Vše pro pizzu, Strana 7

Pizza pec BASIC XL 2L 600 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 2 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá zvlášť spodní a zvlášť horní tělesa.

Spirálový hnětač IRV 15 s variátorem pro plynulou regulaci otáček, s odmínatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 16 litrů (naplň celková max 12 kg). Výkon hnětače je 48 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. 

Vyvalovací lisy DSA jsou v celonerezovém provedení, vybaveny 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených šikmo nad sebou a tvarovací závaží. Ovládání mechanické, nebo u modelu TOUCH AND GO (T.GO) s jedinečným ovládáním, které díky senzorům rozpozná vložení těsta a automaticky spustí...

Pizza pec BASIC XL 3L 600 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 3 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá zvlášť spodní a zvlášť horní tělesa.

Dvoupatrová pizza pec BASIC 2/50 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 2 pizz o průměru 45 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa.

Pizza pec BASIC 4 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 1 pizza o průměru 32 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa, osvětlení vnitřního prostoru.

Pizza pec dvoukomorová PLUS XL 44 DIGITAL se snadným digitálním ovládáním, které umožňuje přesné nastavení teploty v komoře. Pizza pec s kapacitou 4 + 4 pizzy o průměru 34 cm.

Pizza pec jednokomorová PLUS XL 4 DIGITAL se snadným digitálním ovládáním, které umožňuje přesné nastavení teploty v komoře. Pizza pec s kapacitou 4 pizzy o průměru 34 cm.

Pizza pec dvoukomorová PLUS XL 4 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 4 + 4 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa.

Hnětač tuhého těsta PizzaGroup - modely jsou vybaveny pevnou hlavou a mísou, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Modely jsou určeny pro přípravu menšího množství tuhých těst v pizzerii a dalších gastro provozech.

Vyvalovačky MR - Mechanické ovládání, snadné nastavení tloušťky válcovaného těsta u obou sad válců. Horní válce slouží k hrubému předválení, dolní k dalšímu rozválení těsta. Nožní pedál k modelům MR-32A a MR-42A možno doobjednat příplatkově (č.artiklu: 7110829)...

Spirálový hnětač IMR 20 je jednorychlostní model s odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou. Objem díže je 22 litrů (naplň celková max 17 kg). Výkon hnětače je 56 kg/h, hnětač je ovládám bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Model hnětače IMR 20 je určen pouze pro lehký provoz.

Dvoukomorová pizza pec ENTRY MAX 8, až 8 plechů 34cm. Modely Entry Max jsou nejprodávanější elektrické modely pizza pecí. Snadné a přehledné mechanické ovládání pro individuální nastavení výkonu spodních a horních těles v komoře. Pece jsou vybaveny analogovým teploměrem (termostat do 450°C). Určeno pro méně náročné provozy - šamotové pouze dno.

Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, dvourychlostní, pojízdný, časovač, objem nádoby 75l, kapacita těsta 60kg.

Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, dvourychlostní, pojízdný, časovač, objem nádoby 50l, kapacita těsta 44kg.

Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, dvourychlostní, pojízdný, časovač, objem nádoby 40l, kapacita těsta 38kg.

Hnětač těsta V HTS 33 2T na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, dvourychlostní, pojízdný, časovač, objem nádoby 33l, napájení 400 V, kapacita těsta 25kg.

Hnětač těsta HTS 20 2T na pizzu třífázový, dvourychlostní s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, pojízdný, časovač, objem nádoby 20l, kapacita těsta 18kg.