Vše pro pizzu, Strana 2

Vyvalovačka těsta DSA 420 v celonerezovém provedení s mechanickým ovládáním je vybavena 2 páry polohovatelných lisovacích válců a tvarovacím závažím.

Vyvalovačky MR - Mechanické ovládání, snadné nastavení tloušťky válcovaného těsta u obou sad válců. Horní válce slouží k hrubému předválení, dolní k dalšímu rozválení těsta. Nožní pedál k modelům MR-32A a MR-42A možno objednat příplatkově (č.artiklu: 7110829)...

Pizza pec dvoukomorová PLUS XL 4 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 4 + 4 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa.

Spirálový hnětač IMR 20 je jednorychlostní model s odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 16 litrů (naplň celková max 12 kg). Výkon hnětače je 48 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Model hnětače IMR 20 je určen poue pro lehký provoz.

Spirálový hnětač IR22 PizzaGroup s výklopnou hlavou a objemem 22 l. Odnímatelná díže, nerezový zákryt mísy, hák a centrální osa. Přístroj je vybaven pojízdnými kolečky. Model IR je jednorychlostní s odnímatelnou mísou. Ovládá se tlačítky START/STOP a časovačem.

Hnětač těsta HTF 53 T na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou, třífázový, pojízdný, objem nádoby 53l, kapacita těsta 44kg.

Hnětač těsta na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou, třífázový, pojízdný, objem nádoby 33l, kapacita těsta 25kg.

Hnětač těsta 15l HTF 15 s objemem nádoby 15 litrů, kapacitou až 12 kg těsta a mechanickým ovládáním. Příkon 0,900 kW, napětí 230 V, hmotnost 68 kg, rozměry 690 x 335 x 630 mm.

Pizza pec dvoupatrová P 8, kapacita 8x pizza (r = 33 cm), osvětlení ano, povrchové provedení nerezová konstrukce, parozábrana ano, šamotové desky horní a dolní, konstrukce dvoupatrové provedení, typ spotřebiče elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50–450 °C, hmotnost 123 kg, rozměry 975 x 835 x 763 mm, příkon 9,6 kW, napětí 400 V.

Pizza pec jednopatrová P 4, kapacita 4x pizza (r = 33 cm), osvětlení ano, povrchové provedení nerezová ocel, parozábrana ano, šamotové desky spodní i horní, konstrukce stohovatelná, typ spotřebiče elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50–450 °C, hmotnost 78 kg, rozměry 975 x 835 x 412 mm, příkon 4,800 kW, napětí 400 V.

Pizza pec dvoupatrová REDFOX FP 68 R, kapacita 2x pizza r = 35 cm, osvětlení ano, povrchové provedení nerezová ocel, parozábrana ne, šamotové desky spodní, konstrukce dvoupatrová, typ spotřebiče elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50–300 °C, hmotnost 42 kg, rozměry 577 x 537 x 477 mm, příkon 3.400 kW, napětí 230 V.

Dvoupatrová pizza pec FP 67 R s kapacitou 2 pizzy o průměru 35 cm v celonerezovém provedení s nastavitelnou teplotou v rozmezí 50 - 300 °C, šamotovými deskami, časovačem a osvětlením vnitřního prostoru.

Jednopatrová pizza pec REDFOX FP 37 R s kapacitou 1 pizza o průměru 35 cm v celonerezovém provedení s nastavitelnou teplotou v rozmezí 50 - 300 °C, šamotovým dnem, časovačem a osvětlením vnitřního prostoru.

Dvoupatrová pizza pec REDFOX E 12 v nerezovém provedení. Pizza pec s kapacitou 6 + 6 pizz o průměru 33 cm se šamotovým dnem. Pizza pec je vybavena regulací teploty (50-450 °C), osvětlením vnitřního prostoru a 2x teploměrem komory.

Pizza pec REDFOX E 4 jednopatrová v nerezovém provedení. Pizza pec s kapacitou 4 pizzy o průměru 33 cm se šamotovým dnem. Pizza pec je vybavena regulací teploty (50-450 °C), osvětlením vnitřního prostoru a teploměrem komory.

Pizza pec snack REDFOX FP 36 R, kapacita 1x pizza (r = 35 cm), osvětlení ne, povrchové provedení nerezová ocel, parozábrana ne, šamotové desky spodní, konstrukce stohovatelná, typ spotřebiče elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50–300 °C, hmotnost 17 kg, rozměry 550 x 498 x 253 mm (š x h x v), příkon 2 kW, napětí 230 V.