Příprava surovin, Strana 19

Kuchařský nůž o délce ostří 26 cm s výborným poměrem cena/výkon s pěti různými barvami rukojetí....

Kuchařský nůž o délce ostří 26 cm s výborným poměrem cena/výkon s pěti různými barvami rukojetí....

Lišta magnetická s pěti háčky dlouhá 470 mm pro věšení nožů a dalšího kovového příslušenství. 

Lišta magnetická dlouhá 500 mm od Giesser pro věšení nožů a dalšího kovového příslušenství.

Nerezový toulec na nože s polyethylenovou vyměnitelnou vložkou. Vložka může být drážkovaná podélně nebo sikmě....

Kvalitní kovaný nůž Giesser s nýtovanou plastovou rukojetí. Výběr ze čtyř velikostí....

Škrabka na brambory SKBZ 6 s odpadem vlevo, v nerezovém provedení, je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 100 kg/hod - náplň 6 kg. Jedná se o modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.

Škrabka na brambory ŠKBZ 20 v nerezovém provedení, s odpadem vlevo, je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 300 kg/hod - náplň 20 kg. Jedná se o modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky. 

Škrabka na brambory ŠKBZ 40 v nerezovém provedení, s odpadem vlevo. Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 450 kg/hod - náplň 40 kg. Jedná se o modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky. 

Masivní porcovací bloky vyrobené z čistého PE 500 pro každodení porcování nebo dělení sekáčkem. Na zakázku libovolné rozměry a barvy....

Masivní porcovací bloky vyrobené z čistého PE 500 pro každodení porcování nebo dělení sekáčkem. Na zakázku libovolné rozměry a barvy....

Model 52002 je vhodný pro krájení chleba, vek a knedlíků. Tento model je velmi výkoný a nenáročný na potřebný prostor. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a bezpečnostní pojistkou. Spouští se tlačítkema a přítlačnou pákou, kterou je možno ovlivnit tlak na pečivo (dle typu pečiva a kůrky) po rozplá...

Model 52002 je vhodný pro krájení chleba, vek a knedlíků. Tento model je velmi výkoný a nenáročný na potřebný prostor. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a bezpečnostní pojistkou. Spouští se tlačítkema a přítlačnou pákou, kterou je možno ovlivnit tlak na pečivo (dle typu pečiva a kůrky) po rozplá...

Model 52002 je vhodný pro krájení chleba, vek a knedlíků. Tento model je velmi výkoný a nenáročný na potřebný prostor. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a bezpečnostní pojistkou. Spouští se tlačítkema a přítlačnou pákou, kterou je možno ovlivnit tlak na pečivo (dle typu pečiva a kůrky) po rozplá...

Univerzální robot RM-60 HI s objemem kotlíku 60 litrů, digitálním ovládáním, třemi rychlostmi a dokonalým promísením nádoby bez její rotace. 

Univerzální robot RM-30 HI s digitálním ovládáním je profesionální univerzální robot s objemem kotlíku 30l. Má volitelné 3 rychlosti, planetové uložení nástavců, odnímatelnou nerezovou nádobu a v základní výbavě metlu, hák a míchač.

Tento model je velmi výkonný a zejména nenáročný na potřebný prostor. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a bezpečnostní pojistkou. Spouští se tlačítkem a po rozplátkování se automaticky vypne. Součástí stroje je STOP tlačítko. Základní výbava: ocelové nože s pevně danou sílou řezu.

ČEPEL nože vyrobena z jednoho kusu kované oceli. Obzvláště vysoký obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro zajištění výjimečně dlouhé životnosti ostří a mimořádné ostrosti. ERGONOMICKÝ TVAR rukojeti s lehkým zaoblením hran. Perfektní přilnavost pro zajištění přesného vedení. Z plastu speciálně vyvinutého pro st...