Detailní popis produktu

Výrobník ledu REDFOX SS 45 W

Ledovače jsou nepostradatelnou součástí profesionálních kuchyní a gastronomických provozů, kde je potřeba stálá a spolehlivá výroba ledu. Umožňují rychlé a hygienické chlazení nápojů, surovin či přípravu koktejlů, čímž zvyšují kvalitu servisu a usnadňují každodenní provoz. Profesionální výrobníky ledu, jako REDFOX, kombinují odolné materiály a moderní technologii chlazení, takže zvládnou náročné provozní podmínky bez kompromisů na výkonu.

Výrobník ledu REDFOX SS 45 W je vodou chlazený model, který produkuje 42 kg kostkového ledu denně. Disponuje kapacitou zásobníku 15 kg, takže led je vždy připraven k okamžitému použití. Kostky ledu váží 22 g, což je ideální pro nápoje i chlazení potravin. Zařízení se připojuje k vodě standardním potrubím DN 50 a nepotřebuje odpadové čerpadlo. Napájení je 230 V s příkonem 0,420 kW, což kombinuje vysoký výkon s úsporným provozem. Kompaktní rozměry (š x h x v) 435 × 605 × 701 mm umožňují snadné umístění i v omezených prostorech.

Vlastnosti produktu REDFOX SS 45 W

• Kapacita zásobníku: 15 kg
• Typ ledu: Kostkový
• Rozměry (š x h x v): 435 x 605 x 701 mm
• Typ chlazení: Vodou
• Průměr potrubí: DN 50
• Odpadové čerpadlo: Ne
• Produkce: 42 kg/24 h
• Napětí: 230 V
• Příkon: 0,420 kW
• Materiál: Nerezová ocel
• Chladivo: R290
• Spotřeba vody: 27.20 l/h
• Minimální teplota přívodní vody: 5 °C
• Maximální teplota přívodní vody: 38 °C
• Připojení vody: 3/4"

Využití produktu REDFOX SS 45 W

Výrobník ledu REDFOX SS 45 W je navržen pro profesionální gastronomické provozy, které potřebují rychlou a stabilní produkci kostkového ledu. Led je vhodný pro nápoje, koktejly, chlazení surovin nebo prezentaci pokrmů. Vodou chlazený systém zajišťuje efektivní výrobní výkon i při vyšších okolních teplotách, což je výhodné například v letních měsících nebo v provozech s omezeným větráním.

Zařízení je možné umístit volně na podlahu či pod pracovní plochu. Kompaktní rozměry a robustní nerezová konstrukce umožňují snadnou integraci i do menších provozů. Absence odpadového čerpadla zjednodušuje instalaci a umožňuje gravitační odtok vody přímo do kanalizace, což šetří náklady na doplňkové příslušenství a snižuje nároky na údržbu.

Výhody produktu REDFOX SS 45 W

• Nerezová konstrukce: Zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
• Kostkový led: Ideální pro širokou škálu nápojů a koktejlů.
• Vodou chlazený systém: Efektivní chlazení i při vyšších teplotách okolí.
• Kompaktní design: Snadná instalace i v omezených prostorách.
• Ekologické chladivo R290: Šetrné k životnímu prostředí.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SS 45 W

Výrobník ledu REDFOX SS 45 W je určen pro provozy, kde je nutný stálý a spolehlivý přísun kostkového ledu i při vyšších okolních teplotách. Produkuje až 42 kg ledu denně a zásobník s kapacitou 15 kg zajistí, že budete mít vždy dostatek připraveného ledu. Kostky o hmotnosti 22 g se hodí pro široké spektrum využití. Tento model najde uplatnění zejména v následujících provozech:

• Restaurace a hotely – ke chlazení nápojů, přípravě koktejlů a k servírování jídel na ledu.
• Bary a kavárny – pro přípravu míchaných drinků, ledové kávy a nealkoholických nápojů.
• Cateringové služby – jistota dostatečné zásoby ledu i během velkých akcí.

Výrobník ledu REDFOX SS 45 W nabízí kombinaci vysokého výkonu a spolehlivosti. Díky vodnímu chlazení si udržuje konstantní produkci ledu i v náročnějších podmínkách, kde by vzduchem chlazené modely mohly ztrácet na efektivitě. To z něj činí skvělou volbu do horkých provozů nebo místností s nedostatečnou cirkulací vzduchu. Přístroj produkuje kvalitní kostkový led o hmotnosti 22 g, který se nerozpouští příliš rychle a neředí tak chuť nápojů. Je vyroben z nerezové oceli určené pro styk s potravinami, což zaručuje snadnou údržbu, hygienickou čistotu a dlouhou životnost. Automatický provoz navíc šetří čas obsluze, která má vždy připravenou zásobu ledu bez nutnosti zásahu. REDFOX SS 45 W je proto spolehlivým partnerem do každé gastronomie, kde se počítá s vysokým zatížením i v náročných podmínkách.