Příprava surovin, Strana 19

Škrabka na brambory CEPP 5 v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 150 kg/hod - náplň 5 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.

Nářezový stroj šnekový GMS 220 Z: šnekový převod, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž, průměr nože 220 mm, odnímatelný stůl ano, mechanické ovládání, hmotnost 12,50 kg, napětí 230 V. Nerezová konstrukce s anti-adhezní úpravou a přídavným brusným zařízením.

Nářezový stroj šnekový GMS 300 Z: šnekový převod, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž průměr 300 mm, odnímatelný stůl ano, mechanické ovládání, hmotnost 20,80 kg, napětí 230 V. Nerezová konstrukce, anti-adhezní úprava nože, přídavné brusné zařízení v ceně.

TS-32D Mlýnek na syrové maso s produkcí 500kg/h, vhodné do prodejen maso-uzeniny

Masomlýnek s odnímatelnou hlavou, produkce 500kg/h, celonerezové provedení, součástí miska na produkt, vhodné do prodejen maso-uzeniny.

TS-22 Mlýnek na syrové maso s produkcí 300kg/h, vhodné do výroben

Mlýnek na maso třífázový

Mlýnek na maso třífázový

Mlýnek na maso RM TS-12D, kapacita 160 kg/hod, rozměry 290x400x510 mm, příkon 0,75 kW, napětí 230 V, mechanické ovládání, nerezové provedení s hliníkovou úpravou povrchu, odnímatelná hlava pro snadné čištění, plastový tlačný kolík a matrice ø 6 mm v balení.

TS-12 Mlýnek na syrové maso s produkcí 160kg/h, vhodné do středních restaurací, možnost přidání lisu na rajčata

Mlýnek na maso třífázový

Mlýnek na maso třífázový

TE-22D Mlýnek na syrové maso s produkcí 300kg/h, vhodné do středních restaurací

Mlýnek na syrové maso s odnímatelnou hlavou, produkce 300kg/h, vhodné do středně velkých provozů, tělo z leštěného hliníkového odlitku, ostatní části nerezové.

Mlýnek na maso třífázový

S-12 Mlýnek na maso na syrové maso s produkcí 160kg/h, vhodné do malých restaurací, s možností přidání lisu na rajčata

Robot univerzální s odnímatelnou 80l nádobou na přípravu těst, krémů - dokonalé promísení obsahu, vhodný do školních provozů, cukráren, pekáren. Volitelné čtyři rychlosti práce, dokonalé promísení nádoby bez její rotace.

RM-80A Robot univerzální, s odnímatelnou 80l nádobou na přípravu těst, krémů, do školních provozů, cukráren, pekáren, volitelné čtyři rychlosti práce, planetové uložení nástavců.