CT-168 Stůl 90 válečkový

Rošt LS-poplastovaný GN 2/1

Kombinovaná chladicí a mrazicí skříň LM 2350, objem 560 litrů, teplotní rozsah -2°C až 8°C a -24°C až -18°C, počet polic 4 ks, energetická třída D, osvětlení ano, zámek dveří ano, rozměry produktu 710x800x2000 mm.

Chladicí skříň LS 2350, objem 560 l, teplotní rozsah -2°C až 8°C, počet dveří 2 plné dveře, energeticky úsporné řešení, vnitřní osvětlení pro lepší přehlednost, zámek dveří pro zabezpečení obsahu, rozměry produktu 710x800x2000 mm. Robustní nerezové provedení s dynamickým chlazením a digitálním ovládáním je ideální pro profesionální gastronomické provozy.

Pedál nožní pro vyvalovačky těsta typu DL

Nářezový stroj šnekový GMS 300 Z: šnekový převod, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž průměr 300 mm, odnímatelný stůl ano, mechanické ovládání, hmotnost 20,80 kg, napětí 230 V. Nerezová konstrukce, anti-adhezní úprava nože, přídavné brusné zařízení v ceně.

Sporák tálový plynový RM TPF4 912 GEV s elektrickou troubou třífázovou a skřínkou s dvířky. 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (7,0 kW), 2x hořák (7,0 kW), 1x hořák (10,0 kW), 1x hořák (4,0 kW).

Sporák tálový plynový RM TPF4 912 GV s plynovou troubou a skřínkou s dvířky. 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (7,0 kW), 2x hořák (7,0 kW), 1x hořák (10,0 kW), 1x hořák (4,0 kW).

Sporák tálový se skříňkou plynový TP4 912 G 1x tálový hořák 7,0 kW, 2x hořák 7,0 kW, 1x hořák 10,0 kW, 1x hořák 4,0 kW, tál má rozměr 37 x 73 cm, piezzo zapalování a věčný plamen. Skříňka je otevřená a dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Fritéza elektrická F2/8T 74ET o objemu 2 × 8 l, regulace teploty: 50 - 190 °C, rozměry v mm (š x h x v): 400 x 705 x 280, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.

Fritéza dvojitá plynová F2/8 74G, objem oleje 2x 8 l, 2x vana, 2x koš, 1x víko, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti.

Fritéza plynová F2/8T 74G , objem oleje: 2x 8 l, 2x vana, výpust na přední straně, bezpečnostní pojistka výpusti, piezzo zapalování, věčný plamen.

Fritéza dvojitá plynová F2/8 94G, objem oleje: 2x 8 l, piezzo zapalování, věčný plamen, výpust vany do podestavby, s dvířky.

Grilovací deska elektrická FTLRT 78 ETS kombinovaná chromovaná. Plotna s grilovací deskou z chromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s kombinovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny. 2x samostatné ovládání, 2x vyhřívaná plocha

Grilovací deska elektrická FTLRT 76 ETS kombinovaná chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s kombinovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

Elektrická grilovací deska FTLRT 610 ETS v kombinovaném, chromovaném provedení zajišťuje vynikající vedení tepla. Deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí, 2x samostatným ovládáním pracovní plochy a zásuvkou na odpadní tekutiny.  

Varný kotel nepřímý plynový BIA 150 98 G o objemu 150 l, bezpečnostní tlaková armatura, výpustný ventil kónický, poloautomatické dopouštění duplikátoru, automatická regulace tlaku páry, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou.

Varný kotel nepřímý elektrický BIA 150 98 ET o objemu 150 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, kontrolka chodu a nahřátí, tlakový, automatická regulace tlaku páry, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon, kónický výpustný ventil.

Varný kotel nepřímý plynový BIA 100 98 G, o objemu 100 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, tlakový, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, plynule nastavitelný výkon, kónický výpustný ventil, přepadový otvor v horní desce svedený trubkou.

Varný kotel nepřímý elektrický BIA 100 98 ET o objemu 100 l, poloautomatické dopouštění duplikátoru, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, snadné napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu i teplou vodu pro snadné čištění, plynule nastavitelný výkon.

Varný kotel BI 150 98 G je plynový kotel, objem 150 l, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, poloautomatické dopouštění vody do duplikátoru.

Varný kotel nepřímý plynový BI 100 98 G o objemu 100 l, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou, kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.

Varný kotel nepřímý elektrický BI 150 98 ET, poloautomatické dopouštění duplikátoru, objem vany 150 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení.

Sporák elektrický s troubou RM CFMC4 66 ET, 4 zóny (2×1,8 kW + 2×1,2 kW), horkovzdušná elektrická trouba s grilem, příkon 9,05 kW, IPX5, nerez AISI 304, rozměry 600×600×900 mm.

DL-40P Vyvalovačka těsta rovná pro vyvalování obdélníkových tvarů, průměr pizzy: 14-40 cm, hmotnost pizzy 100-700 g, rovnoběžné válce nad sebou, nerezové provedení.

Vyvalovačka těsta, průměr pizzy: 14-40cm, hmotnost pizzy 80-400g, horní válec uložen šikmo, nerezové provedení.

Vyvalovačka těsta DL30 V nerezové provedení, průměr pizzy:14-30cm, hmotnost pizzy 80-210g, horní válec uložen šikmo.

Vodní lázeň stabilní BMSK 4120, celonerezové provedení, pro vložení gastronádob až po 4x GN 1/1 – 200, ovládací panel na krátké straně.

Sporák tálový plynový RM TPF2 912 G s plynovou troubou pro 3x GN 1/1, 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (12,0 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW)

Sporák tálový plynový RM TPF2 912 GV s plynovou troubou pro GN 2/1 a skřínkou s dvířky. 1x tálový hořák (12 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW), rozměr tálu je 77 x 73 cm.