Detailní popis produktu

Myčka průchozí VS H57 43NPF DBS - Souhrn funkcí a hygienické standardy

Myčka průchozí SILANOS VS H57 43NPF DBS je ideálním řešením pro profesionální gastro provozy, kde je kladen důraz na efektivní mytí nádobí s vysokými hygienickými standardy. Díky dvouplášťovému provedení a pokročilému oplachovému systému s Break Tank zajišťuje důkladné mytí a oplachování, čímž splňuje přísné hygienické předpisy. Je vhodná pro mytí skla, talířů i hrnců, což ji činí univerzálním pomocníkem v každé kuchyni.

Vlastnosti produktu

• Odpadové čerpadlo: Ano
• Rozměry (š x h x v): 775 x 852 x 1560 mm
• Napětí: 400 V
• Příkon: 11,42 kW
• Základní výbava: D/B/S (D – Peristaltický dávkovač mycí prostředku, B – Peristaltický dávkovač oplachového prostředku, S – odpadové čerpadlo, F – zvýšený výkon bojleru = 10 kW)
• Objem bojleru: 12 l
• Objem vany: 30 l
• Elektrické ovládání EVO2
• Dvouplášťové provedení
• Mycí cyklus: 60/120/180/480 sec
• Produkce košů: 60/30/20/8 ks/h
• Produkce talířů: 1440 / 720 / 480 / 192 ks/hod
• Výška dvířek: 435 mm
• Oplachový systém s Break Tank: Ano
• Oplachové čerpadlo: Ano
• Automatický start: Ano
• Základní výbava: 1x koš 570x620 pro 24 ks talířů, 1x koš 570x620 univerzální, 1x stojan na plechy, 2x košíčky na příbory
• Dávkovač mycího a oplachového prostředku: Ano
• Hlučnost: 68 dBA

Využití produktu

Tato profesionální myčka je navržena pro intenzivní používání v restauracích, hotelích, kantýnách a dalších gastro provozech. Díky vysoké kapacitě a rychlosti mycích cyklů je schopna zvládnout až 1440 kusů nádobí za hodinu, což ji činí ideální pro provozy s vysokou frekvencí zákazníků.

Výhody produktu

• Vysoká kapacita mytí - až 1440 ks/hod.
• Dvouplášťové provedení pro lepší izolaci a tichý chod.
• Systém Break Tank zajišťuje konstantní tlak vody pro dokonalé oplachování.
• Nízka spotřeba vody - pouze 2,6 l na cyklus.
• Přesné dávkování mycích prostředků pro úsporu nákladů.
• Lisovaná vana s dvojitou filtrací (snadné čistění se systémem EASY DUAL CLEAN, oblé rohy v mycím prostoru pro dokonalou údržbu a čistotu).
• Výkonné mycí čerpadlo (1,42 kW) vybaveno systémem samovyprazdňování (dokonalá mycí síla, maximální hygiena mytí a čištění).
• Bezproblémový chod stroje zajišťuje snadné elektronické ovládání EVO2 s velkým barevným TFT informačním displejem (45x60 mm), pro snadné použití stroje a přímé ovládání teplot, pracovního cyklu, času a možných anomálií.
• Oplachový systém HY-NRG (izolovaný atmosférický bojler a přerušovaná nádrž s přídavným oplachovým čerpadlem) zaručující konstantní tlak a teplotu vody při oplachování
• Systém Stand-by pro úsporu energie.
• Dvě úrovně nabídky: pro obsluhu a technické (servisní) menu chráněné kódem PIN (poprodejní servis)
• Automatický start při zavření pro snadnou obsluhu.
• Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost zařízení.

Vhodné provozy pro použití

Tato myčka je ideální pro střední až velké gastro provozy, které potřebují spolehlivé a efektivní řešení pro mytí velkého množství nádobí. Je vhodná jak pro restaurace s vysokou návštěvností, tak i pro hotelové kuchyně či cateringové služby. Investice do tohoto zařízení se vyplatí díky jeho výkonu, úspornosti a dlouhé životnosti.