Termovozík Moduline HHT 162E

Detailní popis produktu

Termovozík Moduline HHT 162E

Profesionální termovozíky jsou nezbytným vybavením pro moderní gastronomické provozy, kde je nutné udržet pokrmy v optimální teplotě, zajistit jejich kvalitu a podávat je hostům ve špičkovém stavu. Umožňují bezpečné uchovávání hotových jídel, jejich regeneraci i šetrnou nízkoteplotní úpravu, díky čemuž šetří čas a zvyšují efektivitu práce.

Model Moduline HHT 162E je pojízdný termovozík s kapacitou 16 × GN 2/1 nebo 32 × GN 1/1, který nabízí široký rozsah teplot od 30 do 120 °C. Díky elektronickému ovládání s displejem lze přesně nastavit podmínky pro uchovávání nebo regeneraci jídel. Robustní nerezová konstrukce, statický kruhový ohřev a možnost regulace vlhkosti zaručují vysoký standard hygieny i servisu. Zařízení má rozměry (š × h × v) 760 × 845 × 1760 mm a hmotnost 85 kg, přičemž je díky kolečkům a ergonomickému madlu snadno ovladatelné a vhodné i pro cateringové akce mimo hlavní provoz. Součástí je také vpichová sonda, která umožňuje přesné měření teploty uvnitř pokrmu a zajišťuje maximální bezpečnost.

Vlastnosti produktu Moduline HHT 162E

• Kapacita: 16 x GN2/1 nebo 32 x GN1/1
• Rozměry (š x h x v): 760 x 845 x 1760 mm 
• Hmotnost: 85 kg 
• Napětí: 230 V
• Příkon: 3 kW
• Teplotní rozsah: 30-120 °C
• Ovládání: Elektronické ovládání s displejem 
• Konstrukce: Pojízdné provedení
• Povrchová úprava: Nerezová povrchová úprava 
• Ohřev: Statický kruhový ohřev 
• Klapky odvlhčení: Ano, možnost regulace vlhkosti dle potřeby
• Nízkoteplotní tepelná úprava: Zachování šťavnatosti a kvality jídel
• Sonda: Ano, pro přesné měření teploty uvnitř pokrmu
• Rozteč zásuvů: 75 mm

Využití produktu Moduline HHT 162E

Termovozík Moduline je ideálním pomocníkem při uchovávání hotových jídel v teplém stavu před samotným servisem. Umožňuje také šetrnou regeneraci předpřipravených pokrmů bez ztráty jejich kvality. Díky možnosti nízkoteplotního ohřevu je vhodný i pro delší skladování citlivých jídel jako jsou masa nebo omáčky. Využijete jej při cateringových akcích, v hotelových bufetech, nemocnicích či školních jídelnách. Jeho pojízdné provedení umožňuje snadný přesun mezi jednotlivými částmi provozu nebo dokonce mezi různými objekty.

Výhody produktu Moduline HHT 162E

• Ve dveřích umístěny dva ventilační otvory pro manuální odvlhčení komory.
• Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu využívána udržuje optimální vlhkost uložených potravin.
• Kvalitní těsnění komory, oválné rohy, vyjímatelné vnitřní zásuvy a ochrana rohů z plastu. 
• Rozdělené dveře pro snížení tepelných ztrát při otevření celého prostoru.
• Dveře smožností změny otevírání vlevo či vpravo a vybaveny odolným těsněním.
• Robustní kola 4x150 mm, dvě z nich brzděná.
• Ergonomické madlo pro snadnou ovladatelnost vozíku.
• Elektronické ovládání s displejem umožňuje přesné nastavení parametrů a snadnou obsluhu.
• Nerezová konstrukce garantuje dlouhou životnost a hygienickou čistotu.
• Kompaktní rozměry při zachování vysoké kapacity šetří místo v kuchyni.

Vhodné provozy pro použití Moduline HHT 162E a proč koupit tento produkt

Termovozík Moduline HHT 162E je skvělou volbou pro všechny profesionální kuchyně, které potřebují spolehlivé zařízení na uchování, regeneraci či nízkoteplotní úpravu většího množství jídel. Je vhodný zejména do restaurací s vysokým obratem hostů, hotelových kuchyní s bufetovým provozem, cateringových společností zajišťujících akce mimo vlastní provoz, školních jídelen i nemocničních kuchyní. Díky robustní konstrukci, jednoduchému ovládání a flexibilitě použití získáte spolehlivého partnera pro každodenní provoz. Investicí do tohoto zařízení zvýšíte efektivitu práce vašeho týmu, snížíte ztráty způsobené nevhodným skladováním pokrmů a zajistíte vždy perfektní kvalitu servírovaných jídel.