Detailní popis produktu

Sporák plynový tálový STPT 70/80 21 G s troubou

Profesionální gastro sporáky jsou nedílnou součástí každé profesionální kuchyně, hotelové restaurace, školní jídelny či cateringu. Umožňují rychlou a efektivní přípravu velkého množství jídel najednou a odolávají náročnému každodennímu provozu. Na rozdíl od domácích spotřebičů jsou konstruovány pro intenzivní zatížení, disponují robustními varnými zónami a precizními regulacemi výkonu, které zajišťují spolehlivou a bezpečnou práci personálu. Plynové modely navíc poskytují okamžitou regulaci tepla a vysokou účinnost spalování, což zrychluje vaření a šetří energii.

Sporák REDFOX STPT 70/80 21 G je plynový tálový sporák s třemi hořáky (tálové a klasické) a statickou plynovou troubou GN 2/1, ideální pro intenzivní profesionální použití. Celkový plynový výkon dosahuje 25,4 kW, přičemž hořáky jsou vybaveny mosaznými, rozebíratelnými hořáky s věčným plamenem a bezpečnostním termočlánkem, zajišťujícím maximální bezpečnost obsluhy. Piezo zapalování umožňuje snadné a rychlé spuštění hořáků. Trouba nabízí teplotní rozsah 50-300 °C a vysokou kapacitu GN 2/1, což umožňuje pečení i větších porcí pokrmů.

Konstrukce sporáku je celonerezová, materiál vrchní desky AISI 304 s tloušťkou 1,2 mm, opláštění z nerezové oceli, krytí ovládacích prvků IPX4. Vnější rozměry sporáku jsou 800 × 700 × 900 mm (š × h × v), hmotnost 140 kg, vnitřní rozměry trouby (š × h × v) 657 × 558 × 308 mm, což poskytuje dostatečný prostor pro přípravu více porcí najednou. Celý sporák je navržen pro snadnou údržbu a dlouhou životnost.

Vlastnosti produktu STPT 70/80 21 G s troubou

• Typ zařízení: Plynový sporák
• Počet hořáků: 3 (tál + klasické)
• Příkon hořáků: 25,4 kW
• Typ trouby: Plynová statická
• Rozsah teplot trouby: 50-300 °C
• Zapalování hořáků: Piezo + věčný plamen
• Celkový příkon: 25,4 kW
• Napájení: Propan-butan, zemní plyn
• Hmotnost: 140 kg
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál: Nerez (vrchní deska AISI 304)
• Rozměry trouby (š × h × v): 657 × 558 × 308 mm
• Celkové rozměry (š × h × v): 800 × 700 × 900 mm
• Počet stupňů regulace výkonu: 6
• Bezpečnostní prvek: Termočlánek

Využití produktu STPT 70/80 21 G s troubou

Plynový tálový sporák STPT 70/80 21 G umožňuje intenzivní a efektivní vaření v profesionálních kuchyních, kde je vyžadována rychlá regulace tepla a spolehlivý provoz. Na rozdíl od běžného domácího sporáku zvládne dlouhodobé zatížení a velké objemy pokrmů. Tálové hořáky jsou ideální pro hrnce a pánve velkých objemů, klasické hořáky se hodí pro standardní vaření. Statická plynová trouba umožňuje pečení větších porcí, přípravu kynutých pokrmů a zapékání, přičemž horkovzdušné modely nejsou potřeba – jednoduchá regulace a věčný plamen zaručují spolehlivý provoz.

Výhody produktu STPT 70/80 21 G s troubou

• Robustní konstrukce: Masivní nerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti opotřebení
• Efektivní vaření: Tálové a klasické hořáky poskytují rychlé nahřátí a dokonalé spalování plynu
• Bezpečné zapalování: Piezo + věčný plamen a termočlánek chrání personál a zajišťují bezpečný provoz
• Snadná údržba: Celonerezová konstrukce s prolisovanou deskou a IPX4 krytím umožňuje hygienické a rychlé čištění
• Vysoká kapacita: Plynová trouba GN 2/1 pojme větší porce a umožňuje variabilní pečení

Vhodné provozy pro použití STPT 70/80 21 G s troubou

Sporák REDFOX STPT 70/80 21 G je ideální pro hotelové restaurace, školní jídelny, školky, cateringové služby a všechny profesionální kuchyně, kde je potřeba spolehlivý a odolný plynový sporák s troubou pro přípravu většího množství jídel. Díky věčnému plameni, termočlánku a robustní konstrukci se jedná o spolehlivý a bezpečný pomocník do každé náročné kuchyně.