Smažení, pečení, grilování
- Konvektomaty
- Sporáky
- Grilování a Steaky
- Fritézy a udržovače hranolek
- Stolní zařízení
- Pekařské pece
- Horkovzdušné a konvekční trouby
- Varné kotle
- Smažící pánve
- Vařiče těstovin
- Sous vide
- Neutrální moduly
- Podestavby a podstavce
- Luxusní kuchyň DROP-IN
- Pece pro grilování na dřevěném uhlí
Nejprodávanější
Elektrická stolička ALBA VE 40 v celonerezovém provedení. Vařidlovou část tvoří horní rám, ve kterém jsou uloženy čtyři litinové plotny. Ovládání regulačnimi přepínači pro každou plotnu.
Plynový sporák REDFOX SPT 90/80 21G s plynovou troubou pro GN 2/1 v nerezovém provedení. Se 4 mosaznými rozebírátelnými hořáky. Ovládané zepředu čtyřmi regulačními přepínači. Má nastavitelné nožičky.
Plynový sporák SPBT 70/120 21 GE s elektrickou troubou, jednořadé hořáky o výkonu 2x 3,5 a 4x 6 kW velikost modulů 1200 mm nerezový rošt z AISI 304 z kulatiny o průměru 10 mm hořáky vybaveny věčným plamínkem bezpečnostní prvek – termočlánek horní lisovaná deska pro snadnou údržbu celonerezová trouba se statickým ohřevem GN 2/1 bezpečnostní termostat 360 °C, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4
TP 78 ET Sporák tálový se skříňkou elektrický, třífázový, 4x varná plocha 2,5 kW, rozměr pracovní plochy 77 x 57 cm. Regulace jednotlivých zón je samostatná. Tálová deska má sílu 2 cm a dvířka nejsou součástí.
Cílem tepelné úpravy pokrmů je vytvořit ze vstupních surovin lehce stravitelné, chutné a vizuálně atraktivní jídlo, které je člověku zdraví prospěšné a pohladí ho na těle i duši. Abyste dosáhli úspěchu u svých strávníků - zákazníků, potřebujete kvalitní varnou technologii. A tu Vám nabízíme my na našich stránkách.