Detailní popis produktu

Pizza pec PLUS XL 44

patří mezi výkonné profesionální elektrické pece určené pro pizzerie, restaurace i provozy s vysokými nároky na kvalitu pečení. Dvoukomorová konstrukce umožňuje současné pečení až 8 pizz o průměru 35 cm, přičemž každá komora je vybavena 3 horními a 3 spodními pancéřovanými tělesy. Tyto vysoce odolné a rychle reagující topné prvky zajišťují rychlý náběh teploty a její rovnoměrné rozložení.

Komory jsou vybaveny šamotovým dnem, které akumuluje teplo a poskytuje pizze autentický, křupavý základ. Pec disponuje samostatnou regulací výkonu horních a spodních těles, možností jejich vypnutí, teplotním rozsahem 50-450 °C, komínkem, vnitřním osvětlením a analogovým teploměrem. Robustní konstrukce, minerální izolace a nerezové provedení čela a dveří zajišťují dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pec je navíc vybavena praktickým horním zákrytem.

Vlastnosti produktu PLUS XL 44

• Dvoukomorová pizza pec s mechanickým ovládáním
• Kapacita: až 8 pizz Ø 35 cm (4+4 ks)
• 6 horních + 6 spodních pancéřovaných topných těles (rychlý náběh teploty)
• Samostatná regulace teploty a výkonu těles v každé komoře
• Teplotní rozsah: 50-450 °C
• Šamotové dno pro akumulaci tepla a rovnoměrné propečení
• Analogový teploměr, vnitřní osvětlení, komínek
• Nerezové čelo a dveře, horní zákryt
• Příkon: 12 kW, napájení 400 V
• Rozměr komory: 720 × 720 × 140 mm
• Rozměry pece: 1000 × 960 × 745 mm
• Hmotnost: 162 kg

Využití produktu PLUS XL 44

Pizza pec PLUS XL 44 slouží k profesionální přípravě pizzy a dalších pokrmů, které vyžadují vysokou a stabilní teplotu. Díky šamotovému dnu dosahuje autentického způsobu pečení s křupavým spodem, zatímco samostatně regulovatelná horní a spodní tělesa umožňují přizpůsobit výslednou kůrku i propečení podle konkrétního receptu. Pec je ideální nejen pro klasické pizzy o průměru až 35 cm, ale také pro zapékání těstovin, pečení chleba, koláčů či jiných pokrmů, které těží z rovnoměrného rozložení tepla a dlouhodobé akumulace.

Výhody produktu PLUS XL 44

• Rychlý náběh teploty díky pancéřovaným tělesům.
• Rovnoměrné pečení – šamotové dno a optimalizované rozložení tepla.
• Flexibilita – možnost samostatné regulace horních a spodních těles i jejich vypnutí.
• Kapacita – až 8 pizz současně.
• Profesionální provedení – nerezové čelo, minerální izolace, robustní konstrukce.
• Komfort obsluhy – vnitřní osvětlení, analogový teploměr, přehledné ovládání.
• Italská kvalita – výrobek renomované značky Prismafood, podpora a dostupnost náhradních dílů v ČR.

Vhodné provozy a proč koupit produkt PLUS XL 44

Tento model je ideální pro pizzerie, restaurace, fast foody, bistra a hotely, kde je potřeba spolehlivé zařízení s vysokým výkonem a dlouhou životností. Pec PLUS XL 44 kombinuje klasickou jednoduchost mechanického ovládání s moderními prvky, jako je rychlý ohřev, energetická účinnost a stabilní výsledky pečení.

Pokud hledáte pec, která zajistí rychlou a konzistentní přípravu pizz s profesionálním výsledkem, zároveň nabídne odolnost a snadnou údržbu, model PLUS XL 44 je jasná volba.