Detailní popis produktu

Myčka nádobí SILANOS SW50-37N-2 ASK 400 V

Myčka nádobí SILANOS SW50-37N-2 ASK 400 V je ideálním řešením pro profesionální gastro provozy, které vyžadují efektivní a hygienické mytí skla, příborů a talířů. Díky svému dvouplášťovému provedení a pokročilým funkcím splňuje nejpřísnější hygienické standardy, což z ní činí nepostradatelný nástroj pro každou moderní kuchyni.

Vlastnosti produktu

• Odpadové čerpadlo: Ano
• Standardní výbava: D/B/S (D – Peristaltický dávkovač mycího prostředku, B – Peristaltický dávkovač oplachového prostředku, S – Odpadové čerpadlo)
• Vestavěný změkčovač vody se signalizací "A", vestavěné odpadové čerpadlo "S", program na pivní sklo zakončený studeným oplachem "K"
• Velikost koše: 500 x 500 mm
• Ovládání: elektrické EVO2
• Mycí cyklus: 60/120/180/480 sec.
• Produkce košů:  60/30/20/8 ks/h
• Produkce talířů: 1080 / 540 /360 / 144 ks/hod
• Výška dveří: 375 mm
• Provedení ramen: Horní a dolní ramena, sekvenční oplachový systém
• Dvouplášťové provedení: Ano
• Hlučnost: 68 dBA
• Napětí: 400 V
• Příkon: 6,55 kW
• Objem bojleru: 5,5 l
• Objem vany: 11 l
• Rozměry (š x h x v): 604 x 633 x 838 mm
• Základní výbava: 1x koš univerzální (500 x 500), 2x koš na talíře 18 ks (500 x 500), 1x košíček na příbory

Využití produktu

Tato myčka je navržena pro intenzivní využití v restauracích, kavárnách a dalších gastro provozech, kde je potřeba rychle a efektivně umýt velké množství nádobí. Je vhodná pro mytí skla, příborů a talířů s důrazem na úsporu vody a energie.

Výhody produktu

• Úspora vody až o 50 % díky systému SWITCH
• Snížení spotřeby detergentu a elektrické energie
• Zvýšená účinnost oplachování díky sekvenčnímu systému
• Dvouplášťové provedení zajišťuje nižší hlučnost a lepší izolaci tepla

Vhodné provozy pro použití

Tato myčka je ideální pro střední až velké gastro provozy, které potřebují spolehlivé a rychlé mytí nádobí. Díky své kapacitě a efektivitě je vhodná pro restaurace, hotely a cateringové služby. Investice do této myčky se vyplatí díky úsporám na provozních nákladech.

Specifické vlastnosti myček SILANOS

• Systém SWITCH: vybaveny revolučním „sekvenčním“ (postupným) systémem oplachu, který zvyšuje mechanické účinky oplachu a snižuje spotřebu vody až o 50 %, spotřebu detergentu, elektrické energie a CO2.
• Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě a veškerý proud vody prochází vždy pouze tryskami jednoho oplachového ramena a tím se výrazně zvyšuje tlak a rychlost proudění a účinnost oplachování.
• Elektronický ovládací panel s barevným TFT displejem s vysokým rozlišením 45x60mm pro snadné použití stroje a identifikaci fáze mytí.
• 4 konfigurovatelné mycí programy pro různé typy nádobí, možnost nastavení dávkování mycího a oplachového prostředku a frekvenci regeneračních cyklů úpravy vody.
• Dvě úrovně menu: operátorské a technické menu, chráněné PIN kódem (poprodejní servis).
• Systém HY-NRG s vyrovnávací nádrží, tlakovým čerpadlem a izolovaným atmosférickým kotlem udržuje nastavenou teplotu a množství vody použité k oplachu na konstantní úrovni.
• Snížení provozních nákladů díky funkci Economy, která se automaticky aktivuje v pracovních přestávkách.
• Jemný start se sníženým tlakem vody (standardní výbava u myček s předním plněním).
• Funkce odloženého startu mycího cyklu, pokud není dosaženo nastavené minimální mycí teploty.
• Autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů).
• Exkluzivní mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži.
• Optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny