Příprava surovin, Strana 10

Kostičkovač 12×12×12 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 dodáváno jako komplet složený ze dvou disků: plátkovač, mřížka Surovina: Použití: rajčata, papriky, okurek míchané saláty měkké uzeniny saláty, do polévek, (podchl...

Plátkovač 6 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 Surovina: Použití: rajčata, paprika obloha, bagety, saláty, burgery párky párky na kolečka citrón ozdoba na ryby kiwi salát, obloha pom...

Kostičkovač 12×12×12 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 dodáváno jako komplet složený ze dvou disků: plátkovač, mřížka Surovina: Použití: brambory na guláš cuketa, paprika na grilování ...

Plátkovač 14 mm určený pro modely: CL 50,  CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 ...

Plátkovač 8 mm určený pro modely: CL50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 ...

Plátkovač 3 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 Surovina: Použití: čínské zelí, rajčata, bílé-červené zelí salát, plátky rajčat na pizzu, zelí dušené papriky salát, obloha na pizzu okurky obloha, bagety ...

Plátkovač 2 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 Surovina: Použití: cibule, uzeniny, brambory kolečka na ozdobu, kolečka salámů na pizzu,   bramborové lupínky, gratinované brambory salátové okurky plátky-oblo...

Plátkovač vroubkovaný 3 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 602 Surovina: Použití: okurky obloha, ozdoba mrkev, jabllka, bílá ředkev obloha, ozdoba, křížaly-jablka ...

Plátkovač vroubkovaný 2 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 602 Surovina: Použití: okurky obloha, ozdoba mrkev, cibule ozdoba, polévky, guláš ...

Plátkovač 10 mm určený pro modely: CL50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 ...

Nudličkovač 4×4 mm určený pro modely: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652 Surovina: Použití: cibule salát, základ – omáčky okurky salát kořenová zelenina salát, polévky, základy měkký salám salát ...

Kombinovaný robot R 752 G se stěrkou kutru a timerem od francouzského výrobce ROBOT COUPE. výkonný robot vhodný pro použití ve větších provozech – v restauracích, bistrech, hotelech, školách a dalších s max. denní kapacitou do 400 porcí kombinované zařízení umožňuje nasadit na stejný blok mot...

Kombinovaný robot R 502 G se stěrkou kutru a timerem od francouzského výrobce ROBOT COUPE. výkonný robot vhodný pro použití ve větších provozech – v restauracích, bistrech, hotelech, školách a dalších s max. denní kapacitou do 300 porcí kombinované zařízení umožňuje nasadit na stejný blok mot...

Šlehač ponorný MP 450 FW XL ULTRA C LED je ideální pro množství do 150 l. Metly jsou z nerezové oceli a převodovka je kovová. Systém Easy Plug - odmontovatelný přívodní kabel. Zařízení má délku 121 cm a má funkci plynulé regulace otáček.

Mixér ponorný MP 350 Ultra LED je ideální pro množství do 50 l. Systém Easy Plug - odmontovatelný přívodní kabel. Zařízení má délku 74 cm a nemá možnost šlehacího nástavce.  

Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE. speciální typ kutru, který díky inovaci umožňuje rozšíření běžných funkcí stolního kutru – jako je hnětení, mixování, sekání, drcení, mísení, emulgování, ohřívání a vaření díky integrovanému topnému tělesu 1,2 kW lze na...

Celonerezový vertikální kutr R 60 je určen pro velké gastronomické provozy. Vhodný pro provozovatele stravovacích zařízení a restaurací, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrboků max. denní kapacitou do 3000 porcí. Určen pro zpracování masa, zeleniny a ovoce od hrubého rozsekání po nejje...