Detailní popis produktu

Mrazící skříň Tefcold RF1420X1 

představuje špičkový gastro mrazák určený pro náročné provozy, kde se klade důraz na maximální kapacitu, spolehlivost a moderní funkce. V profesionální kuchyni je mraznička naprostou nezbytností – uchovává maso, ryby, polotovary, zeleninu i hotové pokrmy při bezpečných teplotách a usnadňuje tak každodenní práci kuchařů.

Model Tefcold RF1420X1 nabízí čistý objem 954 litrů, díky čemuž patří mezi největší mrazicí skříně ve své kategorii. Vnitřní prostor je vybaven 6 policemi GN 2/1 (530 × 650 mm), které unesou až 25 kg/m² a umožňují ukládat i gastro přepravky o velikosti 600 × 400 mm. To je velkou výhodou při manipulaci s masem, zeleninou či pečivem. Teplotní rozsah -22 až -18 °C zaručuje optimální podmínky pro bezpečné dlouhodobé skladování potravin. Moderní elektronický ovladač s funkcí Bluetooth a NFC konektivity umožňuje snadné sledování a řízení mrazničky, export dat v souladu s HACCP a pohodlné ovládání přes mobilní aplikaci. Roční spotřeba energie činí pouhých 1763 kWh, což představuje o 64 % nižší spotřebu energie oproti předchozí generaci – díky tomu spadá tento model do úsporné energetické třídy B.

Díky robustnímu nerezovému provedení (SS304), samozavíracím dveřím s dorazem 105°, odolným kolečkům pro snadnou manipulaci a bezúdržbovému kondenzátoru je tato mrazicí skříň ideálním pomocníkem do rušných gastro provozů, kde se počítá s vysokým zatížením i častým otevíráním dveří. Díky agregátu uloženému v horní části mrazáku je ve vnitřní části zařízení více využitelného prostoru.

Vlastnosti produktu Tefcold RF1420X1

• Typ chlazení: Ventilované 
• Objem: 954 litrů 
• Teplotní rozsah: -22 až -18 °C 
• Počet polic: 6 roštových polic (nerezová úprava, rozměr 530x650 mm)
• Nosnost polic: 25 kg/m² 
• Roční spotřeba energie: 1763 kWh/rok 
• Osvětlení: Ano 
• Zámek dveří: Ano
• Povrchová úprava: Nerezová ocel SS304 (vnější i vnitřní část)
• Příkon: 0,48 kW
• Napětí: 230 V
• Klimatická třída: 5 
• Kolečka: Otočná kolečka 360° pro snadnou manipulaci
• Povrchová úprava polic: Nerezová 
• Rozměry (š x h x v): 1420 x 875 x 2090 mm
• Změna otevírání dveří: Ano
• Hlučnost: pouze 48 dB(A) 
• Možnost vkládat standardní přepravky 600 x 400 mm

Využití produktu Tefcold RF1420X1

Mrazicí skříň Tefcold RF1420X1 se používá pro dlouhodobé uchovávání velkého množství potravin v profesionální gastronomii. Díky ventilovanému chlazení a automatickému odtávání si mraznička udržuje stabilní teplotu, i když se dveře otevírají často. Police GN 2/1 umožňují vkládat i standardní přepravky, což šetří čas při manipulaci se surovinami. Klimatická třída 5 zajišťuje, že tento gastro mrazák pracuje spolehlivě i v horkých a vlhkých kuchyních, například v blízkosti varných jednotek. Díky propojení s mobilní aplikací a možnosti exportu dat v souladu s HACCP je tento model ideálním řešením i pro provozy, které musí pravidelně dokládat teplotní záznamy.

Výhody produktu Tefcold RF1420X1

• Nadstandardní objem a kapacita: Umožňuje skladovat velké množství potravin bez nutnosti častého doplňování zásob.
• Nerezová konstrukce včetně interiéru: Zajišťuje maximální hygienu a snadnou údržbu.
• Kvalitní ventilované chlazení: Rovnoměrné rozložení teploty chrání všechny suroviny před znehodnocením.
• Dvojité křídlové dveře se zámkem: Bezpečné a pohodlné otevírání s možností změny směru otevírání.
• Přehledné digitální ovládání s teploměrem: Jednoduché nastavení parametrů a kontrola aktuální teploty uvnitř skříně.
• Kolečka s možností aretace: Snadná manipulace při čištění nebo přesunu zařízení.
• Energie šetřící provoz (třída B): Nižší provozní náklady díky modernímu chladicímu systému s ekologickým chladivem R290.
• Pevné roštové police s vysokou nosností: Bezpečné skladování i těžších balení či přepravek.
• Kvalitní osvětlení interiéru: Rychlá orientace v uložených zásobách bez nutnosti dlouhého otevírání dveří.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt Tefcold RF1420X1

Mraznička Tefcold RF1420X1 je navržena pro intenzivní provoz v profesionální gastronomii, kde je vyžadována vysoká kapacita a moderní technologie:

• Restaurace a hotely: uchovávání velkých zásob masa, ryb, zeleniny a polotovarů.
• Velkokapacitní jídelny a školní kuchyně: efektivní skladování velkého množství potravin s možností evidence HACCP.
• Cukrárny a pekárny: mražení těsta, polotovarů, krémů a dezertů.
• Fast foody a catering: skladování zásob pro rychlou přípravu jídel.
• Potravinářská výroba: vhodný pro provozy, kde je nutná pravidelná kontrola a export dat HACCP.

Pokud hledáte profesionální gastro mrazák s moderními funkcemi, vysokou kapacitou a nízkou spotřebou, je Tefcold RF1420X1 správnou volbou.