Detailní popis produktu

Bufet vyhřívaný, vodní RM TR RED+ 4H Hemlock

Samoobslužné salátové bary a bufety jsou dnes nedílnou součástí profesionálních gastro provozů. Umožňují efektivní výdej jídel, zjednodušují práci obsluhy a současně zvyšují komfort hostů. Díky nim mohou zákazníci vybírat z nabídky jídel rychle a přehledně, zatímco kuchyně a obsluha se mohou soustředit na doplňování a kvalitu servírovaných pokrmů. Pro hotely, restaurace, školní jídelny nebo catering jsou takové bufety nezbytným pomocníkem.

Model RM TR RED+ 4H Hemlock je profesionální vyhřívaný bufet vyšší řady RM, který využívá vodní lázeň. Ta patří mezi nejšetrnější způsoby ohřevu, protože rozvádí teplo rovnoměrně a udržuje pokrmy ve stabilní teplotě bez rizika připékání či vysoušení. Tento bufet pracuje v teplotním rozsahu +60 až +90 °C a je vybaven jednou velkou vanou, která pojme až 4 gastronádoby GN 1/1 o hloubce 200 mm.

Díky svým rozměrům 1494 × 650 × 1488 mm (š × h × v) a robustní celonerezové konstrukci nabízí vysokou kapacitu i dlouhou životnost. Praktická dechová clona chrání jídla a zároveň umožňuje hostům snadný přístup. O atraktivní prezentaci a dodatečný ohřev se stará halogenové osvětlení shora. Samozřejmostí jsou pojezdová kolečka, díky kterým lze bufet pohodlně přesouvat dle potřeby. Dekor Hemlock (světlé dřevo) dodává zařízení moderní a reprezentativní vzhled, který se hodí do každého gastro interiéru.

Vlastnosti produktu RM TR RED+ 4H Hemlock

• Teplotní rozsah: +60 až +90 °C
• Salátový bar je určen k udržování teplých potravin, neslouží k rozehřívání chladných jídel
• Kapacita: 4 × GN 1/1, hloubka až 200 mm
• Jedna vana s ovládáním a výpustí
• Povrchové provedení: celonerezová konstrukce
• Dechová galerka: plexisklo s motorickým posunem
• Halogenové osvětlení: ohřev a prezentace shora
• Pojezdová kolečka pro snadnou manipulaci
• Rozměry (š × h × v): 1494 × 650 × 1488 mm 
• Hmotnost: 125 kg
• Vnější dekor: Hemlock – bílé dřevo
• Profesionální řada RM: robustní a spolehlivý provoz
• Jednoduchá obsluha jedním regulátorem
• Výpust vody pro snadnou údržbu
• Gastronádoby nejsou součástí, nutno koupit zvlášť

Využití produktu RM TR RED+ 4H Hemlock

Bufet vyhřívaný vodní RM TR RED+ 4H Hemlock je určen pro profesionální výdej teplých jídel formou samoobsluhy. Využívá se k uchovávání hotových pokrmů, polévek, omáček nebo příloh při ideální teplotě. Díky vodní lázni jsou pokrmy ohřívány šetrně a zůstávají chutné i při delším výdeji. Bufet je konstruován pro provozy, kde mají hosté přímý přístup k jídlům – ať už se jedná o hotelové snídaně, školní jídelny nebo cateringové akce.

Výhody produktu RM TR RED+ 4H Hemlock

• Šetrný ohřev: vodní lázeň udržuje jídla šťavnatá bez připékání.
• Velká kapacita: pojme 4 gastronádoby GN 1/1 o hloubce 200 mm.
• Jednoduchá údržba: jedna vana s centrální výpustí.
• Robustní provedení: celonerezová konstrukce pro dlouhou životnost.
• Atraktivní prezentace: dechová galerka z plexiskla s motorickým posunem.
• Dodatečný ohřev: halogenové osvětlení shora.
• Snadná manipulace: pojezdová kolečka umožňují mobilitu.
• Profesionální design: dekor Hemlock pro moderní vzhled.
• Pohodlné ovládání: regulace teploty jedním ovladačem.
• Efektivní řešení: ideální pro samoobslužný výdej jídel.
• Příplatkově: možnost připojení na vodovodní řád - automatické doplňování 

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt RM TR RED+ 4H Hemlock

Tento bufet je ideální pro hotelové restaurace, které potřebují udržovat velký výběr jídel při snídaních nebo večeřích v atraktivní formě. Školní a závodní jídelny využijí jeho kapacitu a snadnou obsluhu při každodenním provozu. Cateringové společnosti ocení mobilitu a rychlou připravenost na akce, kde je důležitá jak prezentace, tak kvalita servírovaných jídel. Investice do bufetu RM TR RED+ 4H Hemlock znamená spolehlivý výkon, šetrné uchovávání jídel a moderní vzhled, který zaujme každého hosta.