Smažení, pečení, grilování RM, Strana 3

Sporák plynový PCT 94G se 2 výkonnými, mosaznými, rozebíratelnými hořáky (7, 4 kW) a věčný plamen. Určeno pro linku 900 a lze používat také jako stolní zařízení. 

TPT 64 G Sporák stolní plynový tálový, rozměr plotny je 37 x 50 cm, 1x hořák 5,5 kW s piezzo zapalováním. Plotna je ocelová a má sílu 1,5 cm. Zařízení má pojistný ventil termočlánku.

Elektrický sporák PC 94 ET se skříňkou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x kulatá plotýnka 3,5 kW. Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Grilovací deska elektrická FTLT 74 ET hladká, třífázová. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s hladkým povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

Vařič těstovin elektrický CP 76 ET třífázový, rozměr vany: 310 x 335 x 220 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout, vana z nerezové oceli - vysoce odolná vůči slané vodě, bezpečnostní termostat.

Elektrický sporák PC 78 ET se skříňkou, třífázový, v celonerezovém provedení, 4 x kulatá plotýnka 2,6 kW. Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Plynová grilovací deska FTLT 66 G, hladká. Plotna z oceli o síle 2,5 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a Piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládání. 

Elektrická grilovací deska FTRT 64 ETS v rýhovaném chromovaném provedení zajišťuje vynikající vedení tepla. Deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí a zásuvkou na odpadní tekutiny. 

Vařič těstovin elektrický CPT 66 ET, rozměr vany: 510 x 310 x 220 mm, vysoce odolná topná tělesa, výpustní kohout + koleno, přední výpust vody s bezpečnostní pojistkou, čtyřpolohový termostat, bezpečnostní senzor přítomnosti vody, nerezová vana AISI 316.

Salamandr digitální SD 21 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 2 topné elementy, 2 varianty náhřevu, maximální pracovní teplota 230 °C, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikost gastronádoby 2/3, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál.

Udržovač hranolek BS 74 EM s keramickou infra lampou, spodní keramické topné těleso a podestavbou, pro GN 1/1 -165 mm. Síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C. Dveře nejsou součástí - možno dokoupit.

Plynová grilovací deska FTRT 64 GS, rýhovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Grilovací deska elektrická FTRT 66 ET rýhovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

Grilovací deska elektrická FTRT 74 ET rýhovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

Plynová grilovací deska FTRT 74 G, rýhovaná. Plotna o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Grilovací plotna FTLD 68 ET, třífázová, grilovací deska o síle 14 mm, 2x regulace teploty 50 - 300 °C.

Sporák sklokeramický stolní PCCT 74 ET třífázový, 2x varná plocha 2,5 kW. Sporák má 7 teplotních stupňů a světelnou kontrolku zbytkového tepla. Deska má rozměry 35 x 57 cm.

Fritéza elektrická F2/10T 66EM o objemu 2 x 10 l, 2x koš, rozměr: 200 x 300 x 100 mm, včetně košů a vík, pojistný termostat.

Plynová grilovací deska FTLRT 66 G, kombinovaná. Plotna chromovaná o síle 1,4 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatně ovládané zóny.

Elektrický sporák PCQT 94ET, třífázový, v celonerezovém provedení, 2x čtvercová plotýnka  4 kW. Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě. Má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.

TPT 74 G Sporák tálový plynový, 1x tálový hořák 7,0 kW s věčným plamenem a piezzo zapalováním. Tálová deska má rozměr 37 x 57 cm a sílu 1,5 cm. Zařízení má pojistný ventil termočlánku.

Vařič těstovin plynový CPT 66 G, rozměr vany: 510 x 310 x 220 mm, výpustní kohout + koleno, piezzo zapalování, přední výpust vody s bezpečnostní pojistkou, věčný plamen, bezpečnostní senzor přítomnosti vody, nerezová vana AISI 316.

Plynová grilovací deska FTRT 66 G, rýhovaná. Plotna chromovaná o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Grilovací deska kombinovaná FTLRD 68 ET, třífázová, grilovací deska o síle 14 mm, 2x regulace teploty 50 - 300 °C.

Vařič těstovin elektrický, třífázový, objem vany: 25 l, výpustní kohout, regulace teploty: 30-110 °C.

Vařič těstovin plynový CP 76 G rozměr vany: 310 x 335 x 180 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, elektrické zapalování, věčný plamen.

Fritéza elektrická F13T 74ET, objem oleje: 13 l, výpust na přední straně, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.

Fritéza elektrická F18D 64 ET třífázová, objem vany je 18 l a produkce až 15 kg/hod.

Elektrická grilovací deska FTLT 76 ET s vysokým příkonem 7,4 kW a napájením 400 V disponuje masivní 14mm hladkou ocelovou plochou o rozměru 560 x 510 mm pro perfektní akumulaci tepla. Profesionální stolní provedení v hloubce 700 mm s plynulou regulací 50–300 °C a vysokým krytím IPX5 je určeno pro nejnáročnější gastro provozy. Celonerezová konstrukce s odnímatelným lemem a zásuvkou na tuk zaručuje špičkovou hygienu, dlouhou životnost a dostupný záruční servis.

Grilovací deska rýhovaná FTRD 68 ET, třífázová, grilovací deska o síle 14 mm, 2x regulace teploty 50 - 300 °C.