Chceme vám dát to nejlepší, a proto na našem e-shopu používáme soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.
Potřebujete poradit ohledně výběru hrnců a kastrolů pro různé gastro provozy? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Kastrol Paderno 1 l průměr 160 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Kastrol lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Kastrol OZTI s poklicí objem 4,2 l průměr 240 mm je v celonerezovém provedení, kastrol je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Hrnec Paderno 1,5 l průměr 160 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Hrnec lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Hrnec střední OZTI s poklicí objem 6 l průměr 240 mm je v celonerezovém provedení, hrnec je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Hrnec Paderno vysoký 3,2 l průměr 160 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Hrnec lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Kastrol Paderno 2 l průměr 200 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Kastrol lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Hrnec Paderno 4 l průměr 200 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Hrnec lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Kastrol Paderno 4 l průměr 240 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Kastrol lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Kastrol OZTI s poklicí objem 7 l průměr 280 mm je v celonerezovém provedení, kastrol je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Hrnec Paderno vysoký 5,5 l průměr 200 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Hrnec lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Hrnec vysoký OZTI s poklicí objem 10,5 l průměr 240 mm je v celonerezovém provedení, hrnec je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Hrnec střední OZTI s poklicí objem 10 l průměr 280 mm je v celonerezovém provedení, hrnec je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Hrnec Paderno 6,5 l průměr 240 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Hrnec lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Hrnec Paderno vysoký 10,5 l průměr 240 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Hrnec lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Kastrol Paderno 6 l průměr 280 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Kastrol lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Kastrol OZTI s poklicí objem 11 l průměr 320 mm je v celonerezovém provedení, kastrol je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Hrnec vysoký OZTI s poklicí objem 17 l průměr 280 mm je v celonerezovém provedení, hrnec je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Hrnec Paderno 10 l průměr 280 mm v celonerezovém provedení (ocel 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl) má jednovrstvé tělo a třívrstvé sendvičové dno. Hrnec lze využít na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky.
Hrnec střední OZTI s poklicí objem 14,5 l průměr 320 mm je v celonerezovém provedení, hrnec je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Profesionální hrnce a kastroly tvoří základní vybavení každé gastro kuchyně, kde je kladen důraz na odolnost, rovnoměrný přenos tepla a spolehlivost při každodenním intenzivním používání. Jsou navrženy pro přípravu polévek, omáček, příloh, masa i dalších pokrmů ve větším objemu a při dlouhodobé tepelné zátěži.
Tento sortiment je určen pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny, závodní stravování, catering i velkokapacitní provozy, kde běžné domácí nádobí nevyhovuje nárokům na výkon a životnost.
Hlavní výhody gastro hrnců a kastrolů:
Vysoká mechanická i tepelná odolnost pro profesionální provoz
Kompatibilita s plynovými, elektrickými i indukčními sporáky
Ergonomické úchyty pro bezpečnou manipulaci i při plném zatížení
Snadná údržba a vysoký hygienický standard
Nádobí je nejčastěji vyráběno z kvalitní nerezové oceli, často se zesíleným dnem, které zajišťuje stabilitu při vaření a delší životnost. K dispozici jsou různé objemy, průměry a provedení, aby bylo možné vybavit kuchyni přesně podle typu provozu a připravovaných pokrmů.
Při výběru je vhodné zohlednit objem nádob, tloušťku dna, typ uchycení madel, celkovou hmotnost a kompatibilitu s používanou technologií, aby vybavení odpovídalo reálné zátěži kuchyně.