Smažení, pečení, grilování, Strana 2

Konvektomat STEAMBOX STRD 0611 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřikový systém, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 10.400 kW, napětí 400 V, hmotnost 107 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 celkové rozměry: 860x795x835 mm.

Konvektomat manuální EPM 0711 E, elektrický, pravé provedení, manuální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 7 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50°C - 280°C, příkon 9.600 kW, napětí 400 V, hmotnost 95 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 hloubka GN: 65 mm celkové rozměry: 870x750x820 mm.

Udržovač hranolek BST 94EM s keramickou infra lampou, pro GN 1/1 -150 mm. Ohýbaná děrovaná vložka z nerezového plechu pro snadnější obsluhu, síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C. 

Konvektomat REDFOX MINI el. MSDBD 0611 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita GN 6 velikost GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO ve dveřích, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 6,900 kW napětí 400 V hmotnost 118 kg vnitřní rozměry GN 1/1 celkové rozměry produktu: šířka x hloubka x výška - 519x808x1010 mm.

Konvektomat SLIM elektrický MSTBD 1011 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální ovládání, nástřikový typ vývinu páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 13,800 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg a celkové rozměry: 519x808x1010 mm.

Konvektomat SLIM elektrický MSTBD 0611 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 6.900 kW, napětí 400 V, hmotnost 92 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 a celkové rozměry: 519x808x770 mm.

Konvektomat SLIM elektrický MSTBB 0611 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, bojlerový typ páry, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30 °C - 300 °C, příkon 7.900 kW, napětí 400 V, hmotnost 92 kg, vnitřní rozměry: 380x540x370 mm a celkové rozměry: 519x808x770 mm.

Salamandr digitální dotykový ST 32, 3 topné elementy, 2 varianty náhřevu, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin,  topná tělesa jsou chráněna difuzním sklem, dotykový ovládací panel s displejem.

Salamandr digitální dotykový ST 42 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 4 topné elementy, 2 varianty náhřevu, maximální pracovní teplota 230°C, rychlý nástup teploty 200°C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, dotykový ovládací panel s displejem, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál, velikosti...

Salamandr digitální SD-32 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 3 topné elementy, 2 varianty náhřevu, maximální pracovní teplota 230 °C, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3 nebo 1/1, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál.

Salamandr digitální automatický SD 46 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 3 topné elementy, nezávislé zapínání, 7 variant náhřevu, maximální pracovní teplota 230 °C, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa jsou chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3 nebo 1/1, automatické...

Salamandr digitální SD 42 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 4 topné elementy, 2 varianty náhřevu, maximální pracovní teplota 230 °C, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3, 1/1 nebo 4/3, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický...

Salamandr digitální automatický SD 37 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 3 topné elementy, nezávislé zapínání, 7 variant náhřevu maximální pracovní teplota 230 °C rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3 nebo 1/1, automatické vypnutí po...

Konvektomat manuální REDFOX EPM 0511 E, elektrický, pravé provedení, manuální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50°C až 280°C, příkon 6.300 kW, napětí 400 V, hmotnost 65 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 hloubka GN: 65 mm celkové rozměry: 870x750x670 mm.

Konvektomat STEAMBOX STBB 2011 EAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, bojlerový typ páry, kapacita 20 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300°C, příkon 33.3 kW, napětí 400 V, hmotnost 290 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 hloubka GN: 65 mm celkové rozměry: 995x835x1850 mm.

Vodní lázeň BMD 64 EM, jednofázová, vana pro GN 1/1 - h 150 mm, výpustní kohout.

Vařič těstovin plynový CP 76 G, plynový, rozměr vany: 510 x 307 x 327 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, elektrické zapalování, věčný plamen, koše nejsou součástí - možno dokoupit.

Vařič těstovin elektrický CP 76 ET, třífázový, rozměr vany: 510 x 307 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat.