Detailní popis produktu

Sporák plynový s troubou REDFOX SPT 90/80 21 G

je špičkové plynové zařízení určené pro náročné profesionální kuchyně, restaurace, cateringové služby a školní jídelny. Spojuje vysoký výkon čtyř plynových hořáků s plynovou statickou troubou GN 2/1, která umožňuje rovnoměrné pečení při teplotách od 50 do 300 °C. Tento sporák poskytuje efektivní přípravu velkého množství jídel současně, šetří čas i energii a je vhodný pro intenzivní každodenní provoz.

Horní deska je vybavena čtyřmi výkonnými plynovými hořáky s rozdílným výkonem (8 + 8 + 5 + 3,5 kW), přičemž mosazné hořáky jsou rozebíratelné, což zajišťuje snadnou údržbu, vysokou životnost a dokonalé spalování. Vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 s vyjímatelnými nádobami pro komfortní čištění a servisní přístup. Rošty jsou z nerezové oceli, což zaručuje stabilitu nádobí a odolnost při každodenním používání.

Plynová statická trouba GN 2/1 je vyrobena z nerezové oceli a umožňuje pečení velkých pokrmů při konstantní teplotě, vhodné pro kynuté pokrmy, pečivo nebo moučníky. Celonerezové provedení, těsnění a krytí ovládacích prvků IPX4 chrání sporák proti stříkající vodě, zajišťuje hygienu a dlouhou životnost zařízení. Rozměry sporáku jsou (š × h × v) 800 × 900 × 900 mm, hmotnost 115 kg, rozměry trouby 682 × 558 × 348 mm, což poskytuje vysokou kapacitu pro profesionální gastronomii.

Vlastnosti produktu REDFOX SPT 90/80 21 G

• Typ spotřebiče: Plynové zařízení
• Počet a příkon hořáků: 4 (8 + 8 + 5 + 3,5 kW) mosazné
• Typ trouby: Plynová statická GN 2/1
• Teplotní rozsah trouby: 50-300 °C
• Počet stupňů regulace: 6
• Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál: AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění
• Materiál roštů: Nerez
• Celkový výkon plynový: 31,5 kW
• Napojení na plyn: Zemní plyn, propan butan
• Hmotnost: 115 kg
• Rozměry sporáku (š × h × v): 800 × 900 × 900 mm
• Rozměry trouby (š × h × v): 682 × 558 × 348 mm
• Tloušťka vrchní desky: 1,5 mm
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu
• Těsnění: Ano

Využití produktu REDFOX SPT 90/80 21 G

REDFOX SPT 90/80 21 G je ideální pro profesionální kuchyně, kde je klíčová rychlost a přesnost vaření. Plynové hořáky umožňují okamžité nahřátí a přesnou regulaci plamene pro velké pánve a hrnce, což běžný domácí sporák nenabízí. Plynová statická trouba GN 2/1 poskytuje rovnoměrné pečení velkých porcí pokrmů, vhodné pro pečivo, kynuté produkty nebo teplá jídla pro větší počet hostů. Sporák je ideální pro restaurace, jídelny a cateringové služby s vysokou produkcí.

Výhody produktu REDFOX SPT 90/80 21 G

• Výkon hořáků: Silné plynové hořáky zajišťují rychlé nahřátí a vysokou účinnost.
• Mosazné hořáky: Rozebíratelné pro snadné čištění a dlouhou životnost.
• Plynová trouba GN 2/1: Statické pečení pro velké porce a moučníky.
• Celonerezové provedení: Odolné proti korozi, hygienické a snadné čištění.
• Hygienické prolisy: Absence ostrých hran pro jednoduché čištění.
• Stupeň krytí IPX4: Ochrana proti stříkající vodě.
• Těsnění trouby: Zajišťuje bezpečný a efektivní provoz.
• Nastavitelné nožičky: Stabilita a snadné vyrovnání.
• Servisní přístup: Snadná údržba odejmutím čelního panelu.
• Rychlá příprava: Plynové vaření šetří čas a energii.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SPT 90/80 21 G

Sporák REDFOX SPT 90/80 21 G je ideální pro hotelové restaurace, školní jídelny, školky a cateringové provozy, kde je potřeba kombinace vysokého výkonu plynového vaření a možnosti pečení velkých porcí v plynové troubě. Sporák umožňuje rychlou a efektivní přípravu jídel, poskytuje dlouhou životnost, bezpečný a hygienický provoz a je odolný pro náročné každodenní použití.