Detailní popis produktu

Myčka nádobí SILANOS SWITCH 50-32-2 DB 400V

Myčka nádobí SWITCH 50-32-2 DB 400V je ideálním řešením pro profesionální gastro provozy, které kladou důraz na efektivitu a hygienu. Tato podstolová myčka nádobí je navržena pro mytí skla, příborů a talířů, přičemž splňuje přísné hygienické předpisy díky svým pokročilým technologiím a konstrukci. Dvouplášťové provedení zajišťuje snížení hlučnosti a lepší tepelnou izolaci, což přispívá k úspoře energie.

Vlastnosti SILANOS SWITCH 50-32-2 DB 400V

• Hmotnost: 54 kg
• Rozměry (š x h x v): 582 x 610 x 822 mm 
• Napětí: 400 V
• Příkon: 4,9 kW
• Objem bojleru: 5,5 l
• Objem vany: 23 l
• Výška dvířek: 320 mm
• Rozměr koše: 500 x 500 mm
• Provedení: dvouplášťové provedení
• Hlučnost: 62 dBA
• Ovládání: elektronické DIGIT3
• Mycí cyklus: 60/120/180/480 sec.
• Produkce košů: 60/30/20/8 ks/h
• Produkce talířů: 1080 / 540 /360 / 144 ks/hod
• Odpadové čerpadlo: ne
• Oplachový systém: sekvenční oplachový systém (SWITCH)
• Výbava D/B: Dávkovač mycího a oplachového prostředku (D/B)
• Mikrospínač: Bezpečnostní dveřní mikrospínač
• Základní výbava: koš univerzální (500 x 500), 2x koš na talíře 18 ks (500 x 500), koš na příbory

Využití SILANOS SWITCH 50-32-2 DB 400V

Tato gastro myčka je ideální pro restaurace, kavárny a další gastro provozy, kde je potřeba rychlé a efektivní mytí nádobí. Díky své kapacitě a flexibilitě je tato myčka Silanos vhodná pro různé velikosti provozů, od menších bister po větší restaurace.

SILANOS SWITCH 50-32-2 DB 400V - výhody

• Úspora vody až o 50 % díky systému SWITCH
• Snížení spotřeby detergentu a energie
• Zvýšená účinnost oplachování díky střídavému spuštění ramen
• Tichý provoz díky dvouplášťovému provedení
• Snadné elektronické ovládání pro intuitivní použití

Vhodné provozy pro použití SILANOS SWITCH 50-32-2 DB 400V

Myčka SILANOS SWITCH 50-32-2 DB 400V je vhodná pro menší i větší gastro provozy. Její kapacita umožňuje zpracování až 1080 kusů nádobí za hodinu, což ji činí ideální volbou pro rušné restaurace, které potřebují spolehlivé a rychlé řešení pro mytí nádobí.

Specifické vlastnosti myček SILANOS

• D – Peristaltický dávkovač mycího prostředku
• B – Peristaltický dávkovač oplachového prostředku
• Systém SWITCH: Revoluční sekvenční systém oplachu, který zvyšuje mechanické účinky oplachu a snižuje spotřebu vody až o 50 %, spotřebu detergentu, elektrické energie a CO2.
• Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě a veškerý proud vody prochází vždy pouze tryskami jednoho oplachového ramena a tím se výrazně zvyšuje tlak a rychlost proudění a účinnost oplachování.
• Inovativní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem (snadná identifikace fáze mytí).
• Digitální displej nabízí 4 základní, ale dále konfigurovatelné mycí programy
• Kromě volby mycích programů, mycí a oplachové teploty (dle HACCP) lze nastavit na displeji i frekvence regeneračních cyklů úpravy vody (volitelné vybavení).
• Řízení pomocí sond pro dosažení dokonalé teploty a snížení provozních nákladů díky funkci Economy, která se automaticky aktivuje v pracovních přestávkách
• Jemný start se sníženým tlakem vody (standardní výbava u myček s předním plněním)
• Funkce odloženého startu mycího cyklu, pokud není dosaženo nastavené minimální mycí teploty
• Autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů)
• Režim topných článků: výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první (bojler, nebo mycí vana)
• Zvýšená stabilita systému díky aktivaci topného článku přes desku s obvody chráněnými stykačem
• Exkluzivní mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži
• Optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny