Smažení, pečení, grilování RM
Potřebujete poradit ohledně výběru gastro vybavení pro smažení, pečení nebo grilování? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Podstavec pod konvektomat SLIM ST 1011, se zásuvy pro GN 1/1, nerezové provedení.
Elektrická třífázová smažicí pánev s manuálním sklápěním. Nerezová vana má objem 120 l, dno sklopné pánve je ze speciální teplovodné oceli RAEX o tloušťce 12 mm. Napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu, kanálky pro odtok vysrážené vody po obvodu vany.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1011 E, elektrický, pravé provedení dveří, dotykové ovládání s 10" displejem, SymbioticSystem – mikro bojler + nástřik páry, kapacita 10x GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 16,7 kW, napětí 400 V / 3N, hmotnost 140 kg, vnitřní rozměry GN 10x 1/1 (65 mm hloubka), rozměry 860x795x1115 mm.
Konvektomat SLIM elektrický MSTBB 1011 EL, elektrický, levé provedení, digitální ovládání s 7" displejem, bojlerový systém, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30 °C - 300 °C, příkon 14.800 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, rozměry produktu: šířka x hloubka x výška: 519x808x1010 mm.
Podstavec pod konvektomat PKST 1011, se zásuvy pro GN 1/1, nerezové provedení. Určeno pro RM STEAMBOX 1011.
Konvektomat RM SLIM elektrický MSTBD 1011 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální ovládání, nástřikový typ vývinu páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 13,800 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg a celkové rozměry: 519x808x1010 mm.
Konvektomat SLIM elektrický MSTBB 1011 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální ovládání, bojlerový systém, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30 °C až 300 °C, příkon 14.800 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 a celkové rozměry: 519x808x1010 mm.
Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s Piezo-zapalováním.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 0611 GL, plynový, levé dveře, digitální 10" displej, bojlerový, 6 × GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 1,4 kW, napětí 230 V/1N, hmotnost 135 kg, vnitřní rozměry GN 1/1, rozměry 890 × 795 × 835 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1021 GL plynový, levé provedení, digitální ovládání s 10" displejem, bojlerový vývin páry, kapacita 10× GN 2/1, automatické mytí ano, LED osvětlení ano, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 3,3 kW, 230 V / 1N, hmotnost 220 kg, kompatibilní s GN 2/1 a EN 600×413, rozměry 1150×845×1115 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1011 GL, plynový, levé provedení, digitální 10" displej, bojler + nástřik, 10 × GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 1,7 kW (230 V / 1N), hmotnost 164 kg, vnitřní rozměry GN 1/1, celkové rozměry 890×795×1115 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 0611 EL, elektrický, levé provedení, digitální 10" displej, bojler + nástřik, 6 × GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30–300 °C, příkon 11,4 kW, napětí 400 V / 3N, hmotnost 107 kg, vnitřní rozměry GN 1/1, celkové rozměry 890×795×835 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1021 EL, elektrický, levé provedení, digitální 10" displej, bojler + nástřik, 10 × GN 2/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 28,3 kW, napětí 400 V / 3N, hmotnost 190 kg, vnitřní rozměry GN 2/1, celkové rozměry 1150×845×1115 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1011 EL, elektrický, levé provedení, digitální 10" displej, bojler + nástřik, 10 × GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 16,7 kW, napětí 400 V / 3N, hmotnost 140 kg, vnitřní rozměry GN 1/1, celkové rozměry 890×795×1115 mm.
Konvektomat STEAMBOX STMB 0611 G, plynový, pravé otevírání, digitální ovládání s 10" displejem, bojlerový systém, kapacita 6 x GN 1/1 (65 mm), automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 1,4 kW, napětí 230 V, hmotnost 135 kg, vnitřní rozměr GN 1/1 (325x530 mm), rozměry produktu 860x795x835 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2021 G, plynový, pravé otevírání, digitální dotykový displej 10", bojlerový + nástřik, 20 × GN 2/1 (hl. 65 mm), automatické mytí ANO, LED ANO, 30-300 °C, příkon 4,1 kW, 230 V, 340 kg, pro GN 2/1, rozměry 1200 × 910 × 1850 mm
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2011 G, plynový, pravé otevírání, digitální dotykové ovládání 10" displej, kombinovaný systém výroby páry (boiler + nástřik), kapacita 20x GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 3,3 kW, napětí 230 V, hmotnost 270 kg, rozměry 995x835x1850 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1021 G plynový, pravé otevírání, kombinace bojleru a nástřiku, digitální, dotykový 10" barevný displej, 10x GN 2/1, automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 3,3 kW, napětí 230 V, hmotnost 220 kg, rozměry (š x h x v) 1120 × 845 × 1115 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1011 G, plynový, pravé dveře, digitální ovládání, displej 10", bojlerový + nástřikový, 10× GN1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, 30-300 °C, 1,7 kW, 230 V, 164 kg, 860×795×1115 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 0611 E, elektrický, pravé otevírání, digitální ovládání s 10" dotykovým displejem, Symbiotic systém výroby páry (bojler + nástřik), kapacita 6x GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30–300 °C, příkon 11,4 kW, napětí 400 V, hmotnost 107 kg, vnitřní rozměry pro GN 1/1, rozměry 860x795x835 mm.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2021 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální dotykové ovládání 10" displej, kombinovaný systém výroby páry (boiler + nástřik), kapacita 20x GN 2/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30–300 °C, příkon 54,1 kW, napětí 400 V / 3N, hmotnost 360 kg, rozměry 1200x910x1850 mm
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 2011 E, elektrický, pravé otevírání, digitální ovládání s 10" dotykovým displejem, kombinovaný nástřikový a boilerový systém páry, kapacita 20x GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30–300 °C, příkon 28,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 260 kg, rozměry 995x835x1850 mm, vnitřní GN 1/1, USB port, reverzibilní ventilátor, MeteoSystem.
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 1021 E, elektrický, pravé dveře, digitální dotykové ovládání 10" displej, kombinovaný bojlerový a nástřikový systém páry, 10x GN 2/1, automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 30-300 °C, příkon 28,3 kW, napájení 400 V / 3N, hmotnost 190 kg, vnitřní rozměry GN 2/1, rozměry 1120x845x1115 mm.
Konvektomat STEAMBOX elektrický levé provedení digitální ovládání bojlerový 6x GN 1/1 automatické mytí ANO LED osvětlení ANO teplotní rozsah 30-300 °C příkon 11,400 kW napětí 400 V hmotnost 132 kg vnitřní rozměry GN: GN 1/1 celkové rozměry: 860x795x835 mm.
Konvektomat SLIM MSTBD 0611 EL, elektrický, levé provedení, digitální ovládání s LED displejem, nástřikový systém páry, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO ve dveřích, teplotní rozsah 50°C až 300°C, příkon 6.900 kW, napětí 400 V, hmotnost 92 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 a celkové rozměry: 519x808x770 mm.
Konvektomat SLIM MSTBD 1011 EL, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 13.800 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 519x808x1010 mm.
Konvektomat SLIM MSTBB 0611 EL, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, bojlerový systém, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30 °C - 300 °C, příkon 7.900 kW, napětí 400 V, hmotnost 92 kg, vnitřní rozměry: šířka 380 mm x hloubka 540 mm x výška 370 mm; celkové rozměry: šířka 519 mm x hloubka 808 mm x výška 770 mm.
Vařič těstovin elektrický CP 76 ET třífázový, rozměr vany: 310 x 335 x 220 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout, vana z nerezové oceli - vysoce odolná vůči slané vodě, bezpečnostní termostat.
Stolní indukční sporák PCID 64ET nabízí dvě výkonné zóny s příkonem 10 kW, nerezovou povrchovou úpravu a mechanické ovládání. Kompaktní rozměry (šířka 400 mm, hloubka 600 mm) a šest stupňů regulace výkonu ho činí ideálním pro profesionální kuchyně. Napětí 400 V, krytí IPX5, tloušťka desky 2 mm.
Sporák vodní plynový s troubou RM CFA4 98 G pro GN 2/1 a skřínkou se čtyřmi hořáky (2x 5,5 kW + 2x 8,5 kW) pod kterými je hladina vody pro snadné čištění. Sporák je napojen na odpad vody a má kohout na napouštění vody. Zařízení má skřínku.
Cílem tepelné úpravy pokrmů je vytvořit ze vstupních surovin lehce stravitelné, chutné a vizuálně atraktivní jídlo, které je člověku zdraví prospěšné a pohladí ho na těle i duši. Abyste dosáhli úspěchu u svých strávníků - zákazníků, potřebujete kvalitní varnou technologii. A tu Vám nabízíme my na našich stránkách.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)