Smažení, pečení, grilování, Strana 2

WE-11 Ořívač párků dvojitý, kapacita: 2x GN 1/2 – 150 mm, samostatné ovládání pro každou vanu.

Udržovač hranolek REDFOX UHL 11, nádoba GN 1/1-65, pouze horní ohřev infralampou.

Fritéza elektrická dvoukošová FE 44 S,  o objemu 5 + 5 l, speciálně upravené nerezové topné spirály, pracovní a bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm, dlouhé topné těleso (velký povrch) – nižší elektrické zatížení, studená zóna, kontrolka vyhřátí.

Udržovač hranolek BST 64 EM s keramickou infra lampou, pro GN 2/3 - 150 mm. Ohýbaná děrovaná vložka z nerezového plechu pro snadnější obsluhu, síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C. 

Smažicí pánev BRT 66 G plynová s vyjímatelnou vanou, jejíž objem je 20 l, příkon pánve 6,9 kW. Dno je masivní a z teplovodivé nerezi. Termostatické ovládání do 300 °C, hořáky s piezzo-zapalováním, věčný plamen, bezpečnostní prvek - termočlánek, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

Smažicí pánev BRT 66 ET elektrická třífázová s masivním dnem z teplovodivé nerezi, objem vany 20 l, příkon 5,4 kW. Kontrolka chodu a nahřátí, termostatické ovládání do 300 °C, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.