Detailní popis produktu

REDFOX ES RED+ 4W Wenge

Samoobslužné bufety s vodní lázní jsou oblíbeným řešením pro profesionální gastro provozy, kde je kladen důraz na kvalitu a hygienu podávaných jídel. Hosté si mohou sami pohodlně nabírat jídlo, zatímco personál se může soustředit na servis a přípravu dalších pokrmů. Výhodou těchto zařízení je rovnoměrný ohřev a atraktivní prezentace jídel po celou dobu výdeje.

Model REDFOX ES RED+ 4W Wenge představuje vyhřívaný bufet se čtyřmi gastronádobami GN 1/1 o hloubce až 200 mm, umístěnými ve vodní lázni. Díky tomuto způsobu ohřevu jsou pokrmy udržovány šetrně – nedochází k jejich připékání ani vysoušení. Bufet je navíc vybaven jednou velkou vanou s centrálním ovládáním a výpustí, což zjednodušuje obsluhu i čištění.

S teplotním rozsahem 60-90 °C je tento bufet ideální pro široké spektrum teplých pokrmů. Jeho konstrukce je vyrobena z odolné nerezové oceli a doplněna o elegantní provedení Wenge – tmavé dřevo, které působí luxusně a hodí se do reprezentativních prostor. Díky rozměrům (š x h x v) 1494 × 650 × 1288 mm a pojezdovým kolečkům je zařízení praktické a snadno přemístitelné podle potřeb provozu.

Vlastnosti REDFOX ES RED+ 4W Wenge

• Typ bufetu: RED – vyhřívaný, vodní lázeň
• Salátový bar je určen k udržování teplých potravin, neslouží k rozehřívání chladných jídel
• Kapacita: 4 × GN 1/1, hloubka až 200 mm
• Teplotní rozsah: 60-90 °C
• Vana: jedna velká s centrálním ovladačem a výpustí
• Povrchové provedení: Wenge – tmavé dřevo
• Konstrukce: celonerezová, robustní a hygienická
• Zaoblené rohy pro bezpečnost a snadnou údržbu
• Dechová clona
• Halogenové osvětlení s horním ohřevem
• Pojezdová kolečka pro snadné přemístění
• Rozměry (š x h x v): 1494 × 650 × 1288 mm
• Elektrický příkon: 2,0 kW
• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Hmotnost netto: 94 kg
• Obrázky jsou ilustrativní, správný počet gastronádob je uveden v parametrech
• Gastronádoby nejsou součástí, nutno koupit zvlášť

Využití REDFOX ES RED+ 4W Wenge

Vyhřívaný vodní bufet REDFOX ES RED+ 4W Wenge je určen k samoobslužnému výdeji jídel, která vyžadují stálou teplotu a atraktivní prezentaci. Vodní lázeň zajistí šetrný ohřev, díky čemuž jídla nevysychají a zůstávají po celou dobu servisu čerstvá. Hodí se pro teplé přílohy, polévky, omáčky, dušené směsi i klasické hlavní chody. Dechová clona chrání jídla před kontaminací a horní halogenové lampy je udržují v ideální teplotě. Tento bufet tak spojuje funkčnost, hygienu a reprezentativní vzhled.

Výhody REDFOX ES RED+ 4W Wenge

• Vodní lázeň: Šetrný ohřev bez připékání a vysoušení.
• Kapacita 4 GN: Možnost podávání různých pokrmů současně.
• Jednoduché ovládání: Jedna vana s centrálním regulátorem a výpustí.
• Odolná konstrukce: Celonerezové provedení pro dlouhou životnost.
• Elegantní design: Povrch v dekoru Wenge působí luxusně.
• Bezpečné řešení: Zaoblené rohy usnadňují čištění a chrání obsluhu.
• Flexibilní použití: Pojezdová kolečka umožňují snadný přesun.
• Ochrana jídel: Dechová clona s halogenovým ohřevem.

Proč koupit REDFOX ES RED+ 4W Wenge

Tento samoobslužný salátový bar je vhodný pro hotelové restaurace, firemní a školní jídelny, cateringové společnosti i mateřské školy, kde je třeba udržovat jídla v teplém a čerstvém stavu. Hotely jej využijí při servírování teplých snídaní a večeří, jídelny při každodenním výdeji obědů a cateringové firmy při banketech a rautových akcích. Výhodou je kombinace praktických funkcí, spolehlivého ohřevu a reprezentativního vzhledu v tmavém dřevu Wenge, díky čemuž je tento model vhodný i do designově náročnějších interiérů.