Konvektomaty: Kapacita GN 20
Řazení produktů
Výpis produktů
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2021 G, plynový, pravé otevírání, digitální dotykový displej 10", bojlerový + nástřik, 20 × GN 2/1 (hl. 65 mm), automatické mytí ANO, LED ANO, 30-300 °C, příkon 4,1 kW, 230 V, 340 kg, pro GN 2/1, rozměry 1200 × 910 × 1850 mm
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2011 G, plynový, pravé otevírání, digitální dotykové ovládání 10" displej, kombinovaný systém výroby páry (boiler + nástřik), kapacita 20x GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 3,3 kW, napětí 230 V, hmotnost 270 kg, rozměry 995x835x1850 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2021 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální dotykové ovládání 10" displej, kombinovaný systém výroby páry (boiler + nástřik), kapacita 20x GN 2/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30–300 °C, příkon 54,1 kW, napětí 400 V / 3N, hmotnost 360 kg, rozměry 1200x910x1850 mm
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2011 E, elektrický, pravé otevírání, digitální ovládání s 10" dotykovým displejem, kombinovaný nástřikový a boilerový systém páry, kapacita 20x GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30–300 °C, příkon 28,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 260 kg, rozměry 995x835x1850 mm, vnitřní GN 1/1, USB port, reverzibilní ventilátor, MeteoSystem.
Konvektomat plynový MPD 2011 GRAM, plynový, pravé provedení, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový systém páry, kapacita 20 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 0.300 kW, napětí 230 V, hmotnost 270 kg, vnitřní rozměry 480x660x1430 mm a celkové rozměry produktu jsou 995x835x1850 mm.
Konvektomat elektrický REDFOX MPD 2011 ERAM, pravé provedení, digitální s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 20 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah od 50 °C, příkon 31 kW, napětí 400 V, hmotnost 260 kg, vnitřní rozměry 480x660x1430 mm a celkové rozměry produktu jsou 995x835x1850 mm.
Ovládací prvky výpisu
Konvektomaty s kapacitou 20× GN jsou určeny pro velkokapacitní gastronomické provozy s nepřetržitým nebo velmi intenzivním využitím. Označení vyjadřuje počet vsuvů pro gastronádoby daného formátu (nejčastěji GN 1/1 nebo GN 2/1 dle konkrétního modelu).
Maximální výkon pro velké objemy výroby
-
Kapacita 20 gastronádob v jednom pracovním cyklu
-
Vysoká produkce porcí bez nutnosti dělení do více cyklů
-
Stabilní výkon při plném zatížení
-
Efektivní organizace výroby ve špičce
Tato kapacita umožňuje připravovat stovky porcí denně při zachování rovnoměrné tepelné úpravy. Je vhodná pro provozy, kde je klíčová rychlost, efektivita a konzistentní kvalita výsledků.
Ideální pro velkokapacitní kuchyně
-
Centrální a výrobní kuchyně
-
Školní a závodní stravování
-
Nemocniční provozy
-
Velké cateringové společnosti
Kapacita 20× GN představuje řešení pro provozy, kde je prioritou vysoká produktivita, spolehlivost a plynulý chod kuchyně i při maximálním vytížení.

.png?637714c1)

.png?63771521)
.png?637714f3)