Chladicí skříň REDFOX MN 700 G
Kód: X00013349.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
REDFOX MN 700 G je vysoce výkonná nerezová chladicí skříň navržená pro náročné podmínky profesionálních kuchyní. Díky kompatibilitě s GN 2/1 a přepravkami 600x400 mm nabízí bezkonkurenční efektivitu při manipulaci se surovinami.
- Pro koho: Restaurace, hotelové kuchyně, řeznictví a velké výrobny lahůdek.
- Hlavní přínos: Horní umístění agregátu zvětšuje čistý vnitřní objem na 503 litrů a zjednodušuje servisní přístup.
- Typ provozu: Intenzivní zázemí s důrazem na hygienu, odolnost a rychlou orientaci personálu.
- Výhoda varianty: Prosklené dveře umožňují personálu bleskovou kontrolu zásob bez zbytečného otevírání a kolísání teploty.
✔ Maximální hygiena nerezové oceli SS201 a profesionální systém statického chlazení s ventilátorem.
Nerezová gastro lednice REDFOX MN 700 G
REDFOX MN 700 G je robustní pracovní nástroj, který v sobě spojuje výhody nerezového zázemí a prezentační vitríny. Konstrukce z kvalitní nerezové oceli SS201 s tloušťkou izolace 60 mm zaručuje nejen dlouhou životnost, ale i vysokou tepelnou setrvačnost. Tato lednice je unikátní svou schopností pojmout standardní gastronomické přepravky (euro přepravky), což z ní činí ideální uzel pro logistiku potravin uvnitř provozu – od příjmu surovin až po jejich zpracování.
Vnitřní prostor je plně kompatibilní s gastro nádobami GN 2/1 i klasickými přepravkami 600x400 mm.
Chladicí jednotka v horní části znamená více místa pro spodní polici a lepší odvádění tepla mimo prostor kuchyně.
Perfektní přehled o obsahu skříně i při plném naložení, což šetří čas personálu při hledání surovin.
Zajišťuje rovnoměrné proudění vzduchu a brání osychání nebalených surovin při zachování stability teploty.
Co zvládne profesionální nerezová skříň REDFOX
S hrubým objemem 670 litrů (čistý 503 l) je tato skříň ideální pro skladování na půdorysu 74x83 cm. Teplotní rozsah +2 až +8 °C je precizně řízen digitální jednotkou, která automaticky hlídá odmrazování. Díky 60mm izolaci a těsnění s magnetem je energeticky efektivní i v prostředí horkých kuchyní. Horní umístění agregátu navíc znamená, že se k výměníku nedostává prach a nečistoty z podlahy tak snadno jako u spodních modelů, což prodlužuje servisní intervaly.
Jak zařízení pracuje
Systém využívá moderní ekologické chladivo R290. Ventilátor uvnitř skříně aktivně rozhání chlad z výparníku, čímž eliminuje teplotní zóny. To je zásadní při vkládání většího množství čerstvého masa nebo zeleniny najednou. Skříň je osazena zámkem pro zabezpečení inventáře a disponuje automatickým odmrazováním, které kondenzát rovnou odpařuje, takže není nutné vylévat sběrné nádoby.
Odolnost a ergonomie práce
Model MN 700 G je navržen tak, aby vydržel desítky otevření za směnu. Nerezový povrch SS201 se snadno čistí a splňuje nejpřísnější hygienické standardy (HACCP). Prosklené dveře s možností změny směru otevírání (vyžaduje odborný zásah) dovolují přizpůsobit skříň ergonomii konkrétního pracoviště. Tři vkládané roštové police lze polohovat, což umožňuje skladování i objemnějších nádob nebo vysokých hrnců.
Výkon v reálném provozu
V reálném provozu oceníte tichý chod a rychlost rekuperace teploty. Po každém otevření ventilátor bleskově vyrovná vnitřní prostředí. Díky konstrukci s agregátem nahoře je údržba (čištění kondenzátoru) otázkou několika minut bez nutnosti ohýbání se k zemi. Skříň stojí na pevných nožkách, které lze výškově nastavit pro perfektní stabilitu na kuchyňské dlažbě.
Pro koho je REDFOX MN 700 G správná volba
Tato skříň je ideální pro provozy, kde se pracuje s normovanými přepravkami a kde je kladen důraz na rychlou orientaci. Pokud hledáte model s plnými dveřmi pro dlouhodobější skladování, doporučujeme REDFOX MN 700 s plnými dveřmi. Pro provozy vyžadující mrazicí výkon je pak v nabídce mrazicí varianta MN 700 BT.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro lednice na GN 2/1 a potravinářské přepravky |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 129,00 |
| Šířka [mm]: | 740 |
| Hloubka [mm]: | 830 |
| Výška [mm]: | 2010 |
| Příkon [kW]: | 0,230 |
| Objem [l]: | 503 |
| Min. teplota [°C]: | 2 |
| Max. teplota [°C]: | 8 |
| Počet polic: | 3 ks |
| Agregát: | Ano |
| Osvětlení: | ano |
| Ovládání: | digitální |
| Provedení: | Chladicí |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Provedení dveří: | Oboustranné |
| Typ chlazení: | Statické s ventilátorem |
| Hmotnost chladiva [g]: | 100.00 |
| Klimatická třída: | 3 |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Přivlhčování: | Ne |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 2/1 |
| Zámek dveří: | Ano |
| Energetická třída: | E |
| Materiál pracovní plochy: | SS201 |
| Provedení | Barva: | Nerezová, bez pizza provedení |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 1022 |
| Chladivo: | R290 |
| Min. teplota okolí: | 10 |
| Max. teplota okolí: | 38 |
| Nožičky: | nastavitelné nožičky |
| Tloušťka izolace [mm]: | 60 |
| HACCP: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.