Pece na pizzu maximální teplota 500 °C
Řazení produktů
Výpis produktů
Pec na pizzu TRAYS 4, kapacita 4 pizzy Ø 40 cm nebo 2 plechy 400 × 600 mm, mechanické ovládání s 6 nezávislými topnými tělesy (3 horní + 3 spodní), celošamotová komora, analogový teploměr a termostat do 500 °C, komín a vnitřní osvětlení, nerezové provedení, příkon 6,9 kW, napájení 400 V, rozměr komory 820 × 840 × 175 mm, hmotnost 103 kg.
Ovládací prvky výpisu
Pece na pizzu s maximální teplotou 500 °C jsou určeny pro profesionální přípravu pizzy při extrémně vysokých teplotách, které umožňují velmi rychlé pečení. Tento teplotní rozsah je vhodný pro krátkou dobu pečení a dosažení typických vlastností pizzy, jako jsou výrazně křupavé okraje a správně propečené těsto.
Tato zařízení se využívají v pizzeriích, restauracích nebo specializovaných provozech, kde je potřeba rychlá příprava pizzy při vysoké obrátkovosti. Vysoká teplota umožňuje připravovat pizzu během krátkého času a zároveň zachovat kvalitu výsledného pokrmu.
Konstrukce je navržena pro náročný každodenní provoz v gastronomii, kde je důležitá stabilita teploty a spolehlivý výkon zařízení i při intenzivním zatížení.
Pece s maximální teplotou 500 °C jsou vhodné pro gastro provozy, které potřebují výkonné zařízení pro velmi rychlé pečení pizzy při nejvyšších teplotách v profesionálním prostředí.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)