Automatický kávovar REDFOX X680C - 90 šálků
Kód: X00038643.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
REDFOX X680C je plně profesionální automatický kávovar s vysokým výkonem určený pro provozy s potřebou rychlého a kvalitního výdeje. Nabízí kapacitu až 90 šálků za hodinu, což v praxi znamená schopnost plynule obsloužit ranní snídaňové špičky v hotelích nebo náročné firemní kantýny.
- Pro koho: Hotely, velké kanceláře, samoobslužné bufety a cateringové společnosti.
- Hlavní přínos: Široké spektrum více než 30 druhů nápojů na jedno stisknutí tlačítka přes intuitivní 10" HD displej.
- Typ provozu: Každodenní intenzivní vytížení s možností samoobslužného režimu.
- Výhoda varianty: Integrované sací čerpadlo umožňuje provoz i z externího barelu, což kávovaru dodává nezávislost na vodovodním řadu.
✔ Profesionální kávový servis s minimálními nároky na personál a pokročilou automatickou hygienou.
Automatický kávovar REDFOX X680C - 90 šálků
REDFOX X680C představuje špičku v kategorii automatické kávové technologie určené pro moderní gastronomické provozy. Na rozdíl od běžných kávovarů je tento model navržen pro nepřetržitý výkon, kde prim hraje rychlost, hygiena a konzistence nápoje. Značka REDFOX se u tohoto modelu zaměřila na maximální komfort uživatele, přičemž zajišťuje robustní technické zázemí a rychlou dostupnost pro případný záruční servis.
Velký grafický displej usnadňuje orientaci hostům v samoobslužném režimu a personálu zjednodušuje nastavování receptur.
Kávovar si poradí se vším od klasického espressa po komplexní mléčné speciality jako latte nebo flat white jedním dotykem.
Díky schopnosti nasávat vodu z barelu lze kávovar využít na cateringových akcích nebo místech bez přímého napojení na vodu.
Vysoký topný výkon bojleru zajišťuje bleskovou regeneraci páry pro mléčnou pěnu a stálou teplotu vody pro každou porci.
Co zvládne profesionální automat REDFOX X680C
Tento kávovar je skutečným univerzálem pro velkokapacitní výdej. Díky integrovanému kávovému mlýnku a kapučinátoru zvládne připravit čerstvě mletou kávu s dokonale vyšlehaným mlékem během několika desítek vteřin. Je ideální pro hotelové snídaně, kde hosté očekávají samoobsluhu, ale i pro firemní zázemí, kde je kladen důraz na reprezentativní vzhled a rozmanitost výběru. Samostatný vývod horké vody umožňuje souběžnou přípravu čaje, aniž by došlo k ovlivnění chuti kávových nápojů.
Jak zařízení pracuje
Srdcem kávovaru je digitálně řízená sparovací jednotka a vysoce výkonný mlýnek. Po navolení nápoje na dotykovém displeji kávovar přesně odměří porci zrn, namele je a provede extrakci pod optimálním tlakem. Mléčné cesty jsou plně automatizované – kávovar si sám nasává mléko z nádoby, ohřívá ho a šlehá do požadované konzistence. Celý proces je monitorován senzory, které hlídají hladinu vody v 4litrovém zásobníku i stav odpadní nádoby.
Úspora, efektivita a údržba
REDFOX X680C šetří především náklady na kvalifikovaný personál – k přípravě prémiové kávy není potřeba barista. Efektivita je podpořena automatickými proplachy mléčných cest a sparovací jednotky, což zaručuje shodu s přísnými hygienickými standardy HACCP. Černé elegantní provedení je vysoce odolné proti opotřebení a díky hladkým plochám se snadno udržuje čisté, což je v profesionálním gastro provozu nezbytné.
Výkon v reálném provozu
V reálném provozu kávovar REDFOX X680C spolehlivě vydá 80 až 90 šálků za hodinu. Tento výkon zohledňuje i přípravu mléčných nápojů, které jsou technologicky náročnější na čas. Je dimenzován tak, aby zvládl nárazovou zátěž během špiček (např. polední pauzy v kantýnách), aniž by docházelo k poklesu kvality extrakce nebo teploty nápoje.
Pro koho je REDFOX X680C správná volba
Tento model doporučujeme všem provozům, které vyžadují vysokou produktivitu a jednoduchost. Je to správná volba pro hotelové restaurace, velké administrativní budovy nebo benzinové stanice s požadavkem na platební systémy. Pokud hledáte zařízení pro menší kancelář nebo bistro s nižším výdejem, prohlédněte si naši nabídku jednopákových kávovarů. Pro provozy vyžadující absolutní špičku v automatizaci s připojením na WiFi a platební terminály je však model X680C bezkonkurenční investicí.
Je kávovar vhodný pro každodenní profesionální provoz?
Ano, REDFOX X680C patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro vysokou zátěž. Je testován na výdej desítek tisíc káv ročně při zachování stabilních parametrů.
Musí být kávovar připojen na vodovodní řad?
Není to podmínkou. Kávovar má vlastní 4litrovou nádobu a sací čerpadlo pro odběr z externího barelu. Pokud však máte možnost, přímé napojení na vodu doporučujeme pro bezobslužný komfort. Odborná instalace je v obou případech výhodou.
Jak probíhá údržba mléčných cest?
Kávovar disponuje automatickým čistícím programem, který po každém mléčném nápoji nebo po nastaveném čase propláchne cesty horkou parou a vodou. Tím je zajištěna maximální hygiena bez nutnosti zásahu obsluhy během dne.
Jak zajišťujete servis pro tento model?
Pro značku REDFOX zajišťujeme kompletní záruční i pozáruční servis. Díky digitální diagnostice je většina úkonů velmi rychlá. Více podrobností naleznete na onlinegastro.cz/servis/.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální automatické kávovary |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 28,00 |
| Šířka [mm]: | 380 |
| Hloubka [mm]: | 560 |
| Výška [mm]: | 690 |
| Příkon [kW]: | 2,500 |
| Objem [l]: | 4.00 |
| Displej: | 10" |
| Ovládání: | digitální |
| Počet pák: | 0 |
| Hlučnost přístroje [dB]: | 55-70 |
| Možnost mléčných specialit: | ano |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,75 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Dávkovač kávy [g]: | 5-16 g |
| Kávový mlýnek: | Ano |
| Napouštění/dopouštění vody: | Automatické |
| Počet káv /hod: | 90 |
| Provedení | Barva: | Černé |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Sací čerpadlo: | Ano - vhodné i pro použití v cateringu, nezávislé na tlaku ve vodovodním řadu |
| Zásobník mleté kávy [g]: | 1500 |
| Napojení na odpad: | Ano |
| Objem bojleru [ l ]: | 0.70 |
| Doporučené příslušenství: | 00038644 |
Automatický kávovar Redfox X680C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.