Salamander REDFOX SE 70 S
Kód: X00003929Detailní popis produktu
Salamander REDFOX SE 70 S
je profesionální elektrický spotřebič navržený pro rychlou přípravu, zapékání, gratinování a ohřívání pokrmů v gastronomických provozech. Díky dvěma topným tělesům, robustní nerezové konstrukci a jednoduchému mechanickému ovládání patří mezi základní vybavení moderní kuchyně, kde je důraz kladen na rychlost, spolehlivost a konzistentní výsledky. Tento typ zařízení umožňuje rychlé zapékání sýra, křupavé zapečení povrchu jídel nebo přípravu menších pokrmů bez nutnosti používat klasickou troubu.
Model REDFOX SE 70 S disponuje vnitřním prostorem o šířce 710 mm a hloubce 310 mm, který poskytuje dostatek místa pro různé druhy gastronádob a pekáčů. Salamander má pevný rošt se třemi polohami, což umožňuje flexibilně nastavit vzdálenost od topného tělesa podle druhu připravovaného jídla. Odjímatelná zadní stěna usnadňuje manipulaci i čištění, zatímco nerezové provedení zajišťuje vysokou odolnost a hygienický provoz. Při příkonu 4,4 kW a napájení 400 V / 3N – 50 Hz dosahuje rychlého náběhu teploty a efektivního provozu, vhodného i do rušnějších kuchyní.
Vlastnosti produktu REDFOX SE 70 S
- Hmotnost: 18,00 kg
- Rozměry (š × h × v): 884 × 369 × 378 mm
- Napětí: 400 V
- Příkon: 4,400 kW
- Materiál: Nerezová ocel
- Ovládání: Mechanické - 3 stupně regulace výkonu
- Tři polohy roštu, rošt o velikosti 710 x 310 mm
- Krytí: IPX4
- Odnímatelná zadní stěna
Využití produktu REDFOX SE 70 S
Salamander REDFOX SE 70 S je určen především k zapékání a gratinování pokrmů, přípravě teplých sendvičů, ohřívání hotových jídel nebo dodání křupavé kůrky masům, rybám a zelenině. Využívá se také pro rychlé zapečení povrchu pokrmů před servisem nebo naopak k udržení hotových jídel v teple. Díky nastavitelným polohám roštu je možné přizpůsobit intenzitu zapékání různým druhům surovin.
Výhody produktu REDFOX SE 70 S
- Vysoký výkon s příkonem 4,400 kW pro rychlé a efektivní vaření.
- Odnímatelná zadní stěna - díky tomu je zařízení průchodné mezi kuchařem a servírovací oblastí.
- Tři stupně regulace výkonu pro precizní kontrolu nad procesem vaření.
- Salamander je vybaven zásuvkou na omastek.
- Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
- Odnímatelná zadní stěna umožňuje snadný přístup pro čištění a údržbu.
- Kompaktní design vhodný pro stolní umístění šetří místo v kuchyni.
- Celonerezové provdení zajišťující snadnou údržbu a pevnou konstrukci.
- Topná tělesa salamanderů REDFOX jsou vyrobená ze speciální slitiny Incoloy 800 a jsou vysoce odolná vůči vysokým teplotám.
- Zařízení je vybaveno dvema topnými tělesy - samostatné ovládání pro každé těleso.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SE 70 S
Salamander REDFOX SE 70 S je ideální volbou pro restaurace, pizzerie, bistra, kavárny i hotelové kuchyně, kde je potřeba rychle zapékat a dokončovat pokrmy. Uplatní se také v cateringových provozech a bufetech, které chtějí hostům nabídnout atraktivně servírované jídlo s křupavou kůrkou nebo zapečeným povrchem.
Podniky ocení jeho výkon, jednoduché ovládání a flexibilitu při přípravě jídel, kde je důležitý vzhled i chuť. Investicí do salamandru získáte spolehlivé zařízení, které zvýší rychlost obsluhy, usnadní práci personálu a pomůže servírovat jídla v profesionální kvalitě.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Salamandry |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost [kg]: | 18,00 |
Šířka [mm]: | 884 |
Hloubka [mm]: | 369 |
Výška [mm]: | 378 |
Napětí: | 400 V |
Příkon [kW]: | 4,400 |
Materiál: | Nerezová |
Ovládání: | mechanické |
Počet vsuvů: | 3 |
Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
Krytí: | IPX4 |
Počet stupňů regulace výkonu: | 3 |
Odnímatelná zadní stěna: | Ano |
Šířka vnitřní: | 710 |
Hloubka vnitřní: | 310 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.