Ohřívač na talíře stabilní REDFOX OTS-45
Kód: X00002846.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
REDFOX OTS-45 je profesionální ohřívač na talíře určený pro každodenní profesionální použití v kuchyních, kde záleží na teplotě servírovaných pokrmů. Nabízí kapacitu cca 30-40 talířů, což v praxi znamená konec reklamací na studené jídlo i při náročnějším servisu.
- Pro koho: Restaurace, bistra, kavárny a penziony
- Hlavní přínos: Stabilní teplota pokrmu díky předehřátému porcelánu
- Typ provozu: Každodenní i občasný (catering)
- Výhoda varianty: Oboustranné otevírání pro flexibilní umístění na výdej
✔ Kompaktní, nerezový a energeticky úsporný prvek, který okamžitě zvýší úroveň vašeho servisu.
Profesionální ohřívač na talíře REDFOX OTS-45
REDFOX OTS-45 patří mezi profesionální gastro technologie nezbytné pro udržení vysokého standardu gastronomických provozů. Role tohoto zařízení je kritická – zabraňuje teplotnímu šoku jídla po naložení na talíř. Značka REDFOX se dlouhodobě zaměřuje na funkčnost a odolnost, což potvrzuje i tento model svou robustní konstrukcí a snadnou dostupností pro případný servis.
Široká regulace umožní nahřát talíře na komfortní teplotu nebo je udržet horké pro masité pokrmy.
Izolace minimalizuje úniky tepla do okolí, čímž snižuje náklady na elektřinu a šetří prostor kuchyně.
Dveře lze otevřít z obou stran, což usnadňuje doplňování talířů z myčky a jejich odebírání k výdeji.
Díky nízké spotřebě a napájení na 230 V nezatěžuje elektrickou síť a lze jej zapojit do běžné zásuvky.
Co zvládne ohřívač REDFOX OTS-45
Zařízení je navrženo pro bezpečný a rovnoměrný ohřev porcelánového nádobí. Pojme standardní mělké talíře, hluboké talíře na polévky i menší misky. Díky nastavitelné polici uvnitř si vnitřní prostor přizpůsobíte výšce stohu vašeho nádobí. V praxi je tento model ideální pro provozy s kapacitou do 40-50 míst k sezení, kde zajistí plynulý výdej teplých pokrmů.
Jak zařízení pracuje
REDFOX OTS-45 funguje na principu statického ohřevu vnitřního prostoru. Topné těleso umístěné ve spodní části rovnoměrně prohřívá vzduch, který díky izolovanému plášti cirkuluje a předává teplo talířům. Teplotu jednoduše nastavíte mechanickým termostatem. Tato prověřená technologie zajišťuje, že talíře nejsou jen teplé na povrchu, ale jsou prohřáté skrz celou svou hmotu, což je klíčové pro udržení tepla pokrmu.
Úspora a jednoduchá údržba
Vzhledem k nerezovému provedení z vysoce kvalitní oceli je údržba otázkou několika minut – stačí otřít vnější i vnitřní plochy běžnou gastro chemií. Dvojitý plášť hraje zásadní roli v energetické efektivitě, protože termostat spíná těleso jen pro udržení teploty, nikoliv pro neustálý dohřev ztrát. Kompaktní rozměry 400 × 422 mm navíc dovolují umístění i na pracovní desku pod výdejní okno, čímž šetříte kroky obsluhy.
Výkon v reálném provozu
Reálná kapacita se pohybuje kolem 30-45 talířů v závislosti na jejich průměru a tloušťce porcelánu. Zařízení dosáhne provozní teploty (cca 60 °C) do 20-30 minut od zapnutí, proto se doporučuje zapínat ohřívač s předstihem před začátkem výdejní špičky.
Pro koho je REDFOX OTS-45 správná volba
Tento model je optimální volbou pro menší a střední restaurace, bistra nebo hotelové snídaňové servisy. Pokud disponujete omezeným prostorem, ale nechcete slevit z kvality prezentace jídla, je OTS-45 ideální. Pokud potřebujete vyšší kapacitu (pro stovky talířů), doporučujeme se podívat na naši dvoudvéřovou ohřívací skříň nebo mobilní zásobníky na talíře.
Je toto zařízení určeno pro nepřetržité profesionální použití?
Ano, konstrukce je navržena pro celodenní provoz v gastronomických provozech. Kvalitní termostat a nerezové provedení zajišťují dlouhou životnost i při vysoké frekvenci otevírání dveří.
Vyžaduje ohřívač speciální instalaci?
Nikoliv. Stačí jej umístit na rovnou plochu a zapojit do standardní zásuvky 230 V. Před prvním použitím doporučujeme zařízení nechat jednou "vypálit" naprázdno na maximální teplotu pro odstranění zbytků z výroby.
Jak je to se zárukou a případnou opravou?
Na model OTS-45 poskytujeme plnou záruku. V případě jakékoli závady je k dispozici náš profesionální záruční servis a široká síť techniků REDFOX po celé ČR.
Mohu v zařízení ohřívat i jídlo?
Tento model je primárně konstruován jako ohřívač talířů. Pro udržování teploty jídel v gastronádobách jsou vhodnější režony nebo vodní lázně, které naleznete v naší nabídce teplé kuchyně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ohřívače talířů |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 19,00 |
| Šířka [mm]: | 400 |
| Hloubka [mm]: | 422 |
| Výška [mm]: | 565 |
| Napětí: | 230 V |
| Příkon [kW]: | 0,400 |
| Min. teplota [°C]: | 30 |
| Max. teplota [°C]: | 90 |
| Provedení: | Vyhřívané |
| Povrchová úprava: | Nerezová |
| Provedení dveří: | Oboustranné |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.