Řezačka masa P-82 U3
Kód: X5410125.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Detailní popis produktu
Řezačka masa P-82 U3 je profesionální řezačka masa určená pro výrobu a intenzivnější porcování v gastronomických provozech. Nabízí 300 kg/h, který v praxi znamená rovnoměrnější strukturu a jistější tempo při přípravě masa.
- Pro koho: řeznictví, výrobny, gastro provozy s větší přípravou masa
- Hlavní přínos: rovnoměrnější strukturu masa díky vícedílnému řeznému systému
- Typ provozu: intenzivní
- Výhoda varianty: Řezné složení UNGER pomáhá dosáhnout jemnější a rovnoměrnější struktury mletí při profesionálním použití.
✔ Profesionální řešení pro přesné a plynulé zpracování masa v kuchyni, obchodě i výrobě.
Profesionální řezačka masa P-82 U3
Řezačka masa P-82 U3 patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka Braher je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis.
Tato kapacita dobře pokrývá předvýrobu i průběžné mletí během hlavní provozní špičky.
Příkon 1,5 kW je vhodný pro spolehlivý chod a plynulé zpracování masa v profesionálním provozu.
Napájení 400 V je vhodné do provozů, kde zařízení pracuje pravidelně a delší dobu v kuse.
Řezné složení UNGER 3 pomáhá dosáhnout rovnoměrnější struktury a kvalitního výsledku při dalším zpracování.
Co zvládne řezačka masa
Zařízení je vhodné pro rychlé a rovnoměrné nařezání masa pro další zpracování, porcování i přípravu směsí v gastronomických provozech. V praxi oceníte kapacitu 300 kg/h, která pomáhá držet tempo při pravidelné přípravě.
Jak zařízení pracuje
Maso je vedeno šnekem k řeznému systému s řezným složením UNGER 3, který pomáhá dosáhnout rovnoměrné struktury a opakovatelného výsledku.
Úspora a jednoduchá údržba
Celonerezové provedení usnadňuje čištění a dobře odpovídá nárokům profesionální hygieny. Příkon 1,5 kW drží rozumný poměr mezi výkonem a provozní zátěží. Samozřejmostí je dostupný záruční servis.
Výkon v reálném provozu
Produkce až 300 kg/h dobře odpovídá každodennímu profesionálnímu provozu se silnější předvýrobou.
Pro koho je Řezačka masa P-82 U3 správná volba
Řezačka masa P-82 U3 je správná volba pro provozy, které potřebují vyšší výkon a robustní řešení pro pravidelné zpracování masa. Varianta s napájením 400 V je vhodnější do zázemí připraveného na delší zatížení než běžné 230 V řešení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mlýnky na maso - řezačky masa |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 39 |
| Příkon [kW]: | 1,5 |
| Provedení | Typ napájení: | 400 V |
| Řezné složení:: | UNGER 3 |
| Produkce: | 300 kg/h |
| Varianta: | Řezačka masa P-82 400V / UNGER 3 NEREZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Braher
BRAHER INTERNACIONAL, SA je přední výrobní společností pro potravinářský, masný a pohostinský průmysl.
S více než 65 lety zkušeností je Braher Internacional lídrem na španělském národním trhu a zároveň exportuje na více než 50 zahraničních trhů.
Profesionální tým Braher Internacional využívá nejnovější technologie k výrobě vysoce kvalitních produktů. Průběžný výzkum produktu je prováděn s cílem uspokojit nejnáročnější současné i budoucí potřeby zákazníků. Stroje vyrobené z nerezové oceli splňují nejvyšší požadavky na kvalitu pro národní i mezinárodní trhy.