Výdej, přeprava a skladování jídel, Strana 3

GN 1/3 P Víko

GN 1/3 víko gastronádoby, pro ucha a naběračku

Gastronádoba 1/4, rozměr v cm: 26,5 x 16,2 x 10

Gastronádoba 1/3, rozměr v cm: 17,6 x 32,5 x 20

Gastronádoba 1/2 -40 mm, rozměr v cm: 26,5 x 32,6

Gastronádoba GN 1/1, rozměr v cm: 53 x 32,5 x 15

Děrovaná gastronádoba GN 1/1 D, rozměr v cm: 53 x 32,5 x 10

Gastronádoba plná polypropylenová 1/9, rozměr v cm (š x h x v): 17,6 x 10,8 x 10; 1 L 

GN 1/4 P Víko

Gastronádoba 1/1 hloubka 200 mm + ucha zasouvací

Děrovaná gastronádoba GN 1/1 D, rozměr v cm: 53 x 32,5 x 20

Vodní lázeň REDFOX BMV 1115, počet GN: 1, velikost GN: GN 1/1, teplotní rozsah: 30°C až 90°C, kohout: Ano, krytí: IPX4, rozměry: 330x535x229 mm, hmotnost: 10 kg, napětí: 230 V, příkon: 1.500 kW.

BM 2115 Vodní lázeň, příkon 3 kW, kontrolka chodu a nahřátí, regulace teploty 30 - 90 °C, topné těleso pod dnem vany, rozvodná deska mezi tělesem a vanou, pojistný termostat.

Kotlík el. na polévku SB-10 digi 10L, objem 10 l, digitální ovládání s přesným nastavením teploty, příkon 0,4 kW, napětí 230 V/50 Hz, průměr 340 mm, výška 395 mm, elegantní černé provedení.

Zatavovací PET peel fólie o šířce 185 mm pro misky je vhodná zatavování různých druhů potravin v ochranné atmosféře, ale i bez ochranné atmosféry. Zatavovací fólii lze z misky po zatavení snadno strhnout.

Kastrol OZTI s poklicí objem 22 l průměr 400 mm je v celonerezovém provedení, kastrol je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek. 

Objem 8,3 l. Automatické varné a udržovací termosy na přípravu a udržení horké vody a teplých nápojů. Luxusní celonerezové, dvouplášťové, izolované provedení (minimální teplotní ztráty = ekonomický provoz).

Elektrický varný kotlík s nepřímým ohřevem sloužík udržování a výdeji teplých polévek a dalších pokrmů. Zařízení je vybaveno světelnou kontrolkou chodu a termostatem k nastavení požadované teploty, nerezová nádoba a víko s otvorem pro naběračku, které lze při výdeji zafixovat v otevřené poloze....

Víko polypropylenové GN 1/1, rozměr v cm: 53 x 32,5 

Gastronádoba plná polypropylenová 1/1, rozměr v cm (š x h x v): 53 x 32,5 x 10; 14 L 

Víko GN 1/6 s těsněním

Víko GN 1/4 s těsněním a otv.ucha

Termos na přepravu jídel ve stravovacích zařízení. Objem 10l.

Gastronádoba GN 2/3, rozměr v cm: 35,2 x 32,5 x 15

Gastronádoba 1/6, rozměr v cm: 17,6 x 16,2 x 6,5

Gastronádoba 1/4, rozměr v cm: 26,5 x 16,2 x 20

Gastronádoba 1/2 hloubka 150 mm + ucha zasouvací

Servírovací vozík CR 103 o hloubce 1000mm, s celonerezovou konstrukcí, která zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Vozík má tři police a čtyři kolečka (dvě bržděná) pro lepší manipulaci.

Vodní lázeň Fiamma BMF 1/1 G je plynové, celonerezové zařízení, s lisovanou vnitřní vanou vhodnou pro GN 1/1 - hloubka 150mm, nerez hořák 1,8 kW dává dostatek výkonu pro rychlé nahřátí vany, ovládání s regulací výkonu, piezzo zapalování hořáku, regulace teploty. Zařízení je dodáváno bez GN.