Detailní popis produktu

Fritéza elektrická REDFOX FE 07 E

Profesionální fritézy jsou nepostradatelným vybavením každé moderní kuchyně. Umožňují rychlou a efektivní přípravu smažených pokrmů, přičemž zajišťují konzistentní kvalitu a optimální využití oleje. Ať už se jedná o restauraci, bistro, kavárnu nebo cateringovou službu, kvalitní fritéza šetří čas, energii a zvyšuje efektivitu provozu.

Model REDFOX FE 07E je stolní elektrická fritéza s kapacitou 8 litrů, která nabízí dostatek prostoru pro přípravu menší až střední dávky smažených pokrmů. Díky jednomu koši o rozměru 210 × 235 × 100 mm je vhodná pro přípravu hranolků, ryb, masa či zeleniny. Široký teplotní rozsah od 50 do 190 °C umožňuje univerzální použití od pozvolného ohřevu po rychlé smažení.

Zařízení pracuje na napětí 230 V a disponuje příkonem 3,0 kW, což zajišťuje rychlý ohřev oleje a efektivní výkon i při každodenním používání. Díky kompaktním rozměrům (šířka 265 mm, hloubka 412 mm, výška 311 mm) a hmotnosti pouhých 7 kg se hodí i do menších kuchyní, kde je potřeba šetřit místem. Celonerezová konstrukce z oceli AISI 304 je odolná vůči mechanickému poškození i korozi a zároveň se snadno udržuje v čistotě.

Vlastnosti produktu REDFOX FE 07 E

• Objem vany: 8 litrů
• Výpusť (kohout): Ne
• Max. teplota: 190 °C
• Min. teplota: 50 °C
• Počet košů: 1
• Zapalování: Elektrické
• Krytí: IPX3
• Povrchová úprava: Nerezová ocel
• Hmotnost: 7 kg
• Napětí: 230 V
• Příkon: 3,000 kW
• Rozměry zařízení (š × h × v): 265 × 412 × 311 mm

Využití produktu REDFOX FE 07 E

Fritéza REDFOX FE 07E je ideální pro menší provozy, které potřebují spolehlivé a úsporné zařízení pro každodenní smažení. Uplatní se v kavárnách, bistrech, menších restauracích, stáncích s rychlým občerstvením i v cateringových službách. Její velikost a výkon z ní dělají skvělé řešení pro provozy s omezeným prostorem, kde je ale kladen důraz na rychlou a kvalitní přípravu jídel.

Studená zóna na dně vany zajišťuje, že zbytky jídel se nepřepalují, čímž prodlužuje životnost oleje a zajišťuje lepší chuť výsledných pokrmů. Díky kompaktnímu provedení a snadné manipulaci je navíc fritéza vhodná i pro příležitostné využití v cateringových službách, kde je potřeba zařízení snadno přenést a rychle zprovoznit.

Výhody produktu REDFOX FE 07 E

• Nerezové provedení: Odolná ocel AISI 304 garantuje dlouhou životnost a hygienický provoz.
• Kompaktní rozměry: Malá šířka a nízká hmotnost pro snadné umístění i přenositelnost.
• Efektivní výkon: Příkon 3,0 kW zajistí rychlý ohřev oleje i při častém použití.
• Studená zóna: Olej se nepřepaluje, prodlužuje se jeho životnost a jídla chutnají lépe.
• Bezpečnost: Ochranný a pracovní termostat pro spolehlivý a bezpečný provoz.
• Snadná údržba: Vyjímatelná nádoba i topné těleso umožňují rychlé a pohodlné čištění.
• Voděodolné ovládání: Krytí IPX3 chrání ovládací prvky proti stříkající vodě.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX FE 07 E

Fritéza REDFOX FE 07E je vhodná zejména pro menší gastronomické provozy, které potřebují kompaktní, ale výkonný spotřebič. Díky svému provedení je ideální do kaváren, menších restaurací, bister nebo mobilních občerstvení, kde se klade důraz na spolehlivost, jednoduchou obsluhu a rychlý provoz. Její nerezová konstrukce, snadná údržba a promyšlené funkce jako studená zóna nebo dvojitý termostat zaručují dlouhou životnost a bezpečnost. Pokud hledáte fritézu s optimálním poměrem výkonu, ceny a velikosti, REDFOX FE 07E je výbornou volbou.