Chladící skříň Tefcold RK 1420X1

Nerezová chladicí skříň Tefcold RK 1420X1

Tefcold RK 1420X1 je vlajkovou lodí profesionálního chlazení, která kombinuje robustnost nerezové oceli SS304 s digitální budoucností. Zatímco většina gastro lednic končí u digitálního displeje, tento model jde dál – umožňuje vám spravovat data a teploty přes mobilní aplikaci. Je navržena tak, aby bezpečně fungovala tam, kde ostatní selhávají, tedy v bezprostřední blízkosti konvektomatů a sporáků, a to při zachování minimální hlučnosti a rekordně nízké spotřeby.

Co zvládne chladicí skříň Tefcold RK 1420X1

Tato skříň je připravena na nejnáročnější úkoly. S teplotním rozsahem začínajícím na -2 °C je ideální pro skladování čerstvého masa a ryb na hranici mrazu, čímž výrazně prodlužuje jejich trvanlivost. Formát vnitřních polic GN 2/1 umožňuje přímé vkládání řeznických nebo pekařských přepravek 600 x 400 mm, což minimalizuje manipulaci se zbožím. Díky zesílené izolaci a výkonnému ventilovanému chlazení si hravě poradí s častým otevíráním během nejvytíženějších servisních špiček.

Jak zařízení pracuje

Srdcem stroje je výkonný agregát umístěný v horní části, což chrání technologii před nečistotami z podlahy. Ventilované chlazení rozvádí vzduch rovnoměrně do každého koutu, zatímco samozavírací dveře zabraňují nechtěným teplotním výkyvům. Unikátní je systém digitálního ovládání, který kromě přesné regulace teploty slouží i jako datalogger – veškerá historie teplot je uložena a připravena ke stažení pro potřeby hygienické kontroly bez nutnosti ručního vypisování deníků.

Úspora a digitální efektivita

Investice do modelu RK 1420X1 je investicí do budoucnosti vaší kuchyně. Úspora energie přesahující 50 % oproti starším standardům zaplatí rozdíl v pořizovací ceně během krátké doby. Nerezové provedení SS304 zajišťuje, že zařízení i po letech provozu vypadá jako nové a odolává agresivním vlivům vlhkého prostředí. Kolečka s brzdou usnadňují pohyb s touto masivní skříní při generálním úklidu kuchyně.

Výkon v extrémních podmínkách

V reálném provozu profesionální kuchyně tento model exceluje díky klimatické třídě 5. To znamená, že i když teplota v kuchyni vystoupá na 43 °C, vnitřní prostor zůstává stabilně pod kontrolou. Vnitřní LED osvětlení je navrženo tak, aby neoslňovalo, ale přehledně nasvítilo celý obsah skříně. Je to ideální řešení pro provozy s nepřetržitým chodem, kde se na spolehlivost chlazení nesmí zapomínat.

Pro koho je Tefcold RK 1420X1 správná volba

Pokud hledáte to nejlepší, co současný trh s gastro chlazením nabízí, je RK 1420X1 jasnou volbou. Doporučujeme ji pro moderní restaurace, které chtějí mít své technologie pod kontrolou digitálně a zároveň dbají na ekologii a nízké účty za elektřinu. Pro srovnání s modely bez Bluetooth konektivity navštivte naši sekci nerezové chladicí skříně, kde najdete i varianty s jinými rozměry.