Salamandry
Potřebujete poradit ohledně výběru profesionálního salamandru pro gastro provoz? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
8 položek celkem
Výpis produktů
Tip
%
Servis po celé ČR zajištěn
SALECODE:SLEVA87:7:%
11 692 Kč bez DPH
14 147 Kč
Salamander REDFOX SE 70 S je elektrický salamandr s příkonem 4,400 kW a napětím 400 V. Má rozměry šířka 884 mm, hloubka 369 mm, výška 378 mm a váží 18 kg. Vyroben z nerezové oceli s mechanickým ovládáním na tři stupně výkonu. Rošt o velikosti 710 x 310 mm nabízí tři polohy pro efektivní vaření. Odnímatelná zadní stěna usnadňuje údržbu a čištění.
Tip
Servis po celé ČR zajištěn
15 292 Kč bez DPH
18 503 Kč
SE-70M Salamander posuvný, 5 poloh roštu, 3 stupně výkonu, dvě topná tělesa
Tip
Servis po celé ČR zajištěn
73 900 Kč bez DPH
89 419 Kč
Salamandr digitální SD-32 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 3 topné elementy, 2 varianty náhřevu, maximální pracovní teplota 230 °C, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3 nebo 1/1, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál.
Servis po celé ČR zajištěn
82 900 Kč bez DPH
100 309 Kč
Salamandr digitální automatický SD 37 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 3 topné elementy, nezávislé zapínání, 7 variant náhřevu maximální pracovní teplota 230 °C rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3 nebo 1/1, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál, možnost upevnění na stěnu, detektor jídla – automatické...
Servis po celé ČR zajištěn
86 900 Kč bez DPH
105 149 Kč
Salamandr digitální SD 42 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 4 topné elementy, 2 varianty náhřevu, maximální pracovní teplota 230 °C, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3, 1/1 nebo 4/3, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál.
Servis po celé ČR zajištěn
88 900 Kč bez DPH
107 569 Kč
Salamandr digitální dotykový ST 32, 3 topné elementy, 2 varianty náhřevu, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa jsou chráněna difuzním sklem, dotykový ovládací panel s displejem.
Servis po celé ČR zajištěn
109 900 Kč bez DPH
132 979 Kč
Salamandr digitální automatický SD 46 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 3 topné elementy, nezávislé zapínání, 7 variant náhřevu, maximální pracovní teplota 230 °C, rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin, topná tělesa jsou chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, ovládací panel s displejem, velikosti gastronádob 2/3 nebo 1/1, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál, detektor jídla – automatické zapnutí/vypnutí těles, funkce...
Servis po celé ČR zajištěn
116 900 Kč bez DPH
141 449 Kč
Salamandr digitální dotykový ST 42 s plynule posuvnou vrchní částí s tělesy, 4 topné elementy, 2 varianty náhřevu, maximální pracovní teplota 230°C, rychlý nástup teploty 200°C za 8 vteřin, topná tělesa chráněná difuzním sklem, automatická regulace teploty, snadné namontování na stěnu, dotykový ovládací panel s displejem, automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál, velikosti gastronádob 2/3, 1/1 nebo 4/3, funkce HOLD udržování při teplotě 40-70°C.
Ovládací prvky výpisu
8 položek celkem
Salamandry pro gastro jsou výkonná zařízení určená pro finální úpravu pokrmů v profesionálních kuchyních, kde je třeba rychlé zapékání, gratinování nebo dohřívání s rovnoměrným a intenzivním horním tepelným zdrojem. Díky sálavému teplu shora dosahují stabilních výsledků bez ztráty šťavnatosti, což je ideální při servírování jídel ve chvíli, kdy je třeba dodat pokrmům dokonalou texturu a vzhled.
Hlavní výhody gastro salamanderů:
-
Rychlé zapékání a gratinování – vhodné pro sýry, omáčky, zeleninu i hotová jídla
-
Přesná regulace teploty a výkonu – snadné přizpůsobení různým druhům pokrmů
-
Rovnoměrné ohřívání shora bez přímého kontaktu s ohnivem
-
Robustní nerezové provedení odolné vůči častému provozu
-
Snadná údržba s vyjímatelnými rošty a odkapovými misami
Salamandry najdou uplatnění v restauracích, hotelových kuchyních, jídelnách, bistrach i cateringových službách, kde je kladen důraz na rychlost servírování, konzistentní kvalitu výsledku a univerzálnost použití. Jsou ideální pro dotvoření povrchu pokrmů těsně před podáváním, což zvyšuje atraktivitu a chuťový dojem.
Při výběru je důležité zohlednit velikost pracovní plochy, výkon topných těles, možnosti nastavení výšky roštu a typ ovládání, aby salamandra odpovídala nárokům konkrétní kuchyně a typu pokrmů.
Na onlinegastro.cz stavíme na 25 letech zkušeností s prodejem a montážemi gastro zařízení. Poskytujeme odborné poradenství a pomůžeme vám vybrat vhodnou salamandru přesně podle potřeb vašeho provozu.
Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody.
Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis, který zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz zakoupeného zařízení.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)