Stavebnicové chladicí a mrazicí boxy
Stavebnicové chladicí a mrazicí boxy představují profesionální modulární řešení pro skladování potravin v restauracích, jídelnách, hotelech i dalších gastro provozech. Umožňují vytvořit samostatný chladicí nebo mrazicí prostor s přesně řízenou teplotou a variabilním vnitřním uspořádáním. Díky panelovému stavebnicovému systému lze boxy rychle sestavit a přizpůsobit konkrétním požadavkům provozu – včetně umístění dveří a výběru vhodné chladicí jednotky nebo mrazicí jednotky.
- Chladicí boxy pracují v rozsahu přibližně 0 °C až +8 °C
- Mrazicí boxy dosahují teplot až pod −18 °C
Boxy jsou vhodné pro skladování masa, nápojů, polotovarů i hotových pokrmů tam, kde je vyžadován větší skladovací objem a stabilní teplotní podmínky.
Jak vybrat stavebnicový chladicí nebo mrazicí box
- Velikost boxu: zvolte podle kapacity provozu a prostoru.
- Výkon jednotky: podle objemu boxu, provozních podmínek a četnosti otevírání.
- Teplotní režim: chladicí vs. mrazicí podle typu skladovaného zboží.
- Umístění dveří a provoz: pro pohodlnou manipulaci a logistiku skladu.
Nevíte si rady s výběrem velikosti nebo výkonu jednotky? Kontaktujte naši zákaznickou podporu – pomůžeme vám s návrhem optimální konfigurace.
Řazení produktů
Výpis produktů
Chladicí jednotka NORDline MHM008P, teplotní rozsah -5 až +5 °C, pro menší chladicí boxy, výkon 0.58 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání,...
Chladicí jednotka Tefcold CRU 3050P, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 3-5 m³, výkon 0.83 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání, napětí 230 V,...
Chladicí jednotka Tefcold CRU3050P bez panelu, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 3-5 m³, výkon 0.83 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání,...
Chladicí jednotka Tefcold CRU 5175P, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 5,1-7,5 m³, výkon 0.86 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání, napětí...
Chladicí jednotka Tefcold CRU5175P bez panelu, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 5,1-7,5 m³, výkon 0.86 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání,...
Chladicí jednotka NORDline MHM010P, teplotní rozsah: -5 až +5 °C, výkon: 5,1-10,4 m3, kompresor: hermetický, ovládání: digitální, rozměry (š x h x v):...
Chladicí jednotka Tefcold CRU 7610P, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 7,6-10 m³, výkon 0.905 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání, napětí...
Chladicí jednotka Tefcold CRU 7610P pro CRPF 1530, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 7,6-10 m³, výkon 0.905 kW, kompresor s chladivem R290, digitální...
Chladicí jednotka Tefcold CRU7610P bez panelu, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 7,6-10 m³, výkon 0.905 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání,...
Mrazicí bloková jednotka NORDline SGL011, teplotní rozsah: -25 až -15 °C, výkon: 2,5-6,6 m3, kompresor: hermetický, ovládání: digitální, rozměry (š x h x v):...
Chladicí jednotka NORDline MHM012P, teplotní rozsah: -5 až +5 °C, výkon: 6,7-13,6 m3, kompresor: hermetický, ovládání: digitální, rozměry (š x h x v):...
Mrazicí bloková jednotka NORDline SGL014, teplotní rozsah -25 až -15 °C, výkon 3,8 - 10 m3, hermetický kompresor, digitální ovládání, vnější rozměry...
Chladicí jednotka Tefcold CRU 1015P, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 10,1-15 m³, výkon 0.91 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání, napětí...
Mrazicí bloková jednotka Tefcold CRU 3050N, k boxu 3-5 m3, teplotní rozsah: -20 až -10 °C, výkon: 1,1 kW, kompresor: ventilovaný, ovládání: digitální s...
Mrazicí jednotka Tefcold CRU 3050N bez panelu, teplotní rozsah -20 až -10 °C, pro box 3-5 m³, výkon 1.1 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání,...
Chladicí jednotka Tefcold CRU 1015P bez panelu, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 10,1-15 m³, výkon 0,91 kW, kompresor s chladivem R290, digitální...
Chladicí bloková jednotka Tefcold WRA-M5-1, teplotní rozsah: -5 až +15 °C, typ chlazení: ventilované, typ odtávání: automatické (horkými parami), příkon: 360...
Stavebnicový mrazicí box 120x120x220 s jednoduchou a rychlou montáží se zámkovým systémem spojování. Box je vybaven polyuretanovou izolací 120 mm zajišťující...
Stavebnicový chladicí box Tefcold CR 150x150x220 nabízí modulární design pro snadnou instalaci a přizpůsobení prostoru. S rozměry 1500 x 1500 x 2200 mm a...
Chladicí jednotka Tefcold CRU 1520P, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 15,1-20 m³, výkon 0,96 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání, napětí...
Chladicí jednotka Tefcold CRU1520P bez panelu, teplotní rozsah 0 až +8 °C, pro box 15,1-20 m³, výkon 0.96 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání,...
Mrazicí jednotka Tefcold CRU 5175N, teplotní rozsah -20 až -10 °C, pro box 5,1-7,5 m³, výkon 1.51 kW, kompresor s chladivem R290, digitální ovládání, napětí...
Mrazicí jednotka Tefcold CRU 5175N bez panelu, teplotní rozsah -20 až -10 °C, pro box 5,1-7,5 m³, výkon 1.51 kW, kompresor s chladivem R290, digitální...
Chladicí jednotka Tefcold WRA-M8-1, teplotní rozsah -5 až +15 °C, monobloková chladicí jednotka pro panely do 200 mm, ventilované chlazení, digitální...
Stavebnicový chladicí box CR 120x180x220 Tefcold nabízí flexibilní design s možností změny otevírání dveří, ideální pro různé gastro provozy. Má rozměry 1200...
Stavebnicový chladicí box CR 120x210x220 Tefcold nabízí objem 4.1 m³, hmotnost 195 kg a vnější rozměry 1200 x 2100 x 2200 mm. Vnitřní prostor měří 1040 x...
Stavebnicový chladicí box CR 180x150x220, rozměry 1800 x 1500 x 2200 mm, hmotnost 267 kg. Objem 4.48 m³ s izolací šíře 80 mm a hustotou 42 kg/m³. Bílá...
Stavebnicový chladicí box Tefcold CR 150x180x220 s hmotností 219 kg a rozměry 1500 x 1800 x 2200 mm nabízí objem 4.48 m³. Disponuje jedněmi dveřmi se zámkem,...
Chladicí jednotka Tefcold WRA-M12-1, teplotní rozsah -5 až +15 °C, monobloková chladicí jednotka pro panely do 200 mm, ventilované chlazení, digitální...
Stavebnicový mrazicí box 120x150x220 s jednoduchou a rychlou montáží se zámkovým systémem spojování. Box je vybaven polyuretanovou izolací 120 mm zajišťující...
Mrazicí bloková jednotka Tefcold CRU 7610N je určena pro boxy o objemu 7,6-10 m3, které potřebují udržet teplotu v rozmezí -10 až -20 °C. Tato mrazicí...
Mrazicí jednotka Tefcold CRU 7610N s nerezovou povrchovou úpravou, ke stavebnicovému boxu o objemu 7,6 - 10 m3, s automatickým odpařováním...
Mrazicí bloková jednotka TEFCOLD CRU 1015N je určena k boxu o objemu 10,1-15 m3, je to vysoce kvalitní zařízení, které vám umožní uchovat vaše potraviny...
Mrazicí bloková jednotka CRU 1015N s nerezovou povrchovou úpravou, ke stavebnicovému boxu o objemu 10,1-15 m3, s automatickým odpařováním...
Stavebnicový chladicí box Tefcold CR 150x210x220 nabízí rozměry 1500 x 2100 x 2200 mm a objem 5.3 m³, s hmotností 221 kg. Disponuje bílou povrchovou úpravou,...
Stavebnicový chladicí box Tefcold CR 180x180x220 nabízí objem 5.49 m³ a rozměry 1800 x 1800 x 2200 mm, váží 375 kg. Má bílou povrchovou úpravu, jednu dveřní...
Chladicí a mrazicí boxy: Velkokapacitní úložiště pro gastro provozy
V provozech, kde běžné chladničky a mrazáky již nestačí svou kapacitou, nastupují chladicí a mrazicí boxy. Tato modulární řešení představují nejefektivnější způsob, jak skladovat velké objemy surovin při přesně definovaných teplotách. Díky stavebnicovému systému z izolačních PUR panelů lze boxy přizpůsobit konkrétním prostorovým dispozicím skladů, přípraven nebo zázemí velkokapacitních jídelen a restaurací. Investice do profesionálního boxu zajišťuje maximální čerstvost zásob a minimalizuje ztráty způsobené nevhodným skladováním.
Modulární konstrukce a špičková izolace
Skladové boxy jsou navrženy tak, aby splňovaly přísné energetické i hygienické nároky moderní gastronomie:
- PUR panely s vysokou hustotou: Sendvičové panely o tloušťce 60 až 100 mm (dle typu boxu) zajišťují vynikající tepelnou izolaci, což radikálně snižuje náklady na provoz chladicí technologie.
- Zámkový systém (Cam-lock): Jednotlivé panely jsou spojovány pomocí integrovaných zámků, které zaručují dokonalou těsnost spojů a umožňují rychlou montáž i případnou demontáž boxu.
- Protiskluzová podlaha: Chladicí boxy jsou vybaveny nerezovou nebo zesílenou plastovou podlahou s protiskluzovou úpravou, která je dimenzována pro vysokou zátěž a pohyb personálu.
- Hygienické zaoblené rohy: Vnitřní spoje stěn a podlahy jsou často opatřeny rádiusovými lištami, které zabraňují usazování nečistot a usnadňují sanitaci v souladu s HACCP.
Individuální konfigurace chlazení
Každý chladicí či mrazicí box lze osadit technologií přesně podle typu skladovaného zboží. Nabízíme řešení s **monoblokovými jednotkami** pro snadnou instalaci „vše v jednom“, nebo **splitové systémy**, kde je kompresorová jednotka umístěna mimo prostor skladu (např. na fasádě budovy), což eliminuje hluk a teplo v interiéru kuchyně.
Proč zvolit skladovací boxy od OnlineGastro.cz?
Dodáváme komplexní řešení pro mrazení a chlazení, která jsou prověřena náročným provozem. Naše boxy kombinují německou či italskou preciznost komponent s vysokou užitnou hodnotou.
- Bezpečnostní prvky: Dveře boxů jsou vybaveny vnitřním bezpečnostním madlem, které umožňuje otevření i v případě nechtěného uzamčení zvenčí.
- Odolné těsnění: Magnetické profilové těsnění zajišťuje perfektní izolaci a je snadno vyměnitelné v případě opotřebení.
- Flexibilita vnitřního vybavení: Boxy lze doplnit o nerezové regálové systémy, které umožní přehledné uspořádání surovin a optimální cirkulaci vzduchu.
Často se ptáte...
Jaký je rozdíl mezi tloušťkou panelu 60 mm a 100 mm?
Tloušťka 60–80 mm je standardem pro chladicí boxy s teplotami nad nulou. Pro mrazicí boxy (teploty pod -18 °C) je nutné zvolit panely o tloušťce minimálně 100 mm, aby se zabránilo promrzání stěn a nadměrné spotřebě energie.
Lze box postavit na jakoukoliv podlahu?
Podklad pod boxem musí být dokonale rovný a nosný. U mrazicích boxů je navíc nezbytné zajistit odvětrávání podlahy nebo instalaci topných kabelů, aby nedocházelo k promrzání základové desky a jejímu následnému popraskání.
Je možné box vyrobit v atypickém rozměru?
Ano, díky modulárnímu systému lze sestavit boxy různých šířek, délek i výšek. Pokud vám nevyhovují standardní sety, dokážeme navrhnout box přesně podle dispozic vašeho skladu.
