Detailní popis produktu

Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 4150

Chladicí vitríny jsou nepostradatelným vybavením v profesionálních kuchyních, restauracích a dalších gastro provozech. Slouží k bezpečnému uchovávání potravin při přesně definovaných teplotách, čímž zajišťují jejich čerstvost, prodlužují trvanlivost a pomáhají dodržovat hygienické standardy. Díky tomu mají kuchaři a obsluha vždy k dispozici přehledně uspořádané ingredience, což výrazně urychluje práci a zlepšuje organizaci přípravy jídel.

Chladicí pultová vitrína REDFOX MCH 4150 je určena k umístění přímo na pracovní pult a slouží k přehlednému uspořádání ingrediencí tak, aby na ně obsluha pohodlně dosáhla. Disponuje kapacitou 7 gastronádob GN 1/4 o hloubce 150 mm, což umožňuje oddělené skladování více druhů surovin a jejich okamžité použití při přípravě jídel. 

Model MCH 4150 pracuje v teplotním rozsahu 2-8 °C a je vybaven automatickým odmrazováním, díky kterému se obsluha nemusí starat o manuální údržbu. Využívá statické chlazení s ekologickým chladivem R290, které zaručuje spolehlivý chod a šetrnost k životnímu prostředí. Rozměry vitríny jsou 1500 × 335 × 440 mm (šířka × hloubka × výška), agregát je umístěn vpravo a nerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost i snadné čištění.

Ilustrativní obrázek - pouze 7 x GN 1/4

Vlastnosti produktu REDFOX MCH 4150

• Teplotní rozsah: 2°C až 8°C
• Počet pozic pro gastronádoby: 7
• Velikost gastronádob: GN 1/4 (nutno dokoupit)
• Rozměry produktu (š x h x v): 1500x335x440 mm
• Agregát umístěn vpravo
• Příkon: 0,125 kW
• Napětí: 230 V
• Materiál: Nerezová ocel
• Automatické odmrazování: Ano
• Hmotnost chladiva: 33 g (R290)
• Povrchová úprava: Nerezová
• Hloubka GN: 150 mm
• Hmotnost produktu: 44 kg
• Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

Využití produktu REDFOX MCH 4150

Vitrína REDFOX MCH 4150 je určena pro pracovní využití v kuchyních a obslužných pultech. Díky kapacitě 7 gastronádob GN 1/4 je ideální pro skladování široké škály ingrediencí – od čerstvé zeleniny a masa až po sýry, dresinky, omáčky či další doplňkové suroviny. Pultové provedení umožňuje mít všechny ingredience vždy přehledně uspořádané a po ruce, což výrazně zrychluje přípravu jídel. Díky kompaktním rozměrům se vitrína snadno vejde na pracovní pult nebo ke stěně a poskytuje maximální efektivitu při každodenním provozu.

Výhody produktu REDFOX MCH 4150

• Pultové provedení: Pohodlný přístup k ingrediencím během přípravy jídel
• Vysoká kapacita: 7 pozic pro gastronádoby GN 1/4 umožňuje široké uspořádání surovin
• Automatické odmrazování: Šetří čas a zjednodušuje údržbu
• Statické chlazení: Stabilní teplota pro bezpečné uchování potravin
• Ekologické chladivo: R290 je šetrné k životnímu prostředí i k surovinám
• Energetická úspornost: Nízký příkon 0,125 kW minimalizuje náklady na provoz
• Nerezové provedení: Odolnost, snadná údržba a dlouhá životnost
• Kompaktní rozměry: Vhodné i do menších provozů s omezeným prostorem
• Spolehlivý agregát: Zajišťuje dlouhodobý a bezproblémový provoz
• Profesionální design: Moderní vzhled odpovídající standardům gastro zařízení

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX MCH 4150

Vitrína REDFOX MCH 4150 je ideálním řešením pro gastro provozy, které potřebují mít větší množství ingrediencí vždy přehledně uspořádané a po ruce:

• Restaurace: Uchovávání příloh, zeleniny, omáček a surovin pro rychlou přípravu jídel.
• Pizzerie: Přehledné skladování surovin na pizzu – rajčatová omáčka, sýry, zelenina či uzeniny.
• Kebab house: Pohodlný přístup k masu, zelenině a doplňkům pro přípravu kebabů a wrapů.
• Bistra: Efektivní uchovávání ingrediencí pro sendviče, saláty nebo hotová studená jídla.
• Hotely: Ideální pro uchovávání čerstvé zeleniny, salátů či příloh, které si mohou hoteloví hosté sami nabírat při snídaních nebo bufetovém servisu.

Díky automatickému odmrazování, větší kapacitě a profesionálnímu zpracování je vitrína REDFOX MCH 4150 výbornou volbou pro všechny, kdo potřebují zrychlit obsluhu a zajistit maximální čerstvost ingrediencí.