Horkovzdušné a konvekční trouby 400 V
Řazení produktů
Výpis produktů
Horkovzdušná pec Primax FV-CME604-HR pro 4 plechy 600x400mm (GN1/1), v celonerezovém provedení, s izolovanou komorou, varným prostorem se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Optimální proudění vzduchu zajišťuje výkonný ventilátor s reverzním chodem a výkonná nerezová tělesa Incoloy 800 (5,5kW), vnitřní osvětlení komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým...
El. konvekční pec Primax EV SME910 LS je schopna pojmout až 10 plechů EN 600 x 400 mm (případně GN 1/1), umožňuje připojení na vodu a odpad, je ventilovaná díky třem reverzním ventilátorům a je vybavena řízeným zvlhčováním komory. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C.
El. konvekční pec Primax EV SME906 LS je schopna pojmout až 6 plechů EN 600 x 400 mm (případně GN 1/1), umožňuje připojení na vodu a odpad, je ventilovaná díky dvěma reverzním ventilátorům a je vybavena řízeným zvlhčováním komory. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C.
El. konvekční pec Primax EV SME904 LS je schopna pojmout až 4 plechy EN 600 x 400 mm (případně GN 1/1), umožňuje připojení na vodu a odpad, je ventilovaná díky dvěma reverzním ventilátorům a je vybavena řízeným zvlhčováním komory. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C.
Horkovzdušná pec FV UME906 HR je schopna pojmout až 6 plechů EN 600 x 400 mm, umožňuje manuální přivlhčení komory a připojení na vodu. Dostatečný výkon zaručuje výkonný ventilátor a nerezová výkonná tělesa Incoloy 800. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C. Vybaveno výklopnými dvířky.
Ovládací prvky výpisu
Horkovzdušné a konvekční trouby 400 V jsou určeny pro profesionální gastro provozy s vyšším zatížením a požadavkem na stabilní výkon během celodenního provozu. Díky třífázovému napájení poskytují vyšší příkon a rychlejší náběh na pracovní teplotu.
Výkon pro intenzivní provoz
-
Napájení 400 V (třífázové připojení)
-
Rovnoměrná cirkulace horkého vzduchu
-
Stabilní teplota i při plném zatížení
-
Vhodné pro nepřetržité profesionální využití
Konvekční systém zajišťuje rovnoměrné pečení masa, příloh, pečiva i hotových pokrmů bez nutnosti otáčení plechů. Vyšší výkon umožňuje rychlejší regeneraci teploty po otevření dveří.
Ideální pro
-
Restaurace s vyšší kapacitou
-
Hotelové kuchyně
-
Školní a závodní stravování
-
Výrobní a centrální kuchyně
Horkovzdušné a konvekční trouby 400 V představují řešení pro gastro provozy, kde je klíčová rychlost, kapacita a stabilní výkon při vysokém zatížení.

.png?637714c1)

.png?63771521)
.png?637714f3)