Výrobník ledu REDFOX SS 35 A
Kód: X00007372.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
REDFOX SS 35 A je profesionální výrobník ledu se vzduchovým chlazením, navržený pro stabilní produkci plných kostek v gastronomických provozech. Nabízí denní výkon až 33 kg ledu, což představuje ideální poměr mezi kompaktními rozměry a dostatečnou kapacitou pro středně velké restaurace, bary či kavárny.
- Pro koho: Restaurace, bary a hotely, které hledají ekonomický provoz bez nadměrné spotřeby vody.
- Hlavní přínos: Vzduchové chlazení minimalizuje náklady na vodné a stočné, což zefektivňuje provozní výdaje podniku.
- Typ provozu: Každodenní profesionální nasazení s důrazem na hygienu a kvalitu ledu.
- Výhoda varianty: Model "A" (vzduchem chlazený) nevyžaduje sekundární vodní okruh pro chlazení agregátu, což zjednodušuje instalaci.
✔ Spolehlivý zdroj krystalicky čistých 22g kostek s velmi nízkým příkonem pouhých 0,36 kW.
Profesionální výrobník ledu REDFOX SS 35 A
REDFOX SS 35 A je zástupcem moderních ledovačů, které kombinují robustní nerezové provedení s vysokým uživatelským komfortem. Značka REDFOX dbá na hygienickou nezávadnost, proto jsou všechny části přicházející do styku s potravinami celonerezové. Díky použití ekologického chladiva R290 a efektivního vzduchového chlazení je tento stroj skvělou volbou pro provozy, kde je prioritou spolehlivost a dlouhá životnost s minimální údržbou.
Vyrobí přibližně 1,4 kg ledu za hodinu, což spolehlivě doplňuje zásoby i během rušnějšího provozu.
Integrovaná izolovaná nádoba pojme téměř polovinu denní produkce, led je tak vždy připraven k okamžitému odběru.
Energeticky efektivní systém, který ke svému chodu nepotřebuje vodu pro chlazení kompresoru, což šetří vaše peníze.
Krystalicky čiré, pevné kostky ledu, které se pomalu rozpouští a vypadají luxusně v každém nápoji.
Co zvládne výrobník ledu REDFOX
Tento model je specialistou na výrobu klasických kostek ledu, které jsou nezbytné pro koktejly, nealko nápoje i ledové kávy. Díky své produkci 33 kg denně hravě obslouží středně velký bar. Kostky o hmotnosti 22 g jsou díky technologii nástřiku vody dokonale průhledné a neobsahují vzduchové bubliny, což zaručuje jejich pomalé tání a minimální ředění servírovaného drinku.
Jak zařízení pracuje
Proces výroby probíhá automaticky – voda je vstřikována na podchlazený výparník, kde se postupně tvoří čistý led. Po dosažení požadované velikosti kostky automaticky odpadnou do izolovaného zásobníku. Model SS 35 A nasává okolní vzduch pro ochlazení kondenzátoru, proto je ideální pro volně stojící instalace nebo provozy s dobrou cirkulací vzduchu. Čidlo plnosti zásobníku se postará o to, aby stroj nevyráběl led nad kapacitu nádrže.
Odolnost a snadná údržba
Konstrukce z nerezové oceli a odolného ABS plastu zaručuje vysokou odolnost proti korozi a mechanickému poškození. Údržba u vzduchem chlazeného modelu je velmi jednoduchá a zahrnuje především pravidelné čištění prachového filtru kondenzátoru a dezinfekci vnitřního zásobníku. Díky absenci odpadového čerpadla voda odtéká přirozeným samospádem, což zvyšuje mechanickou spolehlivost celého stroje.
Výkon v reálném provozu
V reálném provozu restaurace vyrobí REDFOX SS 35 A dostatek ledu pro přibližně 100 až 150 drinků denně. 15kg zásobník funguje jako důležitý nárazník – přes noc se naplní, a personál tak má hned od otevření k dispozici velkou zásobu ledu pro ranní a polední špičku. Stroj je schopen efektivně pracovat v širokém rozmezí okolních teplot od 5 °C až do 43 °C.
Pro koho je REDFOX SS 35 A správná volba
Tento výrobník doporučujeme všem, kteří hledají funkční řešení s nízkými provozními náklady a mají pro stroj vyhrazeno místo s přístupem vzduchu. Pokud plánujete instalaci do těsné vestavby pod bar bez možnosti odvětrávání, zvažte vodou chlazenou variantu SS 35 W. Pro provozy vyžadující masivní produkci nad 50 kg ledu denně doporučujeme model SS 60 A.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výrobníky kostkového ledu chlazené vzduchem |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 41,00 |
| Šířka [mm]: | 435 |
| Hloubka [mm]: | 605 |
| Výška [mm]: | 701 |
| Příkon [kW]: | 0,360 |
| Kapacita zásobníku: | 15 |
| Odpadové čerpadlo: | ne |
| Typ chlazení: | Vzduchem |
| Max teplota přívodní vody [°C]: | 35 |
| Min teplota přívodní vody [°C]: | 5 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Připojení vody: | 3/4" |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Produkce za den [kg]: | 33 |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Průměr odpadu: | DN 50 |
| Chladivo: | R290 |
| Min. teplota okolí: | 5 °C |
| Max. teplota okolí: | 43 |
| Spotřeba vody: | 3.40 |
| Typ ledu: | Kostkový |
| Hmotnost ledu [g]: | 22 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.