Příprava surovin, Strana 11

Škrabka na brambory CEPP 20 T v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 600 kg/hod - náplň 20 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.

Škrabka na brambory RM CEPP 10 T Nerez, kapacita nádoby 10 kg, produkce až 300 kg/hodinu, doba cyklu 2-3 min, příkon 0,750 kW, napětí 400 V, rozměry 442 x 686 x 945 mm, hmotnost 46 kg, nerezová konstrukce s mechanickým ovládáním a časovačem.

Škrabka na brambory CEPP 5 v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 150 kg/hod - náplň 5 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.

Nářezový stroj šnekový GMS 220 Z: šnekový převod, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž, průměr nože 220 mm, odnímatelný stůl ano, mechanické ovládání, hmotnost 12,50 kg, napětí 230 V. Nerezová konstrukce s anti-adhezní úpravou a přídavným brusným zařízením.

Nářezový stroj šnekový GMS 300 Z: šnekový převod, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž průměr 300 mm, odnímatelný stůl ano, mechanické ovládání, hmotnost 20,80 kg, napětí 230 V. Nerezová konstrukce, anti-adhezní úprava nože, přídavné brusné zařízení v ceně.

Nářezový stroj šnekový GMS 250 Z: typ převodu šnekový, max. tloušťka řezu 14 mm, provedení nože zubatý, průměr nože 250 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání mechanické, hmotnost 14 kg, napětí 230 V. Nerezová konstrukce, přídavné brusné zařízení v ceně.

TS-32D Mlýnek na syrové maso s produkcí 500kg/h, vhodné do prodejen maso-uzeniny

Masomlýnek s odnímatelnou hlavou, produkce 500kg/h, celonerezové provedení, součástí miska na produkt, vhodné do prodejen maso-uzeniny.

TS-22 Mlýnek na syrové maso s produkcí 300kg/h, vhodné do výroben

Mlýnek na maso třífázový

Mlýnek na maso třífázový

Mlýnek na maso RM TS-12D, kapacita 160 kg/hod, rozměry 290x400x510 mm, příkon 0,75 kW, napětí 230 V, mechanické ovládání, nerezové provedení s hliníkovou úpravou povrchu, odnímatelná hlava pro snadné čištění, plastový tlačný kolík a matrice ø 6 mm v balení.

TS-12 Mlýnek na syrové maso s produkcí 160kg/h, vhodné do středních restaurací, možnost přidání lisu na rajčata

Mlýnek na maso třífázový

TE-22D Mlýnek na syrové maso s produkcí 300kg/h, vhodné do středních restaurací

Mlýnek na syrové maso s odnímatelnou hlavou, produkce 300kg/h, vhodné do středně velkých provozů, tělo z leštěného hliníkového odlitku, ostatní části nerezové.

Mlýnek na maso třífázový

S-12 Mlýnek na maso na syrové maso s produkcí 160kg/h, vhodné do malých restaurací, s možností přidání lisu na rajčata

Univerzální robot 400V RM 80 B, objem nádoby 80 l, hmotnost 490 kg, napětí 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nerezová nádoba, planetový pohon, 4 rychlosti, ochranný kryt s násypným otvorem, příkon 2,237 kW, mechanický zdvih nádoby.  

Univerzální robot RM 80A HI – objem nádoby 80 l, hmotnost 490 kg, 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba, planetové uchycení nástavců. 4 rychlosti, elektrický zdvih kotlíku, nerezový kryt, bohatá výbava, možnost doplňkového příslušenství.

Univerzální robot 380V RM 60 H – objem nádoby 60 l, hmotnost 280 kg, napájení 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba, planetové uchycení nástavců, 3 rychlosti, mechanický zdvih, nerezový kryt s násypným otvorem, bohatá základní výbava, možnost dokoupení mlýnku, krouhače a redukčního kotle.

RM-50H Robot univerzální, s odnímatelnou 50l nádobou na přípravu těst, krémů, do školních provozů, cukráren, pekáren, volitelné tři rychlosti, dokonalé promísení obsahu nádoby bez její rotace, součástí zařízení jsou metla, hák, míchač a manipulační vozík kotlíku.

RM-40H Robot univerzální, s odnímatelnou 40 l nádobou na přípravu těst, krémů, do školních provozů, cukráren, pekáren. Volitelné tři rychlosti práce, ochranný nerezový kryt s násypným otvorem, robustní konstrukce, planetové uložení nástavců.

Univerzální robot 400V RM 22 HT – objem nádoby 24 kg, hmotnost 115 kg, napětí 400 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetový princip uchycení nástavců. Robustní konstrukce s bezpečnostními prvky a třemi rychlostmi pro profesionální kuchyně.

Univerzální robot RM 22H, objem nádoby 24 l, mechanické ovládání s časovačem, 3 rychlosti, příkon 0,565 kW, rozměry 570x557x910 mm, hmotnost 115 kg, nerezový ochranný kryt s násypným otvorem a bezpečnostním mikrospínačem. 

Univerzální robot RM 200 H: objem nádoby 20 l, hmotnost 100 kg, napětí 230 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetový princip uchycení nástavců. Příkon 0,370 kW, tři rychlosti, časovač a bezpečnostní prvky.

Univerzální robot RM 100 HI: objem nádoby 10 kg, hmotnost 80 kg, napětí 230 V, mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano, planetový princip uchycení nástavců. Tři rychlosti, časovač, nerezový ochranný kryt s násypným otvorem.

Nástavec mixovací N 50 PSP pro ponorný mixér PSP, o délce 500 mm. 

Mlýnek na maso s produkcí 150kg/h a zpětným chodem pro uvolnění šneku, tělo z leštěného hliníkového odlitku, násypka z polykarbonátu.

Nářezový stroj šnekový RM GMS-250: typ převodu šnekový, max. tloušťka řezu 14 mm, hladký nůž průměr 25 cm, odnímatelný stůl ano, mechanické ovládání, hmotnost 14 kg, napětí 230 V. Robustní nerezové provedení s bezpečnostními prvky pro profesionální kuchyně.