Mixér a šlehač ponorný Mini MP 240 A COMBI

Detailní popis produktu

Mixér a šlehač ponorný Robot Coupe Mini MP 240 A COMBI

Profesionální ponorné mixéry a šlehače jsou nepostradatelným pomocníkem v každé gastro provozovně, kde se připravují polévky, omáčky, pyré či dezerty. Díky nim lze v krátkém čase dosáhnout perfektní konzistence a ušetřit tak práci i čas personálu. Každý provoz, od restaurací až po menší školní jídelny, ocení jejich všestrannost a rychlost při zpracování surovin.

Ponorný mixér a šlehač Mini MP 240 A COMBI od renomovaného francouzského výrobce ROBOT COUPE je určený pro menší provozy, které potřebují spolehlivý a univerzální stroj. Je ideální pro zpracování menších objemů do 5 litrů a spojuje v sobě dvě funkce – mixování i šlehání. To umožňuje kuchařům připravit hladké polévky, omáčky a pyré, stejně jako nadýchané krémy nebo pěny pro dezerty a omáčky.

Zařízení je vybaveno výkonným 290W motorem s plynulou regulací rychlosti. Funkce mixéru nabízí rozsah 2.000-12.500 ot/min, zatímco šlehací nástavec pracuje v rozsahu 350-1.560 ot/min. Díky odnímatelnému mixovacímu rameni i metlám, rozebíratelnému noži a zvonu z nerezové oceli je zajištěna maximální hygiena a snadná údržba. Ergonomický tvar rukojeti a nízká hmotnost (okolo 1,6 kg) přinášejí komfortní práci i při delším používání.

Vlastnosti produktu Robot Coupe Mini MP 240 A COMBI

• Výkon motoru: 290 W
• Napájení: 230 V / 50 Hz
• Rozsah otáček mixéru: 2.000-12.500 ot/min
• Rozsah otáček šlehače: 350-1.560 ot/min
• Délka mixovacího ramene: 240 mm
• Délka metel: 185 mm
• Celková délka mixéru: 535 mm
• Celková délka šlehače: 550 mm
• Průměr motorového bloku: 78 mm
• Hmotnost: mixér 1,56 kg, šlehač 1,6 kg
• Nůž, zvon, noha i metly z nerezové oceli
• Odnímatelné příslušenství pro snadné čištění
• Variabilní rychlost – plynulá regulace
• Kovová převodovka pro dlouhou životnost
• Ergonomická rukojeť pro pohodlné ovládání
• V základní výbavě: mixovací nůž, disk na emulze (Aeromix), šlehací nástavec, držák na zavěšení, klíč na demontáž nože

Využití produktu Robot Coupe Mini MP 240 A COMBI

Ponorný mixér a šlehač Mini MP 240 A COMBI je všestranný přístroj, který umožňuje připravit širokou škálu pokrmů i dezertů. Funkce mixéru je ideální pro přípravu polévek, pyré, krémových omáček či zeleninových směsí. Díky vysokému počtu otáček snadno dosáhnete jemné konzistence a dokonale hladkých výsledků. Šlehací nástavec se skvěle hodí pro přípravu nadýchaných pěn, krémů, emulzí a provzdušněných omáček. Speciální nástroj Aeromix umožňuje připravit objemné, lehké emulze, které skvěle drží na talíři. Díky variabilní regulaci rychlosti lze přizpůsobit výkon konkrétním surovinám a zabránit nežádoucímu šplouchání tekutin.

Výhody produktu Robot Coupe Mini MP 240 A COMBI

• Kompaktní a lehký design usnadňuje manipulaci a skladování.
• Nastavitelná rychlost umožňuje přesné ovládání procesu přípravy.
• Odolná konstrukce vhodná pro profesionální použití.
• Systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi.
• Plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny.
• Odnímatelné metly, odnímatelná noha a rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny.
• Nůž, zvon, metly a noha z nerezové oceli pro delší životnost.
• Mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček.
• Disk na emulze pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění.
• Ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení, snadno přístupná a přesná regulace otáček podle požadované textury.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt Robot Coupe Mini MP 240 A COMBI

Mixér a šlehač Mini MP 240 A COMBI je ideálním řešením pro menší gastro provozy, které ocení jeho univerzálnost a kompaktní rozměry. Hodí se například pro:

• Restaurace: příprava omáček, polévek, dezertních krémů.
• Školky a jesle: příprava jemných pyré a zdravých pokrmů pro děti.
• Lahůdkářství a menší výrobny: výroba pěn, pomazánek a emulzí.
• Cukrárny a kavárny: šlehání krémů, pěn a lehkých dezertních směsí.

Tento model je skvělou volbou pro všechny provozy, které potřebují kompaktní, spolehlivé a multifunkční zařízení. Díky spojení mixéru a šlehače v jednom získáte všestranného pomocníka, který usnadní každodenní přípravu pokrmů a přinese do kuchyně nové možnosti.