Kávovar Fiamma NAU JUST PRO dual boiler

Detailní popis produktu

Jednopákový kávovar Fiamma NAU JUST PRO dual boiler 

Pákové kávovary patří mezi základní vybavení profesionálních kaváren, cukráren, restaurací i dalších gastronomických provozů, kde je důležitá kvalita a konzistence každého připraveného šálku kávy. Espresso není jen nápoj, ale součást celkové zkušenosti hosta. Správná teplota, stabilní tlak a přesné řízení extrakce určují, zda se aroma i chuťový profil kávy plně rozvinou.

Fiamma NAU JUST PRO Dual Boiler je profesionální jednopákový espresso kávovar vybavený systémem dvou nezávislých bojlerů – jeden slouží k extrakci espressa, druhý poskytuje páru pro šlehání mléka. Díky tomu lze vodu i páru odebírat současně bez výkyvů teploty. Stabilita teploty je dále podpořena PID řízením, které umožňuje přesné nastavení teplot extrakce i parního bojleru.

Kávovar disponuje rotačním čerpadlem pro plynulý a tichý chod. Vodu lze odebírat buď z integrované 3litrové nádrže, nebo je možné připojit jej přímo na vodovodní řád. Jeho kompaktní rozměry (š × h × v) 337 × 440 × 390 mm a hmotnost 22 kg jej činí ideálním pro menší kavárny, bistry, kanceláře, koktejlové bary, pekárny i domácí milovníky profesionální přípravy kávy. Provedení v černém laku s nerezovými prvky doplňuje moderní a precizní technické zpracování. Integrovaný Shot timer a LED osvětlení pracovního prostoru podtrhují orientaci kávovaru na precizní a kontrolovatelnou přípravu.

Vlastnosti produktu Fiamma NAU JUST PRO Dual Boiler

• 1 kávová skupina
• Systém dvou bojlerů (0,5 l kávový / 1,2 l parní)
• Rotační čerpadlo pro tichý a stabilní chod
• PID regulace teploty
• Shot timer integrovaný v panelu
• 1 parní tryska
• Výdej horké vody
• Vnitřní zásobník vody 3 l + možnost napojení na vodovod
• LED osvětlení pracovního prostoru
• Napětí: 230 V
• Příkon: 2,75 kW
• Rozměry (š × h × v): 337 × 440 × 390 mm
• Hmotnost: 22 kg
• Provedení: černá / nerez

Využití produktu Fiamma NAU JUST PRO Dual Boiler

Kávovar Fiamma NAU JUST PRO Dual Boiler je určen pro přípravu espressa a široké škály mléčných nápojů, jako je cappuccino, latte, flat white nebo macchiato. Parní tryska poskytuje silný a stabilní výstup páry pro tvorbu jemné mléčné mikropěny. Výdej horké vody lze využít pro čaj a další horké nápoje.
PID kontrola teploty a Shot timer pomáhají udržet konzistentní extrakci, což ocení vyškolení baristé i méně zkušená obsluha.

Výhody produktu Fiamma NAU JUST PRO Dual Boiler

• Dvoubojlerový systém: Umožňuje současnou extrakci kávy a šlehání mléka bez ztráty teplotní stability.
• PID regulace teploty: Zajišťuje stálou teplotu pro přesnou extrakci a kvalitní výslednou chuť.
• Rotační čerpadlo: Nabízí stabilní tlak a velmi tichý chod vhodný i do klidných provozů.
• Integrovaný Shot timer: Umožňuje přesně kontrolovat čas extrakce pro opakovatelné výsledky.
• Volba přívodu vody: Možnost využít nádržku nebo napojení na vodovodní řád.
• Parní tryska 360°: Poskytuje silnou páru pro jemnou mikropěnu ideální pro latte art.
• Kompaktní rozměry: Vhodný do menších prostor bez kompromisu ve výkonu.
• LED osvětlení: Zlepšuje viditelnost pracovní plochy při přípravě nápojů.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt Fiamma NAU JUST PRO Dual Boiler

Kávovar je ideální volbou pro menší kavárny, cukrárny, pekárny, bistra, vinotéky, kanceláře, hotelové recepce i domácí baristy, kteří požadují profesionální výkon v kompaktním zařízení. Díky dvoubojlerovému systému a PID regulaci nabízí konzistentní kvalitu nápojů, rotační čerpadlo zajišťuje tichý provoz a flexibilita připojení vody umožňuje instalaci téměř kdekoli. Je to stroj navržený pro ty, kteří chtějí mít proces přípravy pod kontrolou a ocení přesnost a stabilitu při práci s kávou.