Detailní popis produktu

Chladicí stůl REDFOX MNT 3D

Profesionální chladicí stoly jsou nezbytnou součástí každé moderní kuchyně. Kombinují úložný prostor pro potraviny s praktickou pracovní plochou, čímž šetří místo a zvyšují efektivitu práce. Umožňují kuchařům uchovávat čerstvé suroviny přímo tam, kde se připravují pokrmy, což je v profesionálním provozu zásadní. Nerezová konstrukce zajišťuje vysokou odolnost, snadnou údržbu a dlouhou životnost.

Chladicí stůl REDFOX MNT 3D nabízí celkový objem 309 litrů, díky čemuž poskytuje dostatek prostoru i pro větší kuchyně. Teplotní rozsah -2 až +8 °C umožňuje univerzální použití – vhodný je jak pro maso a ryby, tak pro zeleninu, mléčné výrobky nebo polotovary. Díky digitálnímu ovládání je regulace teploty přesná a snadno nastavitelná podle aktuálních potřeb.

Tento model je vybaven třemi dveřmi a třemi pozicemi pro gastronádoby GN 1/2, což ocení kuchaři při přípravě pokrmů. Silná izolace 55 mm přispívá k energetické úspornosti a stabilnímu vnitřnímu prostředí. Chlazení je statické s ventilátorem, což zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty po celé komoře. Agregát je umístěn vpravo, což usnadňuje servis a instalaci. Rozměry chladicího stolu jsou (š × h × v) 1795 × 700 × 900 mm a jeho hmotnost činí 114 kg, takže poskytuje stabilní pracovní plochu z nerezové oceli SS201. Roční spotřeba energie je 876 kWh, což v kombinaci s energetickou třídou B znamená úsporný a ekologický provoz.

Vlastnosti produktu REDFOX MNT 3D

• Objem: 309 l
• Teplotní rozsah: -2 až +8 °C
• Klimatická třída: 4 (max. okolní teplota 43 °C)
• Počet GN pozic: 3 × GN 1/2
• Počet dveří: 3
• Počet roštů: 3 ks
• Typ chlazení: statické s ventilátorem
• Agregát: umístěný vpravo
• Ovládání: digitální
• Energetická třída: B
• Roční spotřeba energie: 876 kWh/rok
• Chladivo: R290 (108 g)
• Izolace: 55 mm
• Povrchová úprava: nerez (SS201)
• Rozměry (š x h x v): 1795 × 700 × 900 mm
• Hmotnost: 114 kg
• Napětí: 230 V / 50 Hz
• Příkon: 0,208 kW

Využití produktu REDFOX MNT 3D

Chladicí stůl REDFOX MNT 3D je určen k uchovávání čerstvých potravin přímo během přípravy pokrmů. Díky teplotnímu rozsahu od -2 do +8 °C je vhodný pro skladování masa, ryb, zeleniny, mléčných výrobků, polotovarů a hotových surovin, které je potřeba mít neustále po ruce. Statické chlazení s ventilátorem zajistí rovnoměrnou teplotu, takže se potraviny nezkazí a zůstávají v perfektní kondici. Velká pracovní plocha z nerezu umožňuje současně potraviny připravovat, krájet nebo kompletovat pokrmy, což šetří čas a prostor v kuchyni.

Výhody produktu REDFOX MNT 3D

• Velký objem: Nabízí kapacitu 309 litrů pro dostatek úložného prostoru.
• Univerzální teplota: Rozsah -2 až +8 °C umožňuje skladování širokého spektra potravin.
• Digitální ovládání: Snadná regulace a přesné nastavení požadované teploty.
• Rovnoměrné chlazení: Statické chlazení s ventilátorem zajišťuje konstantní teplotu v celé komoře.
• Energetická úspornost: Energetická třída B a spotřeba 876 kWh/rok znamenají úsporný provoz.
• Silná izolace: 55 mm izolace udržuje stabilní klima uvnitř a snižuje tepelné ztráty.
• Nerezová konstrukce: Odolný povrch SS201 usnadňuje čištění a splňuje hygienické normy.
• Stabilní pracovní plocha: Rozměry 1795 × 700 × 900 mm poskytují velký pracovní prostor.
• Praktický agregát: Umístění vpravo zajišťuje snadný servisní přístup.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX MNT 3D

Chladicí stůl REDFOX MNT 3D je ideální pro profesionální kuchyně, které potřebují spojit skladovací prostor s pracovní plochou. Uplatní se zejména v restauracích, hotelových kuchyních, školních a závodních jídelnách, cateringových firmách a pizzeriích. Díky velké kapacitě a digitální regulaci je vhodný i pro provozy s vyšší zátěží, kde se pracuje s velkým množstvím surovin. Hodí se především do zázemí kuchyní, kde nahrazuje klasický pracovní stůl a zároveň udržuje potraviny čerstvé.