Smažení, pečení, grilování, Strana 9

Fritéza elektrická F2/13 78ET o objemu oleje 2 × 13 l v celonerezovém provedení s kontrolkou chodu a nahřátí má ovládání teploty pomocí knoflíku. Teplotní rozsah 50 °C - 190 °C.

Fritéza plynová F18-74G o objemu oleje 18 l, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, piezzo zapalování, věčný plamen.

Fritéza elektrická F18 74ET, třífázová, objem oleje 18l, rozměr koše: 280 x 290 x 150 mm, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.

Fritéza elektrická F13 74ET, objem oleje: 13 l, 1x koš, rozměr koše: 210 x 300 x 120 mm, včetně koše a víka, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.

Lávový gril plynový CWT-68 G, 2x nerezový rošt v cm: 38 x 42

Vodní gril elektrický CWT-68 ET 2x nerezový rošt v cm: 38 x 42

Lávový gril plynový CW-78G

Lávový gril plynový CW-74G

Vařič těstovin plynový CP 78 G, plynový, rozměr vany: 2x 305 x 335 x 327 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, elektrické zapalování, věčný plamen, koše nejsou součástí - možno dokoupit.

Vařič těstovin elektrický CP 78 ET, třífázový, rozměr vany: 2x 305 x 335 x 300 mm, vysoce odolná topná tělesa, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, 2x GN 2/3, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat.

Vařič těstovin plynový CP 74 G, plynový, rozměr vany: 305 x 335 x 327 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, elektrické zapalování, věčný plamen.  

Vařič těstovin elektrický s podestavbou CP 66 ET, třífázový, rozměr vany: 510 x 307 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, napouštěcí kohout, bezpečnostní přepad, čtyřpolohový termostat, výpust do podestavby, nerezová vana AISI 316.

Udržovač hranolek BST 74 EM s keramickou infra lampou, pro GN 1/1 -165 mm. Ohýbaná děrovaná vložka z nerezového plechu pro snadnější obsluhu, síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C. 

Udržovač hranolek BST 64 EM s keramickou infra lampou, pro GN 2/3 - 150 mm. Ohýbaná děrovaná vložka z nerezového plechu pro snadnější obsluhu, síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C. 

Udržovač hranolek BS 74 EM s keramickou infra lampou, spodní keramické topné těleso a podestavbou, pro GN 1/1 -165 mm. Síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C. Dveře nejsou součástí - možno dokoupit.

Smažicí pánev BRT 66 G plynová s vyjímatelnou vanou, jejíž objem je 20 l, příkon pánve 6,9 kW. Dno je masivní a z teplovodivé nerezi. Termostatické ovládání do 300 °C, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, bezpečnostní prvek - termočlánek, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.