Gastro lednice, mrazáky a nápojové lednice pro profesionální provozy

Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. U nás si vyberete ze široké nabídky chladících a mrazících skříní, neboli chlaďáků za výhodné ceny a s rychlým dodáním až k vám. Vážíme si našich zákazníků, kteří mají věrnostní slevy a další výhody, stačí se registrovat nebo přihlásit do svého účtu. A pokud vybíráte novou chladící nebo mrazící skříň (chlaďák) a potřebujete poradit, neváhejte se na nás obrátit. 

Gastro lednice a mrazáky – chladicí a mrazicí skříně pro profesionální provozy

Profesionální chladicí a mrazicí skříně jsou určené pro nepřetržitý provoz v gastronomii – drží stabilní teplotu, zvládají časté otevírání a jsou stavěné na dlouhodobou zátěž. Při výběru je klíčové vědět, zda řešíte sklad surovin, výdej, nebo prezentaci nápojů.

  • Chlazení: obvykle 0 až +10 °C (čerstvé suroviny, polotovary, hotová jídla)
  • Mrazení: obvykle -18 °C a níže (dlouhodobé skladování)
  • Tip: pro rychlejší náběh a stabilitu teploty v zátěži bývá výhodnější silnější provedení / vhodná klimatická třída

✔ Pokud nám řeknete typ provozu a přibližný objem skladování, doporučíme vhodnou velikost i provedení.

Podkategorie – vyberte podle použití

Potřebujete vybrat správnou skříň podle typu provozu, prostoru a kapacity? Kontaktujte naši zákaznickou podporu.

Rychlá pomůcka k výběru (klikněte pro rozbalení)
  • Zázemí kuchyně: gastro lednice / mrazicí skříň (důraz na stabilitu a servis)
  • Bar a prodej: nápojová lednice (důraz na prosklení, přehled a přístup)
  • Velký obrat: velkoobjemová skříň (kapacita + rychlá obsluha)

Nejčastější chyba je poddimenzovaný objem – pak zařízení běží „na krev“ a hůř drží teplotu v špičce.

×

Splátková kalkulačka ESSOX