vhodná pro profesionální provozy, spolehlivá a výkonná.

Pizza pec dvoupatrová REDFOX B 12: kapacita 12x ∅ 33 cm, příkon 14,400 kW, rozměry (ŠxHxV) 955x1259x763 mm. Teplotní rozsah 50-450 °C s termostatem a osvětlením. Napětí 400 V, hmotnost 145 kg. Robustní konstrukce pro profesionální použití v restauracích a pizzeriích.

Podestavba pod pizza pec ES 9 z lakovaného plechu, o rozměrech 130x113x95.

Podestavba pod pizza pec ES 6 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x113x95. 

Podestavba pod pizza pec ES 18 z lakovaného plechu, o rozměrech 130x113x85.

Podestavba pod pizza pec ES 6 L z lakovaného plechu, o rozměrech 130x78x95. 

Podestavba pod pizza pec ES 12 L z lakovaného plechu, o rozměrech 95x113x85.    

Pizza pec snack dvoupatrová REDFOX FP 68 RS, kapacita 2 pizzy Ø 35 cm, šamotové desky spodní 14 mm, materiál AISI 430, mechanické ovládání, nezávislé topné zóny, vnitřní osvětlení ano, typ madla krátké plastové, příkon 3,4 kW, napětí 230 V, rozměry 577 × 543 × 477 mm (š × h × v), hmotnost 42 kg.

Pizza pec BASIC 2/50 PLUS GN1/1, 2 komory, kapacita 2× pizza Ø 45 cm, šamotové dno, teplotní rozsah 45-450 °C, příkon 8 kW, napájení 400 V, rozměry 855×700×635 mm, hmotnost 87 kg, prosklené dveře, vnitřní osvětlení, nerezové provedení.

Hnětač tuhého těsta IRM 22 je jednorychlostní model s výklopnou hlavou a odnímatelnou mísou, o výkonu 70kg/hodinu. Hnětač je vybavený nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Tento model je určeny pro přípravu menšího množství tuhých těst v pizzerii a dalších gastro provozech.

Pizza pec TRAYS 44, 2 komory, kapacita 8× pizza Ø 40 cm nebo 4× plech 600×400 mm, šamotové dno, příkon 13,8 kW, napájení 400 V, teplotní rozsah 50-450 °C, rozměry 1100×1074×745 mm, hmotnost 164 kg, samostatná regulace horních a spodních těles, analogový teploměr.

Spirálový hnětač IBV 20 (230V) s variátorem, objem nádoby 22 l, počet rychlostí 1 s plynulou regulací otáček, mechanický časovač, produkce až 56 kg těsta/hodinu, rozměry 385 × 670 × 725 mm, příkon 0,75 kW, napětí 230 V, nerezové rameno a mísa pro snadnou údržbu a dlouhou životnost.

Spirálový hnětač ITR 50 je jednorychlostní model s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, bezpečnostním tlačítkem STAR/STOP a časovačem. Hnětač je určen pro přípravu tuhých těst v pizzeriích, maximální hmotnost náplně je 42kg.  

Spirálový hnětač ITR 15 je jednorychlostní model s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, bezpečnostním tlačítkem STAR/STOP a časovačem. Hnětač je určen pro přípravu tuhých těst v pizzeriích, maximální hmotnost těsta je 12 kg.  

Pec na pizzu TRAYS 4, kapacita 4 pizzy Ø 40 cm nebo 2 plechy 400 × 600 mm, mechanické ovládání s 6 nezávislými topnými tělesy (3 horní + 3 spodní), celošamotová komora, analogový teploměr a termostat do 500 °C, komín a vnitřní osvětlení, nerezové provedení, příkon 6,9 kW, napájení 400 V, rozměr komory 820 × 840 × 175 mm, hmotnost 103 kg.

Pizza pec TRAYS 4 TR, 1 komora, celošamotová TR, kapacita 4 pizzy Ø 40 cm / 2 plechy 400×600 mm, teplotní rozsah 50-450 °C, individuální regulace výkonu, LED osvětlení, mechanické ovládání s analogovým teploměrem, příkon 6,9 kW, napětí 400 V, rozměry 1100×1070×413 mm, hmotnost 104 kg.

Pizza pec BASIC XL 22L "LINIE 600", 2 komory, kapacita 4× pizza Ø 35 cm, šamotové dno, teplotní rozsah 50-450 °C, příkon 6,8 kW, napájení 400 V, rozměry 1100×600×745 mm, hmotnost 106 kg, nerezové čelo, vnitřní osvětlení, analogový teploměr.

Pizza pec PLUS XL 6 TR, 1 komora, kapacita 4-6 pizz Ø 35 cm, spodní šamotové dno, mechanické ovládání, analogový teploměr, vnitřní osvětlení, prosklené dveře, komín pro odvod vlhkosti, regulace 50-450 °C, příkon 9 kW, napětí 230 V / 400 V, rozměry 1000×1320×415 mm, hmotnost 115 kg.

Spirálový hnětač ITR 20 třífázový, je jednorychlostní model s odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 22 litrů (naplň celková max 17 kg). Výkon hnětače je 56 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Model hnětače IMR 20 je určen pouze pro lehký provoz.

Pec na pizzu TRAYS 44 TR, dvoukomorová, kapacita 8 pizz Ø 40 cm nebo 4 plechy 600 × 400 mm, celošamotová komora, teplotní rozsah 50-450 °C, příkon 13,8 kW, napájení 400 V, rozměry 1100 × 1074 × 745 mm, hmotnost 184 kg.

Pec na pizzu dvoupatrová GLASS 66 L TR, kapacita 12 pizz Ø40 cm / 8 plechů 40×60 cm, 2 komory, celošamotová TR, teplotní rozsah do 450 °C, horní i spodní topná tělesa 6×1700 W, velké skleněné dveře, vnitřní osvětlení, rozměry 1500×1080×745 mm, příkon 13,8 kW, napájení 230/400 V.