Detailní popis produktu

Pec na pizzu jednopatrová TRAYS 4

je výkonné a multifunkční zařízení vhodné nejen pro pečení pizzy, ale také cukrářských produktů, pečiva a chleba. Díky robustnímu provedení, kvalitní izolaci a šamotovému celoprovedení komory poskytuje maximální akumulaci tepla, snížení tepelných ztrát a úsporu energie. Komora je vybavena 6 nezávislými topnými tělesy (3 horní a 3 spodní), která lze individuálně regulovat a případně zcela vypnout podle potřeby. Mechanické ovládání je jednoduché a přehledné, analogový teploměr a termostat do 500 °C poskytují přesnou kontrolu teploty. Model TR s celošamotovým provedením (spodní, horní, boční a zadní šamoty) zajišťuje rovnoměrnou akumulaci tepla a optimální výsledky pečení.

Vlastnosti produktu TRAYS 4

• Typ spotřebiče: elektrická pizza pec
• Kapacita: 4 pizzy Ø 40 cm nebo 2 plechy 400 × 600 mm
• Rozměr komory (š × h × v): 820 × 840 × 175 mm
• Materiál: nerezové čelo a dveře, celošamotová komora
• Ovládání: mechanické, analogové s teploměrem
• Termostat: analogový, do 500 °C
• Horní topná tělesa: 3 × 1 150 W
• Spodní topná tělesa: 3 × 1 150 W
• Teplotní rozsah: 50-500 °C
• Regulace výkonu: individuální pro horní a spodní tělesa
• Napájení: 400 V
• Příkon: 6,9 kW
• Rozměry (š × h × v): 1 100 × 1 070 × 413 mm
• Hmotnost: 103 kg

Využití produktu TRAYS 4

Pec TRAYS 4 je určena k profesionálnímu pečení pizzy, pečiva, cukrářských výrobků a chleba. Disponuje velkou komorou o rozměru 820 × 840 × 175 mm, která umožňuje připravit až 4 pizzy o průměru 40 cm současně nebo 2 pekařské plechy 400 × 600 mm. Díky celošamotovému provedení komory a 6 nezávislým topným tělesům (3 horní + 3 spodní) je zajištěna rovnoměrná distribuce tepla, rychlý náběh teploty a možnost individuálního nastavení výkonu horních a spodních těles podle potřeby. Komora je vybavena komínkem, analogovým teploměrem a termostatem do 500 °C pro přesnou kontrolu teploty a dokonalé výsledky pečení.

Výhody produktu TRAYS 4

• Multifunkční využití: pizza, pečivo, cukrářské produkty, chleba
• Celošamotová komora: maximální akumulace tepla, snížení tepelných ztrát a úspora energie
• 6 nezávislých topných těles – individuální nastavení horních a spodních těles, možnost vypnutí
• Rychlý náběh teploty díky vysokoteplotním pancéřovaným tělesům
• Robustní nerezová konstrukce – dlouhá životnost, snadná údržba
• Analogový teploměr a termostat do 500 °C – jistota přesné teploty
• Komín a osvětlení komory – možnost kontroly pečení bez otevírání dveří
• Velká kapacita – až 4 pizzy Ø 40 cm nebo 2 plechy 400 × 600 mm

Vhodné provozy a proč koupit produkt TRAYS 4

TRAYS 4 je výkonná, spolehlivá a flexibilní pec, která splní nároky profesionálních provozů s vysokou frekvencí pečení. Díky celošamotové komoře a možnosti individuální regulace topných těles poskytuje perfektní výsledky s minimální spotřebou energie. Pec je ideální volbou pro pizzerie, bistra, cukrárny a pekárny, kde je důležitá rychlost, kvalita a rovnoměrné propečení.