Příprava surovin, Strana 6
-
Ruční ponorné mixéry
-
Kuchyňské gastro roboty
-
Nářezové stroje
-
Kráječe chleba a knedlíků
-
Masomlýnky
-
Škrabky na brambory
-
Krouhače zeleniny a sýrů
-
Kůtry
-
Robot Coupe kombinace
-
Blixery stolní
-
Vakuové baličky
Nejprodávanější

Kouhač zeleniny CL 55 E/A, 230V: automatická hlava, kapacita až 1000 porcí denně, výkon 1.1 kW, otáčky 375/min., hmotnost 34 kg, rozměry 865x396x1272 mm. Robustní konstrukce s automatickou krouhací hlavou a nerezovou násypkou pro profesionální kuchyně.

Krouhač zeleniny CL 55 E/A, 400V, automatická hlava: kapacita 100-1000 porcí, produkce až 500 kg/hod, otáčky 375/750 ot./min. Automatická nerezová hlava s velkým násypným otvorem pro snadnou obsluhu a údržbu. Robustní konstrukce ideální pro profesionální kuchyně. Disky nejsou součástí balení.

Krouhač zeleniny CL 55 E/M, 230V: Výkon až 400 porcí/hod, příkon 1.1 kW, rozměry 720x369x1230 mm, hmotnost 35 kg; robustní kovová konstrukce s mechanickou hlavou a přítlačnou pákou pro profesionální kuchyně.

Krouhač zeleniny CL 55 E/M, 230V s podstavcem: Kapacita až 1000 porcí, produkce do 400 kg/hod, kovová konstrukce, přítlačná páka. Rozměry: 720x369x1230 mm, hmotnost 35 kg. Napětí: 230 V, příkon: 1.1 kW. Indukční motor s bezpečnostním systémem a automatickým restartem.

Krouhač zeleniny CL 55 E/M, 400V s podstavcem: Výkon 1.1 kW, kapacita až 1000 porcí denně, rychlost produkce až 400 porcí za hodinu, kovová konstrukce s přítlačnou pákou, napětí 400 V.

Krouhač zeleniny CL 55 E/AM, 230V s podstavcem, automatická hlava a mechanická hlava s přítlačnou pákou: Kapacita až 1000 porcí denně, produkce do 500 porcí za hodinu. Napětí 230 V, příkon 1.1 kW. Rozměry: 865x396x1272 mm, hmotnost 35 kg.

Krouhač zeleniny CL 52 E, 2 rychlosti: kapacita až 250 kg/hod, dvě rychlosti (375/750 ot./min), nerezový motor, rozměry 360x340x690 mm, hmotnost 26 kg. Ideální pro profesionální kuchyně s vysokou potřebou zpracování zeleniny.

Krouhač zeleniny CL 50 E ULTRA, 230V: Výkon až 150 kg/hodina, kapacita 50-300 porcí, kovová krouhací hlava, nerezový motor. Rozměry 380 x 305 x 595 mm, hmotnost 18 kg. Napětí 230 V, příkon 0.55 kW.

Krouhač zeleniny CL 50 E, 400 V, 2 rychlosti: Výkon až 250 porcí/hod., napětí 400 V, příkon 0.6 kW, kovová krouhací hlava, polykarbonátový kryt motoru. Rozměry: 380 x 305 x 595 mm, hmotnost: 15 kg.

Krouhač zeleniny CL 50 E, 400V: Výkon až 150 kg/hod, příkon 0.55 kW, napětí 400 V, hmotnost 18 kg. Rozměry: 380 x 305 x 595 mm. Robustní kovová konstrukce s kompozitním motorem a bezpečnostním systémem pro profesionální kuchyně.

Krouhač zeleniny CL 55 E/AM, 400V s podstavcem: Kapacita až 1000 porcí denně, produkce do 500 kg/hod, napětí 400 V. Automatická a mechanická hlava s přítlačnou pákou, asynchronní motor pro profesionální použití. Rozměry: 865 x 396 x 1272 mm, hmotnost CL55M - 35 kg.

Kutr 5l KT 5T, 400 V: Kapacita nádoby 5 l, příkon 1,140 kW, otáčky 1400/min. Rozměry: 260x290x500 mm. Hmotnost: 23,50 kg. Nerezová konstrukce s mechanickým ovládáním a bezpečnostním mikrospínačem.

Kutr 5l KT 5M: Objem nádoby 5 l, příkon 1,140 kW, otáčky 1400/min. Rozměry 260 x 290 x 500 mm, hmotnost 23,50 kg. Nerezová konstrukce s odnímatelnou nádobou a bezpečnostním mikrospínačem.

Nerezový podstavec pro krouhač zeleniny CL 55 E/M. Lze vložit gastronádobu 1/1.

Nářezový stroj šnekový GMS 275 XL T s teflonovým nožem o průměru 275 mm zajišťuje snadnou údržbu a efektivní krájení. Robustní nerezová konstrukce, mechanické ovládání, max. tloušťka řezu 14 mm, příkon 0,220 kW. Bezpečnostní prvky zahrnují ventilátor a pojistku proti přehřátí. Vhodný pro profesionální gastronomii díky odolnosti a spolehlivosti.

Nářezový stroj šnekový GMS 250 T s teflonovým nožem pro minimalizaci přilnavosti potravin, robustní nerezová konstrukce, mechanické ovládání. Max. tloušťka řezu 14 mm, průměr nože 250 mm, příkon 0,200 kW. Bezpečnostní prvky zahrnují ventilátor a pojistku proti přehřátí. Odnímatelný pohyblivý stůl usnadňuje údržbu; brusné zařízení v ceně zajišťuje ostrost nože (tvrdost 58-59 HRC).

Nářezový stroj šnekový GMS 220 T s teflonovým nožem pro snadné krájení, maximální tloušťka řezu 14 mm, průměr nože 220 mm. Výkon 0,200 kW při napětí 230 V, robustní nerezová konstrukce. Rozměry: šířka 445 mm, hloubka 380 mm, výška 370 mm; hmotnost 12,50 kg. Bezpečnostní prvky zahrnují ventilátor a pojistku proti přehřátí. Odnímatelný pohyblivý stůl a přídavné brusné zařízení v ceně pro snadnou...

Kůtr stolní R 5 GS, 230 V je vybaven indukčním asynchronním motorem pro profesionální použití a nabízí tichý chod bez vibrací. Má magnetický bezpečnostní systém, regulaci rychlosti s pulsním tlačítkem a kovový kryt motorového bloku. Odnímatelná nerezová nádoba s ergonomickým držadlem Soft Touch usnadňuje manipulaci. Průhledné polykarbonátové víko umožňuje přidávání ingrediencí během provozu....