Kouhač zeleniny CL 55 E/A, 230V, automatická hlava

Kód: XAT2248
Servis po celé ČR zajištěn
148 607 Kč 122 816 Kč bez DPH
3 týdny
Možnosti doručení

Kouhač zeleniny CL 55 E/A, 230V: automatická hlava, kapacita až 1000 porcí denně, výkon 1.1 kW, otáčky 375/min., hmotnost 34 kg, rozměry 865x396x1272 mm. Robustní konstrukce s automatickou krouhací hlavou a nerezovou násypkou pro profesionální kuchyně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kouhač zeleniny CL 55 E/A, 230V - Souhrn základních funkcí

Kouhač zeleniny CL 55 E/A je špičkový přístroj navržený pro efektivní a rychlé zpracování zeleniny ve velkých objemech. Díky své robustní konstrukci a vysokému výkonu je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které potřebují zvládnout až 700 porcí za hodinu. S automatickou krouhací hlavou a nerezovou násypkou zajišťuje nejen rychlost, ale i hygienu a snadnou údržbu.

Vlastnosti produktu

  • Kapacita: 100 - 1000 porcí
  • Počet otáček za minutu: 375
  • Hmotnost: 34 kg
  • Rozměry: 865 mm (š) x 396 mm (h) x 1272 mm (v)
  • Napětí: 230 V
  • Příkon: 1.1 kW
  • Krouhací hlava: automatická
  • Násypka: nerezová ocel
  • Kryt motoru: kovový
  • Motorový blok: indukční, asynchronní, nerezová hřídel, magnetický bezpečnostní systém (brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky), automatický restart
  • Standardní vybavení: motorový blok, automatická krouhací násypná hlava, vyhazovací kotouč, nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit, kartáč na hřídel motoru
  • Volitelná výbava (na objednávku): různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava s přítlačnou pákou, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem, zařízení na bramborovou kaši, podstavce pojízdné, vozíky pojízdné

Využití produktu

Kouhač zeleniny CL 55 E/A je ideální pro restaurace, hotely, cateringové služby a další gastronomické provozy, kde je potřeba rychle a efektivně zpracovat velké množství zeleniny. Jeho robustní konstrukce a vysoký výkon umožňují bezproblémové použití v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Výhody produktu

  • Vysoká kapacita zpracování až do 1000 porcí denně
  • Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
  • Automatická krouhací hlava pro snadné použití
  • Nerezová násypka pro hygienické zpracování potravin
  • Kovový motor pro dlouhou životnost a spolehlivost
  • Kompaktní rozměry vhodné i do menších kuchyní
  • Energie úsporný s příkonem pouze 1.1 kW
  • Snadná údržba a čištění díky kvalitním materiálům
  • Univerzální použití pro různé typy zeleniny
  • Zvýšení efektivity práce v kuchyni

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt

Kouhač zeleniny CL 55 E/A je perfektní volbou pro jakýkoliv gastronomický provoz, který potřebuje zvýšit efektivitu a rychlost přípravy pokrmů. Jeho vysoká kapacita a rychlost zpracování umožňují zvládnout i ty nejnáročnější požadavky na přípravu jídel. Investice do tohoto zařízení se vyplatí díky jeho dlouhé životnosti, nízké spotřebě energie a schopnosti výrazně urychlit pracovní procesy v kuchyni.

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Profi krouhačky zeleniny a sýrů
Záruka: 2 roky
Hmotnost [kg]: 34
Šířka [mm]: 865
Hloubka [mm]: 396
Výška [mm]: 1272
Napětí: 230 V
Příkon [kW]: 1.1
Produkce: až 700 /hod.
Počet otáček / min: 375
Výkon: 100 - 1000 porcí
Krouhací hlava: automatická, násypka nerez
kryt motorového bloku: kovový

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Robot Coupe – světová špička v profesionálním zpracování potravin

Robot Coupe je celosvětově uznávaný lídr v oblasti profesionální přípravy a zpracování potravin. Již více než 60 let vybavuje gastro provozy, restaurace, hotely, cateringy i výrobny spolehlivými a výkonnými stroji, které šetří čas, práci i náklady.

Portfolio Robot Coupe zahrnuje špičkové kutry, roboty, Greeny, food processory, mixéry, cutter-mixéry, struhadla, kráječe, ponorné mixéry, blender systémy a mnoho dalších profesionálních zařízení. Produkty jsou navrženy pro dlouhodobé zatížení a splňují ty nejpřísnější hygienické standardy.

Proč si profesionálové vybírají Robot Coupe?

  • Bezkonkurenční výkon i při vysokém zatížení
  • Precizní francouzská výroba s dlouhou životností
  • Maximální úspora času – rychlá a jednotná příprava potravin
  • Snadné čištění a hygienická konstrukce
  • ✔ Široký výběr nástavců a příslušenství
  • ✔ Nízké provozní náklady a minimální poruchovost

Nejprodávanější profesionální stroje Robot Coupe

  • Kutry a cutter-mixéry – ideální pro omáčky, pasty, emulze, pesta, paštiky a krémy
  • Food processory – univerzální pomocníci pro krájení, mletí, hnětení i míchání
  • Robot Coupe CL struhadla a kráječe – přesné a rychlé zpracování zeleniny
  • Ponorné mixéry MP – pro polévky, pyré a omáčky ve velkých objemech
  • Blender systémy a stolní mixéry – pro bary, cateringy a kuchyně

Výhody pro profesionální provozy

  • ✔ Výrazné snížení nákladů na pracovní sílu
  • ✔ Maximální přesnost a opakovatelnost výsledků
  • ✔ Robustní motorové jednotky s dlouhou životností
  • ✔ Perfektní výsledky i u náročných surovin

Robot Coupe – investice, která se vrátí

Zařízení Robot Coupe jsou známá svojí extrémní odolností a minimální poruchovostí. Jsou navržena tak, aby fungovala spolehlivě i v těch nejnáročnějších podmínkách – od malých bister až po velké výrobní kuchyně.

Pokud hledáte profesionální vybavení, které vám pomůže zrychlit přípravu, zajistit konzistentní výsledky a zvýšit efektivitu provozu, Robot Coupe je jednoznačná volba.

Prohlédněte si nabídku Robot Coupe a vyberte si zařízení, které posune váš provoz na vyšší úroveň.

×

Splátková kalkulačka ESSOX